Germinated amaranth cookies exhibit

Germinated amaranth cookies exhibited highest antioxidant activity (21.43 g/100 g) and total
dietary fibre (13.97 g/100 g) as compared to raw amaranth and wheat flour cookies. The

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อมาแรนท์คุกกี้เปลือกงอกจัดแสดงกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ (21.43 g/100 g) และยอดรวมสูงสุดใยอาหาร (13.97 g/100 g) เมื่อเทียบกับทองทารีสอร์ทดิบและคุกกี้แป้งข้าวสาลี ที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งอกคุกกี้ผักโขมมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุดกิจกรรม ( 21.43 กรัม / 100 กรัม ) และรวม
ใยอาหาร ( 13.97 กรัม / 100 กรัม ) เมื่อเทียบกับผักโขมดิบและคุกกี้ข้าวสาลีแป้ง ที่