collagen solubility were not signif

collagen solubility were not significantly affected by genotype,whereas meat from cattle slaughtered at 600 kg had significantly higher concentrations of insoluble collagen compared to cattle slaughtered at 500 and 550 kg, respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คอลลาเจนละลายไม่อย่างถูกกระทบ โดยลักษณะทางพันธุกรรม ในขณะที่เนื้อจากวัวที่ฆ่าที่ 600 กก.มีความเข้มข้นสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของคอลลาเจนละลายเทียบกับวัวที่ฆ่าที่ 500 และ 550 กก. ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สามารถในการละลายคอลลาเจนที่ไม่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญโดยจีโนไทป์ในขณะที่เนื้อจากวัวฆ่าที่ 600 กก. มีความเข้มข้นสูงอย่างมีนัยสำคัญของคอลลาเจนที่ไม่ละลายน้ำเมื่อเทียบกับวัวฆ่าที่ 500 และ 550 กก. ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คอลลาเจนละลายไม่มีผลต่อโดยพันธุกรรม ส่วนเนื้อจากวัวฆ่าที่ 600 กิโลกรัม มีความเข้มข้นของคอลลาเจนที่ละลายน้ำเมื่อเทียบกับวัวฆ่าที่ 500 และ 550 กิโลกรัม ตามลำดับ