ConclusionSinara fruits had the sig

Conclusion
Sinara fruits had the significant highest flesh percent and moderate firmness and elasticity values among the other five cultivars. The strongest color intensity was recorded for pulps of Sinara, Sedeka, Awis, and Zibdia. The lowest pH value was observed by Sinara cultivar supported that it contained the highest value of TA and Vit. C. Sinara as well as Zibdia cultivar pulp showed higher response of shear stress. According to the sensory evaluation, the significantly sweetest fruits were Sinara, Alfones and Awis and there is no bitter taste with all tested mango cultivars. Based on the aforementioned characteristics, it could be recommended that the Sinara mango cultivar is the most suitable one for Juice processing and preservation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สรุปSinara ผลไม้สำคัญเปอร์เซ็นต์เนื้อสูง และแน่นปานกลาง และค่าความยืดหยุ่นระหว่างอื่น ๆ ห้าสายพันธุ์ได้ บันทึกความเข้มของสีที่แข็งแกร่งสำหรับ pulps Sinara, Sedeka, Awis และ Zibdia ค่า pH ต่ำสุดถูกตรวจสอบ โดยได้รับการสนับสนุนพันธุ์ Sinara ว่า ประกอบด้วยค่าสูงสุดของ TA และวิตามินเอ C. Sinara เป็นเยื่อพันธุ์ Zibdia พบการตอบสนองสูงกว่าความเครียดเฉือน ตามการประเมินทางประสาทสัมผัส ผลไม้หอมหวานอย่างมีนัยสำคัญได้ Sinara, Alfones และ Awis และมีรสไม่ขม ด้วยสายพันธุ์มะม่วงที่ผ่านการทดสอบทั้งหมด ตามลักษณะดังกล่าว ก็อาจจะแนะนำว่า การ Sinara พันธุ์มะม่วงเหมาะสมสุดสำหรับน้ำผลไม้แปรรูปและการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุป
ผลไม้ Sinara มีนัยสำคัญร้อยละเนื้อสูงสุดและปานกลางความแน่นและความยืดหยุ่นค่าในหมู่อีกห้าพันธุ์ ความเข้มของสีที่แข็งแกร่งได้รับการบันทึกไว้สำหรับเยื่อของ Sinara, Sedeka, AWIS และ Zibdia ค่าพีเอชต่ำสุดเป็นที่สังเกตโดย Sinara พันธุ์ได้รับการสนับสนุนที่มันมีค่าสูงสุดของ TA และ Vit ซี Sinara เช่นเดียวกับการผลิตเยื่อกระดาษพันธุ์ Zibdia แสดงให้เห็นว่าการตอบสนองที่สูงขึ้นของแรงเฉือน ตามการประเมินทางประสาทสัมผัสอย่างมีนัยสำคัญผลไม้หอมหวานเป็น Sinara, Alfones และ AWIS และไม่มีรสขมกับทุกการทดสอบพันธุ์มะม่วง ขึ้นอยู่กับลักษณะดังกล่าวก็อาจได้รับการแนะนำว่าพันธุ์ Sinara มะม่วงเป็นหนึ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการประมวลผลและการเก็บรักษาน้ำผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุปผลไม้ศินารามีสำคัญสูงสุดและความแน่นเนื้อและความยืดหยุ่นในระดับปานกลางและค่าอื่น ๆห้าพันธุ์ ความเข้มสีที่ถูกบันทึกไว้สำหรับเยื่อของศินารา sedeka awis , , , และ zibdia . ค่า pH ต่ำสุด สังเกตได้จากศินาราพันธุ์สนับสนุนว่ามันมีมูลค่าสูงสุดของ TA และวิต . C . ศินารา ตลอดจน zibdia พันธุ์ผลิตสูงกว่าการตอบสนองของความเค้นเฉือน . ผลการประเมินทางประสาทสัมผัส ผลไม้อย่างหวานเป็นศินารา alfones awis , และไม่มีรสขมทั้งหมดทดสอบมะม่วงพันธุ์ จากลักษณะดังกล่าว อาจจะให้ศินารา มะม่วงพันธุ์เป็นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการประมวลผลผลไม้และการเก็บรักษา