technique with some modifications.

technique with some modifications. The stock solution was prepared
by mixing 2.5 mg of DPPH radical with 100 mL of methanol.
The solution absorbance was adjusted at 0.7 ± 0.02 in 515 nm using
an UV–Vis spectrophotometer PerkinElmer Lambda 11. 3.9 mL of
DPPH radical were placed in a test tube and 100 lL of the antioxidants
extract or standard were added (methanol was used as
blank). The decrease in absorbance at 515 nm was measured at
1 min intervals for the first 10 min, and then at 5 min intervals
until stabilization. Based on a preliminary study, the time required
to obtain DPPH readings of each fruit peel was 30 min. Two calibration
curves were prepared using Trolox and ascorbic acid as standards
and results (AOC) are expressed as lM Trolox equivalents/
100 g of DW and ascorbic acid equivalents in mg/100 g of DW.
The ABTS (2,20
-Azinobis-3-ethylbenzotiazoline-6-sulphonic
acid) assay was conducted according to Miller, Rice-Evans, Davies,
Gopinathan, and Milner (1993). ABTS+ cation was generated
through the interaction of 19.2 mg of ABTS dissolved in 5 mL of
HPLC-grade water and 88 lL of 0.0378 g/mL potassium persulfate
(K2S2O8). The cation was incubated in the dark at room temperature
for 16 h. The ABTS activated radical was diluted with ethanol to an
absorbance of 0.70 ± 0.02 at 734 nm. After the addition of 30 lL of
antioxidants extract or standard to 2970 lL of diluted ABTS solution,
absorbances were recorded 6 min after mixing. Two calibration
curves were prepared using Trolox and ascorbic acid as a
standard and results (AOC) are expressed as lM Trolox equivalents/100
g of DW and ascorbic acid equivalents in mg/100 g of DW.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เทคนิคกับการปรับเปลี่ยนบางอย่าง การแก้ปัญหาสินค้าคงคลังถูกเตรียมไว้โดยผสม 2.5 มิลลิกรัมของ DPPH ที่รุนแรงกับ 100 mL ของเมทานอลAbsorbance โซลูชันที่มีการปรับปรุงที่ 0.7 ± 0.02 ใน 515 nm โดยใช้มี UV – Vis เครื่องทดสอบกรดด่าง PerkinElmer แลมบ์ดา 11 3.9 mL ของDPPH รุนแรงไว้ในหลอดทดสอบและ 100 lL สารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มสารสกัดหรือมาตรฐาน (เมทานอลถูกใช้เป็นว่างเปล่า) ลดลง absorbance ที่ 515 nm เป็นวัดที่ช่วง 1 นาทีแรก 10 นาที และจากนั้น ในช่วง 5 นาทีจนถึงเสถียรภาพ จากการศึกษาเบื้องต้น เวลาที่ใช้รับ DPPH อ่านของแต่ละเปลือกผลไม้ได้ 30 นาที เทียบสองเส้นโค้งถูกเตรียมใช้ Trolox และกรดแอสคอร์บิคเป็นมาตรฐานและมีแสดงผล (AOC) เป็นเทียบเท่า lM Trolox /100 กรัมเทียบเท่า DW และกรดแอสคอร์บิคใน mg/100 g ของ DWรเรียน (2,20-Azinobis-3-ethylbenzotiazoline-6-sulphonicวิธีวิเคราะห์กรด) ตามมิลเลอร์ ข้าวอีวานส์ เดวิสGopinathan และ Milner (1993) รเรียน + cation ที่สร้างผ่านการโต้ตอบของรเรียน 19.2 มก.ละลายใน 5 mL ของน้ำเกรด HPLC และ 88 จะ persulfate โพแทสเซียม 0.0378 g/mL(K2S2O8) Cation ถูก incubated ในมืดที่อุณหภูมิห้องสำหรับ 16 h รัศมีรเรียนที่เรียกถูกผสมกับเอทานอลเพื่อการabsorbance ของ 0.70 ± 0.02 ที่ 734 nm หลังจากนี้ 30 จะของสารต้านอนุมูลอิสระสารสกัดหรือมาตรฐานเพื่อจะ 2970 ของรเรียนแตกออกabsorbances บันทึก 6 นาทีหลังจากผสม เทียบสองเส้นโค้งถูกเตรียมใช้ Trolox และกรดแอสคอร์บิคเป็นการมาตรฐานและผล (AOC) แสดงเป็น lM เทียบเท่า Trolox/100กรัมของอัตรา mg/100 g ของ DW DW และกรดแอสคอร์บิค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เทคนิคที่มีการปรับเปลี่ยนบางอย่าง ทางออกที่หุ้นได้ถูกจัดทำ
โดยการผสม 2.5 มิลลิกรัมของ DPPH รุนแรงกับ 100 มลเมทานอล.
