RSA of wheat flour, DTLP and powder

RSA of wheat flour, DTLP and powdered cookies was carried out by DPPH method according to Blois (1958) using butylated hydroxy anisole (BHA) as standard. The DTLP was soaked in 1:10 ratio (w/v) with 1:1 mixture of EtOAc:MeOH for 8 h, with intermittent shaking at room temperature. The mixture was filtered and used for RSA analysis. Different concentrations of filtrate and BHA were placed in different test tubes in a fixed volume of 100 μl. 5 ml of 0.1 mM methanolic solution of DPPH was added and shaken vigorously. The tubes were allowed to stand at room temperature for 20 min in dark. Similarly, a control was prepared without any extract. MeOH was used for baseline correction. The changes in the absorbances were measured at 517 nm in a UV visible spectrophotometer (Genesys-5, Milton Roy,USA). RSA was expressed as percentage inhibition using the formula

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

RSA สาลี DTLP และผงคุกกี้ถูกดำเนิน โดยวิธี DPPH ตาม Blois (1958) การใช้ anisole hydroxy butylated (BHA) เป็นมาตรฐาน DTLP ถูกนำไปแช่ใน 1:10 อัตรา (w/v) มีส่วนผสม 1:1 ของ EtOAc:MeOH สำหรับ 8 h กับสั่นไม่ต่อเนื่องที่อุณหภูมิห้อง ส่วนผสมที่กรอง และใช้สำหรับวิเคราะห์ RSA ความเข้มข้นแตกต่างกันของสารกรองและ BHA ถูกวางในหลอดทดสอบที่แตกต่างกันในปริมาณคงที่ของ 100 μl 5 ml ของโซลูชั่น methanolic 0.1 มม.ของ DPPH ถูกเพิ่ม และเขย่าโยคะ หลอดได้รับอนุญาตให้ยืนสำหรับ 20 นาทีในที่มืดอุณหภูมิห้อง ในทำนองเดียวกัน ตัวควบคุมถูกเตรียม โดยแยกใด ๆ ทานอถูกใช้สำหรับการแก้ไขพื้นฐาน การเปลี่ยนแปลงใน absorbances ที่ถูกวัดที่ 517 nm ในการ UV เห็นเครื่องทดสอบกรดด่าง (Genesys-5 มิลตันรอย สหรัฐอเมริกา) RSA ถูกแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ยับยั้งการใช้สูตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาร์เอสของแป้งสาลี DTLP และคุกกี้ผงได้รับการดำเนินการโดยวิธี DPPH ตามที่บลัว (1958) การใช้ butylated anisole ไฮดรอกซี (BHA) เป็นมาตรฐาน DTLP ถูกแช่ในอัตราส่วน 1:10 (w / v) 1: 1 ผสมของ EtOAc: เมธานอลเป็นเวลา 8 ชั่วโมงด้วยความสม่ำเสมอเขย่าที่อุณหภูมิห้อง ส่วนผสมที่ถูกกรองและใช้ในการวิเคราะห์อาร์เอส ความเข้มข้นแตกต่างกันของการกรองและ BHA อยู่ในหลอดทดสอบที่แตกต่างกันในปริมาณคงที่ 100 ไมโครลิตร 5 มิลลิลิตร 0.1 มิลลิเมทานอลการแก้ปัญหาของ DPPH ถูกเพิ่มเข้ามาและเขย่าแรง ๆ หลอดได้รับอนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาทีในที่มืด ในทำนองเดียวกันการควบคุมโดยไม่ต้องได้รับการเตรียมสารสกัดใด ๆ เมธานอลถูกนำมาใช้สำหรับการแก้ไขพื้นฐาน การเปลี่ยนแปลงใน absorbances ถูกวัดที่ 517 นาโนเมตรรังสี UV Spectrophotometer มองเห็นได้ (Genesys-5, มิลรอย, ประเทศสหรัฐอเมริกา) อาร์เอสได้รับการแสดงเป็นร้อยละของการยับยั้งการใช้สูตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

RSA ของแป้งสาลีและผง dtlp คุกกี้ทำโดยวิธี dpph ตามบลัว ( 1958 ) ใช้ butylated ไฮดรอกซีอะนิโซล ( bha ) เป็นมาตรฐาน การ dtlp หมักในอัตราส่วน 1 : 10 ( w / v ) กับ 1 : 1 ปริมาณส่วนผสมของ etoac : 8 H , กับความสั่นที่อุณหภูมิห้อง ส่วนผสมจะถูกกรองและวิเคราะห์ RSAระดับความเข้มข้นของสาร และ bha อยู่ในหลอดทดลองที่แตกต่างกันในระบบปริมาณ 100 ลิตรμ 5 มิลลิลิตรของสารละลายเมทานอล 0.1 มม. dpph ถูกเพิ่มและเขย่าอย่างจริงจัง หลอดได้รับอนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาทีในที่มืด ในทํานองเดียวกัน ควบคุมเตรียมปราศจากสารสกัด ปริมาณที่ใช้สำหรับการแก้ไขพื้นฐานการเปลี่ยนแปลงใน absorbances เป็นวัดที่ 517 nm ในมองเห็น UV Spectrophotometer ( genesys-5 มิลตันรอย สหรัฐอเมริกา ) RSA ถูกแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ที่ใช้สูตรยับยั้ง