the pectin powder extractedfrom yuj

the pectin powder extracted
from yuja pomace was dispersed in distilled water at a
concentration of 20% (w/w) with agitation (650 rpm,
10 min, room temperature) to prepare pectin gel. Different
percentages of shortening (10, 20, and 30%) were replaced
with the pectin gel on an equal weight basis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผงเพกทินที่สกัดจาก yuja pomace ที่กระจายในน้ำกลั่นที่มีความเข้มข้น 20% (w/w) มีอาการกังวลต่อ (650 rpm10 นาที อุณหภูมิห้อง) เพื่อเตรียมความพร้อมเพกทินเจ แตกต่างกันเปอร์เซ็นต์ของเนยขาว (10, 20 และ 30%) ถูกแทนมีเจลเพกทินตามมีน้ำหนักเท่ากัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผงเพคตินที่สกัด
จากกาก yuja ได้รับการกระจายตัวในน้ำกลั่นที่
มีความเข้มข้น 20% (w / w) ที่มีการกวน (650 รอบต่อนาที,
10 นาที, อุณหภูมิห้อง) เพื่อเตรียมความพร้อมเจลเพคติน ที่แตกต่างกัน
ร้อยละของการตัดทอน (10, 20, และ 30%) ถูกแทนที่
ด้วยเจลเพคตินบนพื้นฐานน้ำหนักที่เท่ากัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพคตินผงสารสกัดจากกาก yuja
ถูกกระจายออกไปในน้ำกลั่นที่
เข้มข้น 20 % ( w / w ) ด้วยการกวน ( 650 รอบต่อนาที
10 นาทีในอุณหภูมิห้อง ) เตรียมเพคตินเจล เปอร์เซ็นต์ที่แตกต่างกัน
shortening ( 10 , 20 , และ 30 % ) ถูกแทนที่
กับเพคตินเจลในน้ำหนักที่เท่ากัน