แก้ปัญหาการดูดกลืนแสงที่มีการปรับ 0.7 ± 0.02 ใน 515 นาโนเมตรโดยใช้
สเปก UV-Vis PerkinElmer แลมบ์ดา 11. 3.9 มิลลิลิตร
DPPH หัวรุนแรงถูกวางไว้ในการทดสอบ หลอดและ 100 lL ของสารต้านอนุมูลอิสระ
สารสกัดมาตรฐานหรือมีการเพิ่ม (เมทานอลที่ใช้เป็น
ที่ว่างเปล่า) ลดลงในการดูดกลืนแสงที่ 515 นาโนเมตรวัดใน
ช่วงเวลา 1 นาทีเป็นครั้งแรก 10 นาทีและจากนั้นในช่วงเวลา 5 นาที
จนเสถียรภาพ ขึ้นอยู่กับการศึกษาเบื้องต้นเวลาที่จำเป็น
เพื่อให้ได้อ่าน DPPH ของแต่ละเปลือกผลไม้เป็นเวลา 30 นาที สองการสอบเทียบ
โค้งได้โดยการใช้กรดแอสคอบิ Trolox และเป็นมาตรฐาน
และผล (AOC) จะแสดงเป็น LM Trolox เทียบเท่า /
100 กรัมของใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์และรายการเทียบเท่าวิตามินซีในมก. / 100 กรัมของ DW.
ABTS (2,20
-Azinobis-3 -ethylbenzotiazoline-6-sulphonic
กรด) ทดสอบได้ดำเนินการตามที่มิลเลอร์, ข้าวอีแวนส์เดวีส์
Gopinathan และมิลเนอร์ (1993) ไอออน ABTS + ถูกสร้างขึ้น
ผ่านการมีปฏิสัมพันธ์ 19.2 มิลลิกรัมของ ABTS ละลายใน 5 มิลลิลิตร
น้ำ HPLC เกรดและ 88 lL ของ 0.0378 g / ml โพแทสเซียมเพอร์ซัลเฟต
(K2S2O8) ไอออนบวกถูกบ่มในที่มืดที่อุณหภูมิห้อง
เป็นเวลา 16 ชั่วโมง ABTS เปิดใช้งานหัวรุนแรงถูกเจือจางด้วยเอทานอลที่จะ
ดูดกลืนแสง 0.70 ± 0.02 ที่ 734 นาโนเมตร หลังจากที่นอกเหนือจาก 30 lL ของ
สารสกัดจากสารต้านอนุมูลอิสระหรือมาตรฐานในการ 2970 lL ของการแก้ปัญหา ABTS เจือจาง
absorbances ถูกบันทึกไว้ 6 นาทีหลังจากผสม การสอบเทียบสอง
เส้นโค้งที่ถูกจัดทำขึ้นโดย Trolox และวิตามินซีเป็น
มาตรฐานและผล (AOC) จะแสดงเป็นรายการเทียบเท่า LM Trolox / 100
กรัมของใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์และรายการเทียบเท่าวิตามินซีในมก. / 100 กรัมของใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เทคนิคกับการปรับเปลี่ยน หุ้นที่เตรียมโดยการผสมสารละลาย
2.5 มิลลิกรัม dpph รากกับ 100 มิลลิลิตรของสารละลายเมทานอล
ค่าปรับที่ 0.7 ± 0.02 ใน 515 nm ใช้เป็น UV Spectrophotometer ( 2
Perkinelmer แลมบ์ดา 11 3.9 มล.
dpph รุนแรงอยู่ในหลอดทดลองและ 100 จะของ antioxidants
แยกหรือมาตรฐานเพิ่ม ( เมทานอลใช้
ว่างเปล่า )การลดลงของค่าการดูดกลืนแสงที่ 515 nm เป็นวัดที่
1 นาที ช่วง สำหรับ 10 นาทีแรก และหลังจากนั้น 5 นาทีช่วงเวลา
จนเสถียรภาพ . จากการศึกษาขั้นต้น กำหนดเวลาที่จะได้รับ dpph
อ่านแต่ละผลไม้เปลือก 30 นาทีสองเส้นโค้งสอบเทียบ
เตรียมโดยใช้สาร และกรดแอสคอร์บิกเป็นมาตรฐานและผลลัพธ์
( AOC ) แสดงเป็น อิม เทียบเท่า /
สาร100 กรัมของ DW และกรดแอสคอร์บิกเทียบเท่าในมิลลิกรัม / 100 กรัม ( 2,20 Abbr DW

-
azinobis-3-ethylbenzotiazoline-6-sulphonic acid ) โดยดำเนินการตาม มิลเลอร์ ข้าว อีแวนส์ เดวีส์ ,
gopinathan และมิลเนอร์ ( 1993 ) Abbr ประจุบวกถูกสร้างขึ้น
ผ่านการปฏิสัมพันธ์ของ 19.2 มิลลิกรัม Abbr 5 มิลลิลิตร ละลายในน้ำเกรด HPLC และ 88
จะ 0.0378 g / ml โพแทสเซียม persulfate
( โพแทสเซียมเพอร์ซัลเฟต )ไอออนบวกถูกบ่มในที่มืดที่
อุณหภูมิห้อง 16 ชั่วโมง Abbr กระตุ้นรากเจือจางด้วยเอทานอลมี
การดูดกลืนแสงของ 0.70 ± 0.02 ที่ 734 nm . หลังจากเติม 30 จะสกัดหรือมาตรฐาน 1
สารต้านอนุมูลอิสระจะเจือจาง Abbr บันทึกโซลูชัน
absorbances 6 นาทีหลังจากผสม สองเส้นโค้งสอบเทียบ
เตรียมโดยใช้สาร และกรดแอสคอร์บิกเป็น
ผลลัพธ์ที่ได้มาตรฐานและ ( AOC ) แสดงเป็น อิม สาร เทียบเท่า / 100
g ของ DW และกรดแอสคอร์บิกเทียบเท่าในมิลลิกรัมต่อ 100 กรัมของ DW