Samappito, 2008), except for some c

Samappito, 2008), except for some cultivars and locations. Furthermore,
cultivars can also affect wine composition and not all may be
useful for optimal fermentation purposes. However, there are
insufficient information on the polyphenolic composition of these
Mao-Luang cultivars and their antioxidant capacity. The correlation
between their polyphenolic content and antioxidant capacity
has not yet been examined. Consequently, the purpose of this work
was to select the best Mao-Luang cultivar rich in phytochemicals
including anthocyanin, phenolic acids and flavonoids for the production
of red wine with enhanced health-promoting properties.
In vitro biological activities in terms of antioxidant capacity of each
extract were also investigated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Samappito, 2008) ยกเว้นบางพันธุ์และสถาน นอกจากนี้พันธุ์นอกจากนี้ยังสามารถส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบไวน์ และไม่อาจมีประโยชน์สำหรับการหมักที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม มีข้อมูลไม่เพียงพอบน polyphenolic องค์ประกอบเหล่านี้พันธุ์เม่าหลวงและกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ สหสัมพันธ์ระหว่าง polyphenolic เนื้อหาของพวกเขาและกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระได้ไม่ได้ถูกตรวจสอบ ดังนั้น วัตถุประสงค์ของงานนี้ไม่ต้องเมาหลวง cultivar สุดอุดมไปด้วย phytochemicalsมีโฟเลทสูง กรดฟีนอ และ flavonoids สำหรับการผลิตไวน์แดงมีคุณสมบัติพิเศษที่ส่งเสริมสุขภาพในกิจกรรมทางชีวภาพในด้านกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของแต่ละนอกจากนี้ยังได้ตรวจสอบสารสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Samappito 2008) ยกเว้นสำหรับบางสายพันธุ์และสถานที่ นอกจากนี้
สายพันธุ์นอกจากนี้ยังสามารถส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบไวน์และไม่ทั้งหมดอาจจะ
มีประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์การหมักที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามยังมี
ข้อมูลไม่เพียงพอกับองค์ประกอบเหล่านี้ polyphenolic
พันธุ์เหมาหลวงและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา ความสัมพันธ์
ระหว่างเนื้อหาและโพลีฟีนสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา
ยังไม่ได้รับการตรวจสอบ ดังนั้นวัตถุประสงค์ของงานนี้
คือการเลือกที่ดีที่สุดเหมาหลวงพันธุ์ที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากพืช
รวมทั้ง anthocyanin กรดฟีนอลและ flavonoids สำหรับการผลิต
ของไวน์แดงที่มีคุณสมบัติส่งเสริมสุขภาพที่ดีขึ้น.
ในหลอดทดลองฤทธิ์ทางชีวภาพในแง่ของสารต้านอนุมูลอิสระของแต่ละ
สารสกัดที่ได้รับการตรวจสอบยัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

samappito 2008 ) ยกเว้นบางพันธุ์และสถานที่ นอกจากนี้ ยังสามารถส่งผลต่อองค์ประกอบ
พันธุ์ไวน์และไม่ทั้งหมดอาจเป็นประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์
การหมักที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม มีข้อมูลที่เพียงพอเกี่ยวกับองค์ประกอบ

พันธุ์เม่าหลวงพรเหล่านี้และความจุสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณของฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระ

และความจุยังไม่ได้รับการตรวจสอบ ดังนั้น จุดประสงค์ของงานนี้คือ
เลือกที่ดีที่สุด เหมา หลวง พันธุ์อุดมไปด้วย phytochemicals
รวมทั้งแอนโทไซยานินฟีโนลิก กรด และสารฟลาโวนอยด์ในการผลิตไวน์แดงเพิ่มขึ้น

ในการสร้างเสริมสุขภาพ คุณสมบัติ ชีวภาพ กิจกรรมในส่วนของความจุของสารต้านอนุมูลอิสระแต่ละ
สกัดได้ถูกศึกษา