It was reported that a higher moisture content was not favorable for fungal growth due to the limitation of oxygen transfer at high water level SSF (Delabona et al., 2013; dos Santos et al., 2012; Gao et al., 2008).
มันรายงานว่า ความชื้นสูงไม่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อราเนื่องจากข้อจำกัดของการถ่ายโอนออกซิเจนในน้ำสูงระดับ SSF (Delabona et al., 2013; al. et ดอสซานโตส 2012 เกา et al., 2008)
มีรายงานว่าเนื้อหาความชื้นสูงกว่าที่ได้รับความนิยมไม่ได้สำหรับการขยายตัวเชื้อราเนื่องจากมีการจำกัดการโอนออกซิเจนที่ระดับน้ำที่สูง ssf ( delabona et al . 2013 Dos Santos et al . 2012 ถือเป็น et al . 2008 )