White shrimps (P. vannamei), size 6

White shrimps (P. vannamei), size 68–72 shrimps per kilogram, were cleaned with cooled water (about 5 C), washed with chlorine water at 100 mg/l and soaked in sodium meta-bisulfite solution at 0.1 g/100 ml for 15 min before soaking in the solution of sodium chloride and sodium bicarbonate containing traces of citric acid

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กุ้งขาว (P. vannamei), ขนาดกุ้ง 68-72 ต่อกิโลกรัม ความสะอาด ด้วยน้ำเย็น ๆ (ประมาณ 5 C), ล้าง ด้วยน้ำคลอรีนที่ 100 mg/l และนำไปแช่ในโซเดียมเมตา bisulfite โซลูชันที่ 0.1 g/100 ml สำหรับ 15 นาทีก่อนแช่ในโซลูชันของโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไบคาร์บอเนตที่ประกอบด้วยร่องรอยของกรดซิตริก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กุ้งขาว (P. vannamei) กุ้งขนาด 68-72 ต่อกิโลกรัมได้รับการทำความสะอาดด้วยน้ำเย็น (ประมาณ 5 องศาเซลเซียส) ล้างด้วยน้ำคลอรีนที่ 100 mg / l และแช่ในสารละลายโซเดียมเมตา bisulfite 0.1 กรัม / 100 มล. เป็นเวลา 15 นาทีก่อนที่จะแช่ในสารละลายโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไบคาร์บอเนตที่มีร่องรอยของกรดซิตริก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กุ้งขาว ( P . vannamei ) ขนาด 68 – 72 กุ้งต่อกิโลกรัม ถูกล้างด้วยน้ำเย็น ( ประมาณ 5  C ) , การล้างด้วยน้ำคลอรีน 100 มก. / ล. และโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ที่แช่ในสารละลาย 0.1 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร เป็นเวลา 15 นาที แล้วแช่ในสารละลายของโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไบคาร์บอเนตที่มี ร่องรอยของกรดซิตริก