However, in mostcases the starch mu

However, in most
cases the starch must first be hydrolyzed to simpler sugars
before it is readily fermentable. Production of fermentable
sugars from the hydrolysis of starches is normally achieved
by an enzymatic process that comprises two reaction steps,
liquefaction and saccharification, each having different temperature
and pH optima with respect to the maximum reaction
rate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม ในที่สุดกรณีแป้งต้องแรกจะ hydrolyzed จะง่ายกว่าน้ำตาลก่อนที่จะพร้อม fermentable ผลิต fermentableจะได้น้ำตาลจากการย่อยสลายของแป้งตามกระบวนการเอนไซม์ที่ประกอบด้วยสองขั้นตอนปฏิกิริยาliquefaction และ saccharification แต่ละมีอุณหภูมิแตกต่างกันและ pH optima เกี่ยวกับปฏิกิริยาสูงสุดอัตรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามในที่สุด
กรณีแป้งก่อนอื่นจะต้องย่อยสลายน้ำตาลง่าย
ก่อนที่มันจะย่อยได้อย่างง่ายดาย การผลิตการหมัก
น้ำตาลจากการย่อยสลายของแป้งจะประสบความสำเร็จได้ตามปกติ
โดยกระบวนการของเอนไซม์ที่ประกอบด้วยขั้นตอนที่สองปฏิกิริยา
เหลวและ saccharification แต่ละคนมีความแตกต่างกันของอุณหภูมิ
และพีเอช Optima เกี่ยวกับปฏิกิริยาสูงสุด
อัตรา