Materials and methodsIntroductionRe

Materials and methods
Introduction

Recently, it has taken a boom the use of fruit and vegetable waste to reduce environmental pollution. Taking into account that these residues are important sources of polyphenols. Agricultural and industrial residues are attractive sources of natural antioxidants and dietary fiber (Hemaida, 1994 and Larrosa et al., 2002). In Egypt, there are many sources of fruit wastes but there is lake of information about their content and activity of antioxidant compounds.

Nawal et al. (2008) investigate the extraction and identification of antioxidant compounds in some vegetable and fruit wastes. New by-products applications should be investigated to have a positive environmental impact or to turn them into useful products. Accordingly, the functional properties of some peel components such as, pectin, flavonoids, carotenoids, limonene and polymethoxy flavones should be considered (Li et al., 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุและวิธีการแนะนำล่าสุด มันมีนำบูมใช้ผลไม้และผักเสียเพื่อลดมลพิษสิ่งแวดล้อม การพิจารณาตกค้างเหล่านี้แหล่งที่มาสำคัญของโพลีฟีน ตกค้างทางการเกษตร และอุตสาหกรรมน่าสนใจแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติและกากใย (Hemaida, 1994 และ Larrosa และ al., 2002) อียิปต์ มีกากผลไม้หลายแหล่ง แต่มีเลคข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อหาและกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระNawal et al. (2008) ตรวจสอบการสกัดและรหัสของสารต้านอนุมูลอิสระบางกากผักและผลไม้ ควรถูกตรวจสอบโปรแกรมประยุกต์สินค้าพลอยใหม่ เพื่อเปลี่ยนให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ หรือมีผลกระทบสิ่งแวดล้อม ตาม สมบัติเชิงหน้าที่ของลอกส่วนประกอบเช่น flavones เพกทิน flavonoids, carotenoids, limonene และ polymethoxy ควรพิจารณา (Li et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัสดุและวิธี
การแนะนำเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้นำบูมการใช้ของเสียจากผักและผลไม้เพื่อลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม คำนึงถึงว่าขยะเหล่านี้เป็นแหล่งที่สำคัญของโพลีฟีน ตกค้างทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเป็นแหล่งที่น่าสนใจของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติและใยอาหาร (Hemaida, ปี 1994 และ Larrosa et al., 2002) ในอียิปต์มีหลายแหล่งที่มาของกากผลไม้ แต่มีทะเลสาบของข้อมูลที่เกี่ยวกับเนื้อหาและกิจกรรมของพวกเขาของสารต้านอนุมูลอิสระโมว์และคณะ (2008) ตรวจสอบการสกัดและการพิสูจน์เอกลักษณ์ของสารต้านอนุมูลอิสระในบางผักและผลไม้ของเสีย ใหม่โดยผลิตภัณฑ์การใช้งานที่ควรได้รับการตรวจสอบที่จะมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเชิงบวกหรือเพื่อเปิดให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ดังนั้นคุณสมบัติการทำงานของส่วนประกอบเปลือกบางอย่างเช่นเพคติน, flavonoids, carotenoids, limonene และฟลาโวน polymethoxy ควรพิจารณา (Li et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุและวิธีการแนะนำ

เมื่อไม่นานมานี้ได้นำบูมใช้ผลไม้และเศษผักเพื่อลดมลพิษสิ่งแวดล้อม ถ่ายลงในบัญชีที่ตกค้างเหล่านี้เป็นแหล่งสำคัญของโพลีฟีน . วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่น่าสนใจ และใยอาหาร ( hemaida 2537 Larrosa et al . , 2002 ) ในอียิปต์มีแหล่งข้อมูลมากมายจากผลไม้ แต่ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อหาของทะเลสาบและกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ สาร

nawal et al . ( 2008 ) ศึกษาการสกัดและจำแนกสารต้านอนุมูลอิสระในผัก และของเสีย ผลไม้ การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่ควรตรวจสอบจะมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในเชิงบวกหรือเปลี่ยนพวกเขาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดังนั้น คุณสมบัติของเปลือกบางชิ้นส่วน เช่น เพคติน ฟลาโวนอยด์ , carotenoids , ลิโมนิน polymethoxy นิลในสูตรและควรพิจารณา ( Li et al . ,

) )