การบริโภคอาหารขยะหรือ Junk Food เป็นประจำส่งผลให้ร่างกาย ขาดสารอาหาร โปรตีน วิตามินและเกลือแร่ที่
จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย และยังเสี่ยงต่อภาวะการเกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคไขข้อ
และโรคอ้วน ซึ่งส่งผลเสี่ยงต่อประสิทธิภาพการทำงานของสมองด้วย เช่นปัญหาด้านความจำของผู้ป่วยที่เป็น
โรคเบาหวาน หรือคนที่ชอบบริโภคอาหารประเภทไขมันสูง ทำให้มีปริมาณคอเลสเตอรอล