1. Introduction
The principles of organic aquaculture encourage the development
of fish feeds containing fish meal from sustainable fisheries only to
avoid depleting global fish stocks (EU, 2007, 2009). In combination
with an increasing demand for organic trout (Bergleiter et al.,
2009), this stresses the need for alternative, organic feed ingredients.
Only a couple of previous studies have examined the effects of replacing
fish meal with organic protein ingredients on fish performance,
and none of the studies have looked at rainbow trout. Lunger et al.
(2006, 2007) found that up to 40% fish meal protein may be replaced
by organically certifiable protein sources in feed for juvenile cobia
(Rachycentron canadum) without negatively affecting performance.
In contrast to organic feed, much of the current research in conventional
(i.e. non-organic) feed for salmonids examines the substitution
of fish meal by vegetable proteins (e.g., Gatlin et al., 2007;
Glencross et al., 2010; Øverland et al., 2009), and studies have
shown that it is possible to substitute a significant part of fish meal
with plant protein concentrates without compromising fish growth
when supplementing the diet with indispensable amino acids (e.g.,
Kaushik et al., 1995; Rodehutscord et al., 1995). Such results cannot
be directly applied to organic aquaculture where the organic code of
1. บทนำหลักการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอินทรีย์ส่งเสริมการพัฒนาเนื้อหาสรุปปลาประกอบด้วยอาหารปลาจากประมงอย่างยั่งยืนเพื่อหลีกเลี่ยงพึ่งปลาโลกหุ้น (EU, 2007, 2009) ในชุดกับความต้องการเทราต์อินทรีย์เพิ่มขึ้น (Bergleiter et al.,2009), นี้เน้นจำเป็นสำหรับทางเลือก อินทรีย์วัตถุดิบอาหารเพียงไม่กี่การศึกษาก่อนหน้านี้ได้ตรวจสอบผลกระทบของการเปลี่ยนอาหารปลา ด้วยส่วนผสมโปรตีนเกษตรอินทรีย์ปลาประสิทธิภาพและไม่มีการศึกษาได้มองเรนโบว์เทราต์ Lunger et al(2006, 2007) พบว่า ค่าให้อาหารปลา 40% โปรตีนอาจถูกแทนโดยแหล่งโปรตีน organically certifiable ในอาหารสำหรับปลาช่อนทะเลอารมณ์(Rachycentron canadum) โดยไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการตรงข้ามอาหารอินทรีย์ งานวิจัยปัจจุบันในแบบธรรมดามากแทนการตรวจสอบอาหาร (เช่นไม่ใช่อินทรีย์) สำหรับ salmonidsอาหารปลาโดยโปรตีนผัก (เช่น Gatlin et al., 2007Glencross et al., 2010 Øverland et al., 2009), และมีการศึกษาแสดงว่า มันจะสามารถทดแทนเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของปลามีโรงงานผลิตสารสกัดโปรตีนโดยไม่สูญเสียปลาเจริญเติบโตเมื่อใช้อาหารที่ มีกรดอะมิโนที่สำคัญ (เช่นKaushik และ al., 1995 Rodehutscord และ al., 1995) ผลดังกล่าวไม่ใช้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอินทรีย์โดยตรงซึ่งรหัสอินทรีย์
การแปล กรุณารอสักครู่..

1. บทนำ
หลักการของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอินทรีย์กระตุ้นให้เกิดการพัฒนา
ของฟีดปลาที่มีปลาป่นจากการประมงอย่างยั่งยืนเท่านั้นที่จะ
หลีกเลี่ยงการทำลายโลกปลา (EU, 2007, 2009) ในการรวมกัน
กับความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับปลาเทราท์อินทรีย์ (Bergleiter et al.,
2009) นี้เน้นความจำเป็นในการเลือกส่วนผสมอาหารสัตว์อินทรีย์.
เพียงคู่ของการศึกษาก่อนหน้านี้ได้รับการตรวจสอบผลกระทบของการแทนที่
ปลาป่นที่มีส่วนผสมของโปรตีนอินทรีย์ประสิทธิภาพการทำงานของปลา ,
และไม่มีการศึกษาได้มองที่เรนโบว์เทราท์ Lunger et al.
(2006, 2007) พบว่าได้ถึง 40% โปรตีนปลาป่นอาจถูกแทนที่
โดยผ่านการรับรองอินทรีย์แหล่งโปรตีนในอาหารสำหรับปลาช่อนทะเลของเด็กและเยาวชน
(Rachycentron canadum) โดยไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงาน.
ในทางตรงกันข้ามกับฟีดอินทรีย์มากในปัจจุบัน การวิจัยในแบบเดิม
(คือไม่ใช่อินทรีย์) feed สำหรับ salmonids ตรวจสอบทดแทน
ปลาป่นโปรตีนผัก (เช่น Gatlin, et al, 2007;.
. Glencross et al, 2010;. Øverland, et al, 2009) และการศึกษาได้
แสดงให้เห็นว่า ว่ามันเป็นไปได้ที่จะใช้แทนเป็นส่วนสำคัญของอาหารปลา
ที่มีโปรตีนจากพืชโดยไม่สูญเสียมุ่งเน้นการเจริญเติบโตของปลา
เมื่อเสริมอาหารที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็น (เช่น
Kaushik et al, 1995;.. Rodehutscord, et al, 1995) ผลดังกล่าวไม่สามารถ
นำมาใช้โดยตรงในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอินทรีย์ที่อยู่ในรหัสอินทรีย์
การแปล กรุณารอสักครู่..

1 . แนะนำหลักการของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอินทรีย์
ส่งเสริมการพัฒนาของปลาอาหารที่มีปลาป่นจากการประมงอย่างยั่งยืนเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้หุ้นปลา
ทั่วโลก ( ยุโรป , 2007 , 2009 ) ในการรวมกัน
กับความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับปลาอินทรีย์ ( bergleiter et al . ,
2009 ) นี้ เน้นต้องทดแทนส่วนผสมของอาหารอินทรีย์ .
มีเพียงคู่ของการศึกษาก่อนหน้านี้ได้ตรวจสอบผลของการแทนที่ปลาป่นโปรตีนผสมกับอินทรีย์
งานปลา และไม่มีการศึกษา มองปลาสายรุ้ง ลังเงอร์ et al .
( 2549 , 2550 ) พบว่า ถึง 40 % ปลาป่นโปรตีนอาจถูกแทนที่
โดยอินทรีย์รับรองแหล่งโปรตีนในอาหารสัตว์สำหรับเยาวชน Cobia
( rachycentron canadum ) โดยส่งผลงาน .
ในทางตรงกันข้ามกับอินทรีย์อาหาร , มากของการวิจัยในปัจจุบันปกติ
( คือไม่ใช่อินทรีย์ ) อาหาร salmonids เพื่อทดแทนปลาป่นโดย
โปรตีนจากพืช ( เช่น การ์ทลิน et al . , 2007 ;
glencross et al . , et al Ø verland 2010 . , 2009 ) , และมีการศึกษา
แสดงให้เห็นว่ามันเป็นไปได้ที่จะแทนที่ส่วนของปลาป่นโปรตีนพืชเข้มข้นโดยไม่
การเจริญเติบโตของปลาเมื่อเสริมอาหารที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็น ( เช่น
Kaushik et al . , 1995 ; rodehutscord et al . , 1995 ) ผลลัพธ์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ได้โดยตรง เพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอินทรีย์
ที่อินทรีย์รหัสของ
การแปล กรุณารอสักครู่..
