resulting in higher content after p

resulting in higher content after processing compared to fresh commodities.
In the commodities studied, with the exception of red bell peppers, the stability of ascorbic acid was
increased if ascorbic acid oxidase was inactivated for example by heating

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลในเนื้อหาที่สูงขึ้นหลังจากดำเนินการเปรียบเทียบกับสินค้าที่สดในสินค้าโภคภัณฑ์ที่ศึกษา ยกเว้นพริกแดง ความเสถียรของวิตามินซีเป็นเพิ่มวิตามินซี oxidase ถูกยกตัวอย่างเช่น โดยเครื่องทำความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่งผลให้ในเนื้อหาที่สูงขึ้นหลังจากการประมวลผลเมื่อเทียบกับสินค้าโภคภัณฑ์สด.
ในสินค้าโภคภัณฑ์ที่ศึกษามีข้อยกเว้นของพริกหวานสีแดง, ความมั่นคงของวิตามินซีที่ถูก
เพิ่มขึ้นถ้าวิตามินซีเดสถูกยกเลิกเช่นโดยการให้ความร้อน