What you need – equipment:It’s best

What you need – equipment:
It’s best to gather all the equipment you need before starting. Yes, I did have to buy some of these tools before making my first macarons. The good thing is that none of the following tools are specific to making macarons so your new gadgets will help you make many other great desserts. Please, do take this excuse and go shopping. :)

Kitchen scale (yes, you do need to measure in grams, it’s more precise and in fact, crucial to macaron success)
Food processor (really nice to have but not mandatory)
Hand or stand mixer with whisk accessory (mandatory unless you’re very courageous and/or strong)
Sifter or fine sieve
Big stainless steel bowl (cul-de-poule)
Another big mixing bowl
Spatula
Pastry bag and round tip (1/2 to 3/4 inch opening)
Large baking sheets, preferably 2 to 4 of them
Parchment paper

Various food color (liquid, gel or powder are all good)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สิ่งที่คุณต้องอุปกรณ์:สุดที่จะรวบรวมอุปกรณ์ทั้งหมดที่คุณต้องการก่อนเริ่มต้นได้ ใช่ ฉันไม่ได้ต้องซื้อเครื่องมือเหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่งก่อนที่จะทำ macarons ของฉันแรก สิ่งดีเป็นเครื่องมือต่อไปนี้ไม่มีใช้เฉพาะทำ macarons เพื่อโปรแกรมเบ็ดเตล็ดใหม่จะช่วยให้คุณทำขนมดีมากอื่น กรุณา ใช้แก้นี้ และไปซื้อ :)ขนาดห้องครัว (ใช่ คุณจำเป็นต้องวัดในหน่วยกรัม ชัดเจนยิ่งขึ้นและ ในความเป็น จริง การประสบความสำเร็จอย่างไร macaron)ประกอบอาหาร (ดีจริง ๆ มีแต่ไม่บังคับ)มือหรือยืนผสมกับสั้นปัดฝุ่นอุปกรณ์ (บังคับคุณกล้าหาญมาก หรือแข็งแรง)Sifter หรือตะแกรงที่ดีชามสเตนเลสขนาดใหญ่ (cul-de-poule)ชามผสมใบใหญ่อีกพายถุงขนมและคำแนะนำรอบ (เปิด 1/2 3/4 นิ้ว)ขนาดใหญ่อบแผ่น เด่นกว่า 2 ถึง 4 ของพวกเขากระดาษ parchmentสีผสมอาหารต่าง ๆ (ของเหลว เจลหรือผงดีทั้งหมด)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิ่งที่คุณต้อง - อุปกรณ์:
มันเป็นเรื่องที่ดีที่สุดที่จะรวบรวมอุปกรณ์ทั้งหมดที่คุณต้องการก่อนที่จะเริ่ม ใช่ฉันไม่ต้องซื้อบางส่วนของเครื่องมือเหล่านี้ก่อนที่จะทำการ macarons ครั้งแรกของฉัน สิ่งที่ดีคือว่าไม่มีเครื่องมือต่อไปนี้มีเฉพาะการทำ macarons เพื่อแกดเจ็ตใหม่ของคุณจะช่วยให้คุณทำขนมที่ดีมาก ๆ กรุณาจะใช้ข้ออ้างนี้และไปช้อปปิ้ง :) ขนาดห้องครัว (ใช่คุณไม่จำเป็นต้องวัดในหน่วยกรัมก็แม่นยำมากขึ้นและในความเป็นจริงสิ่งสำคัญที่จะ Macaron ความสำเร็จ) หน่วยประมวลผลอาหาร (จริงๆดีที่จะมี แต่ไม่บังคับ) มือหรือยืนผสมกับอุปกรณ์ปัด (บังคับจนกว่าคุณ ' ใหม่ที่กล้าหาญมากและ / หรือแรง) Sifter หรือตะแกรงปรับบิ๊กชามสแตนเลส(Cul-de-Poule) อีกชามผสมขนาดใหญ่ไม้พายถุงขนมและรอบปลาย(1/2 ถึง 3/4 นิ้วเปิด) แผ่นอบขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 2 ไป 4 ของพวกเขากระดาษกระดาษสีผสมอาหารต่างๆ(ของเหลวเจลหรือผงทั้งหมดที่ดี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สิ่งที่คุณต้องการอุปกรณ์– :
มันที่ดีที่สุดเพื่อรวบรวมอุปกรณ์ทั้งหมดที่คุณต้องการก่อนที่จะเริ่ม ใช่ ฉันมีที่จะซื้อบางส่วนของเครื่องมือเหล่านี้ก่อนที่จะตัดสินใจ macarons ของฉันก่อน สิ่งดีๆที่ไม่มีเครื่องมือต่อไปนี้เป็นเฉพาะการ macarons ดังนั้น Gadget ใหม่ของคุณจะช่วยให้คุณทำของหวานมากมายอื่น ๆ ได้โปรดเอาข้ออ้างนี้ไปช้อปปิ้ง : )

ตราชั่ง ( ใช่คุณต้องการที่จะวัดในกรัมมันแม่นกว่าและในความเป็นจริงที่สำคัญกับ macaron สำเร็จ )
อาหารโปรเซสเซอร์ ( จริงๆมี แต่ไม่บังคับ )
มือหรือขาตั้งเครื่องผสมกับปัดเสริม ( บังคับ เว้นแต่คุณกล้าหาญมากและ / หรือแข็งแรง )

หรือปรับตะแกรงร่อนสแตนเลสชาม ( ใหญ่ คัลเดอ poule )


ไม้พายใหญ่อีกชามผสมขนมถุง และปลายกลม ( 1 / 2 ถึง 3 / 4 เปิดนิ้ว )
ขนาดใหญ่แผ่นอบ โดยเฉพาะ 2 คน

ต่าง ๆกระดาษ parchment อาหารสี ( ของเหลวเจลหรือผงจะดีทั้งหมด )