Microstructural changes in the maiz

Microstructural changes in the maize kernel pericarp during cooking stage in nixtamalization process

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงใน pericarp เมล็ดข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในระหว่างการทำอาหารขั้นตอนในกระบวนการ nixtamalization microstructural

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงจุลภาคในเปลือกเมล็ดในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารในกระบวนการ nixtamalization

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างจุลภาคในข้าวโพดเมล็ดข้าวเปลือกในขั้นตอนในกระบวนการ nixtamalization ทำอาหาร