Transesterification The fatty acid

Transesterification
The fatty acid triglycerides themselves are esters of fatty
acids and the chemical splitting up of the heavy molecules,
giving rise to simpler esters, is known as Transesterification.
The triglycerides are reacted with a suitable alcohol (Methyl,
Ethyl, or others) in the presence of a catalyst under a controlled
temperature for a given length of time. The final products are
Alkyl esters and Glycerin. The Alkyl esters, having favorable
properties as fuels for use in CI engines, are the main product
and the Glycerin, is a by-product.The chemical reaction of the
Tri-glyceride with Methyl alcohol is shown below. With higher
alcohols the chemical equation would change correspondingly.

It can be seen from the above reaction that one mole of
the heavy tri-glyceride and three moles of methyl alcohol yields
one mole of Glycerol and three moles of lighter fatty methyl
esters. Without the use of a catalyst the reactions would be very
slow and also incomplete. A temperature of 60°C to 70°C would
be needed for the reactions to become effective. Also a vigorous
agitation of the reactants would be needed and so a mechanized
stirrer in the reaction vessel becomes necessary. Various catalysts
can be used. The most common are the acid catalysts, like
H2SO4
and the Alkalies, like NaOH or KOH. For transesterification any alcohol can be used. The most popular is
Methyl Alcohol. Most of investigators and those who produce
vegetable oil esters in bulk use only Methyl Alcohol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

transesterification กรดไขมันไตรกลีเซอไรด์ตัวเองเป็นเอสเทอของไขมันกรดและแยกสารเคมีของโมเลกุลหนักก่อให้เกิดเอสเทอเรียบง่ายเป็นที่รู้จักกันtransesterification. ไตรกลีเซอไรด์ที่มีปฏิกิริยากับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เหมาะสม (Methyl, Ethyl หรืออื่น ๆ ) ใน การปรากฏตัวของตัวเร่งปฏิกิริยาภายใต้การควบคุมอุณหภูมิสำหรับระยะเวลาที่กำหนด ผลิตภัณฑ์สุดท้ายเป็นเอสเทอคิลและกลีเซอรีน เอสเทอคิลมีดีคุณสมบัติเป็นเชื้อเพลิงเพื่อใช้ในเครื่องยนต์ CI เป็นผลิตภัณฑ์หลักและกลีเซอรีนที่เป็นโดยproduct.The ปฏิกิริยาทางเคมีของไตรกลีเซอร์ไรด์กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Methyl แสดงอยู่ด้านล่าง ด้วยความสูงแอลกอฮอล์สมการทางเคมีจะเปลี่ยนตามลําดับ. มันสามารถเห็นได้จากปฏิกิริยาดังกล่าวข้างต้นที่หนึ่งโมลของไตรกลีเซอร์ไรด์หนักและสามไฝของอัตราผลตอบแทนเมทิลแอลกอฮอล์หนึ่งโมลของกลีเซอรอลและสามโมลของเมธิลไขมันเบาเอสเทอ โดยไม่ต้องใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาปฏิกิริยาจะเป็นมากช้าและยังไม่สมบูรณ์ อุณหภูมิ 60 ° C ถึง 70 ° C จะมีความจำเป็นสำหรับปฏิกิริยาที่จะกลายเป็นที่มีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีพลังความปั่นป่วนของสารตั้งต้นจะต้องและเพื่อให้ยานยนต์กวนในเรือปฏิกิริยากลายเป็นสิ่งจำเป็น ตัวเร่งปฏิกิริยาต่าง ๆสามารถนำมาใช้ ที่พบมากที่สุดคือตัวเร่งปฏิกิริยากรดเช่นH2SO4 และ Alkalies เช่น NaOH หรือ KOH สำหรับ transesterification เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใด ๆ ที่สามารถนำมาใช้ ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเมธิลแอลกอฮอล์ ส่วนใหญ่ของผู้ตรวจสอบและบรรดาผู้ผลิตเอสเทน้ำมันพืชในการใช้งานเพียงกลุ่มเมธิลแอลกอฮอล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคช
กรดไขมันไตรกลีเซอไรด์เป็นเอสเทอร์ของกรดไขมันด้วยกรดและสารเคมี
การแยกทางกันของโมเลกุลหนัก
ให้ลุกขึ้นง่ายกว่าเอสเทอร์เรียกว่ากระบวนการทรานส์เอสเทอริฟิเคชั่น .
triglycerides จะทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ที่เหมาะสม ( เมทิลเอทิล
, , หรืออื่น ๆ ) ในการแสดงตนของตัวเร่งปฏิกิริยาภายใต้การควบคุม
อุณหภูมิให้ความยาวของเวลาผลิตภัณฑ์สุดท้าย
เอสเทอร์และอัลคิลกลีเซอรีน และอัลคิลเอสเทอร์ที่มีคุณสมบัติดี
เป็นเชื้อเพลิงสำหรับใช้ในเครื่องยนต์ CI , ผลิตภัณฑ์หลัก
และกลีเซอรีนเป็น by-product.the ปฏิกิริยาทางเคมีของไตรกลีเซอร์ไรด์
กับเมทิลแอลกอฮอล์ที่แสดงอยู่ด้านล่าง ระดับแอลกอฮอล์เคมี
สมการจะเปลี่ยนต้องกัน

มันสามารถเห็นได้จากปฏิกิริยาข้างต้นหนึ่งโมลของ
ไตรกลีเซอร์ไรด์ และหนัก 3 โมลของเมทิลแอลกอฮอล์ผลผลิต
หนึ่งโมลของกลีเซอรอลและไฝสามเม็ดของกรดไขมันเมทิลเอสเทอร์เบา
. โดยไม่ใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาจะมาก
ช้าและไม่สมบูรณ์ อุณหภูมิ 60 องศา C ถึง 70 องศา C จะ
เป็นที่ต้องการสำหรับปฏิกิริยากลายเป็นผล ยังไม่แข็งแรง
ของก๊าซจะเป็นที่ต้องการและดังนั้น mechanized
ทั้งที่ในปฏิกิริยาเรือจะกลายเป็นสิ่งจำเป็น ตัวเร่งปฏิกิริยา
ต่าง ๆสามารถใช้ ที่พบมากที่สุดเป็นตัวเร่งปฏิกิริยากรด เช่น กรดซัลฟิวริก

และ ด่าง เช่น NaOH หรือโค สำหรับกระบวนการทรานส์เอสเทอริฟิเคชั่นแอลกอฮอล์ใด ๆสามารถใช้ ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ
เมทิลแอลกอฮอล์ ส่วนใหญ่ของนักวิจัยและผู้ผลิต
น้ำมันพืชในสุราเมทิลเอสเทอร์เฉพาะกลุ่ม