Wavelengths outside the visible spe

Wavelengths outside the visible spectrum
have been used to measure the carbohydrate
content of various agro-food products
[11–15]. Absorption bands can be identified
in the reflectance spectrum and their combination
or overtones in the near-infrared
(NIR) wavelength range. Unlike the
absorption peaks of pigments in VIS
caused by excitation of electrons, nearinfrared
spectra show low intensity and
broad bands due to overlapping vibrational
modes. An assignment of peaks to individual
molecule vibrations is normally not
possible. Currently, wavelength or wholespectra
analytical methods are being developed
for the non-destructive determination
of soluble solid content (SSC) and sugars.
The SSC can be determined in intact fruit
(apple, citrus, kiwi, mango, melon, onion,
peach, potato and tomato) with a correlation
coefficient of determination, R2 = 0.93,
and a standard error of calibration, scal =
0.5 °Brix [14–20]. Sugar contents of peeled
banana fruits were predicted with R2 = 0.97,
R2 = 0.96, R2 = 0.95 and scal = 0.78%, scal =
0.21%, scal = 0.16% for sucrose, glucose and
fructose, respectively [21]. The author is not
aware of published experiments dealing
with non-destructive sugar analyses in
banana fruit. Therefore, in the present
study, sugar contents of banana pulp were
measured using NIR spectroscopy referenced
by pulp and skin sugar analyses by
means of HPLC.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความยาวคลื่นสเปกตรัมมองเห็นภายนอกมีการใช้การวัดของคาร์โบไฮเดรตเนื้อหาของสินค้าเกษตร-อาหารต่าง ๆ[11-15] สามารถระบุสายการดูดซึมในชุดของพวกเขาและคลื่นสะท้อนแทรกในอินฟราเรดใกล้ช่วงความยาวคลื่น (NIR) ซึ่งแตกต่างจากการยอดการดูดซึมของสีใน VISเกิดจากการกระตุ้นของอิเล็กตรอน nearinfraredมุมแสดงความเข้มข้นต่ำ และวงกว้างเนื่องจากทับซ้อนการดับโหมดเกม การกำหนดยอดการบุคคลสั่นสะเทือนโมเลกุลไม่ปกติเป็นไปได้ ในปัจจุบัน ความยาวคลื่นหรือ wholespectraมีการพัฒนาวิธีการวิเคราะห์ได้สำหรับการวัดแบบไม่ทำลายปริมาณของแข็งละลายน้ำ (SSC) และน้ำตาลSSC สามารถกำหนดในผลไม้เหมือนเดิม(แอปเปิ้ล ส้ม กีวี มะม่วง แตงโม หัว หอมพีช มันฝรั่ง และมะเขือเทศ) กับความสัมพันธ์ค่าสัมประสิทธิ์ของความมุ่งมั่น R2 = 0.93และมีข้อผิดพลาดมาตรฐานของการสอบเทียบ เครื่องชั่ง =0.5 ° Brix [14-20] หาน้ำตาลของปอกเปลือกกล้วยผลไม้ถูกทำนายกับ R2 = 0.97R2 = 0.96, R2 = 0.95 และเครื่องชั่ง = 0.78% เครื่องชั่ง =0.21% เครื่องชั่ง = 0.16% ซูโครส กลูโคส และฟรักโทส ตามลำดับ [21] ผู้เขียนไม่ได้ตระหนักถึงการจัดการเผยแพร่ทดลองด้วยการวิเคราะห์น้ำตาลแบบไม่ทำลายในกล้วยผลไม้ ดังนั้น ในปัจจุบันศึกษา หาน้ำตาลของเยื่อกล้วยได้ใช้สเปกโทรสโก NIR ที่อ้างอิงโดยการวิเคราะห์น้ำตาลเยื่อและผิวหนังโดยวิธีการของ HPLC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความยาวคลื่นนอกสเปกตรัมที่มองเห็น
ได้ถูกนำมาใช้ในการวัดคาร์โบไฮเดรต
เนื้อหาของผลิตภัณฑ์เกษตรอาหารต่างๆ
[11-15] วงดนตรีที่ดูดซึมสามารถระบุได้
ในสเปกตรัมสะท้อนและการรวมกันของพวกเขา
หรือหวือหวาในใกล้อินฟราเรด
(NIR) ช่วงความยาวคลื่น ซึ่งแตกต่างจาก
ยอดการดูดซึมของเม็ดสีใน VIS
ที่เกิดจากการกระตุ้นของอิเล็กตรอน nearinfrared
สเปกตรัมแสดงความเข้มต่ำและ
วงดนตรีในวงกว้างเนื่องจากการทับซ้อนกันการสั่น
โหมด การโอนยอดไปยังบุคคล
สั่นสะเทือนโมเลกุลเป็นปกติไม่
เป็นไปได้ ปัจจุบันความยาวคลื่นหรือ wholespectra
วิธีการวิเคราะห์ที่ถูกพัฒนา
สำหรับการวัดแบบไม่ทำลาย
เนื้อหาของแข็งที่ละลายน้ำ (SSC) และน้ำตาล.
เอสเอสสามารถระบุได้ในผลไม้เหมือนเดิม
(แอปเปิ้ล, ส้ม, กีวีมะม่วงแตงโม, หัวหอม,
พีช, มันฝรั่ง และมะเขือเทศ) มีความสัมพันธ์
ค่าสัมประสิทธิ์ของความมุ่งมั่น R2 = 0.93,
และข้อผิดพลาดมาตรฐานของการสอบเทียบ Scal =
0.5 ° Brix [14-20] ปริมาณน้ำตาลของปอกเปลือก
ผลไม้กล้วยทำนายด้วย R2 = 0.97,
R2 = 0.96, R2 = 0.95 และ Scal = 0.78% Scal =
0.21% Scal = 0.16% สำหรับซูโครสกลูโคสและ
ฟรุกโตสตามลำดับ [21] ผู้เขียนไม่ได้
ตระหนักถึงการทดลองการตีพิมพ์การจัดการ
กับน้ำตาลไม่ทำลายการวิเคราะห์ใน
ผลไม้กล้วย ดังนั้นในปัจจุบัน
การศึกษาปริมาณน้ำตาลเยื่อกล้วยถูก
วัดโดยใช้สเปคโทร NIR อ้างอิง
จากอ้อยและน้ำตาลผิววิเคราะห์โดย
วิธีการของ HPLC