ProteinBecause protein is the most

Protein

Because protein is the most expensive part of fish feed, it is important to accurately determine the protein requirements for each species and size of cultured fish. Proteins are formed by linkages of individual amino acids. Although over 200 amino acids occur in nature, only about 20 amino acids are common. Of these, 10 are essential (indispensable) amino acids that cannot be synthesized by fish. The 10 essential amino acids that must be supplied by the diet are: methionine, arginine, threonine, tryptophan, histidine, isoleucine, lysine, leucine, valine and phenylalanine. Of these, lysine and methionine are often the first limiting amino acids. Fish feeds prepared with plant (soybean meal) protein typically are low in methionine; therefore, extra methionine must be added to soybean-meal based diets in order to promote optimal growth and health. It is important to know and match the protein requirements and the amino acid requirements of each fish species reared.

Protein levels in aquaculture feeds generally average 18-20% for marine shrimp, 28-32% for catfish, 32-38% for tilapia, 38-42% for hybrid striped bass. Protein requirements usually are lower for herbivorous fish (plant eating) and omnivorous fish (plant-animal eaters) than they are for carnivorous (flesh-eating) fish, and are higher for fish reared in high density (recirculating aquaculture) than low density (pond aquaculture) systems.

Protein requirements generally are higher for smaller fish. As fish grow larger, their protein requirements usually decrease. Protein requirements also vary with rearing environment, water temperature and water quality, as well as the genetic composition and feeding rates of the fish. Protein is used for fish growth if adequate levels of fats and carbohydrates are present in the diet. If not, protein may be used for energy and life support rather than growth.

Proteins are composed of carbon (50%), nitrogen (16%), oxygen (21.5%), and hydrogen (6.5%). Fish are capable of using a high protein diet, but as much as 65% of the protein may be lost to the environment. Most nitrogen is excreted as ammonia (NH3) by the gills of fish, and only 10% is lost as solid wastes. Accelerated eutrophication (nutrient enrichment) of surface waters due to excess nitrogen from fish farm effluents is a major water quality concern of fish farmers. Effective feeding and waste management practices are essential to protect downstream water quality.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรตีนเนื่องจากโปรตีนเป็นส่วนแพงที่สุดของอาหารปลา เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำหนดความต้องการโปรตีนแต่ละชนิดและขนาดของอ่างปลา โปรตีนเกิดขึ้นจากความเชื่อมโยงของแต่ละกรดอะมิโน ถึงแม้ว่ากรดอะมิโนกว่า 200 เกิดขึ้นในธรรมชาติ กรดอะมิโนเพียงประมาณ 20 ได้ทั่วไป เหล่านี้ 10 สำคัญกรดอะมิโน (สำคัญ) ที่ไม่สามารถสังเคราะห์ได้ โดยปลา 10 จำเป็นกรดอะมิโนที่ต้องจัดส่ง โดยอาหารมี: methionine อาร์จินีน ทรีโอนีน ทริปโตเฟน histidine, isoleucine แอล-ไลซีน leucine วาลีน และ phenylalanine เหล่านี้ แอล-ไลซีนและ methionine มักกรดอะมิโนจำกัดแรก ตัวดึงข้อมูลปลาพร้อมโปรตีนพืช (กากถั่วเหลือง) โดยทั่วไปจะต่ำใน methionine ดังนั้น ต้องเพิ่มการใช้กากถั่วเหลืองอาหารเสริม methionine เพื่อส่งเสริมสุขภาพและการเติบโตสูงสุด จำเป็นต้องรู้ และตรงกับความต้องการโปรตีนและกรดอะมิโนความต้องการของพันธุ์ปลาแต่ละผลิตภัณฑ์ระดับโปรตีนในสัตว์น้ำตัวดึงข้อมูลโดยทั่วไปเฉลี่ย 18-20% สำหรับกุ้งทะเล 28-32% สำหรับปลาดุก 32-38% สำหรับปลานิล 38-42% สำหรับเบส striped ไฮบริด ความต้องการโปรตีนมักได้ล่าง herbivorous ปลา (กินพืช) และปลา omnivorous (พืชสัตว์ eaters) สำหรับปลา (กินเนื้อ) กินเนื้อ และกำลังสูงสำหรับปลาผลิตภัณฑ์ใน (recirculating เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ) ความหนาแน่นสูงกว่าระบบความหนาแน่นต่ำ (บ่อเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ)ความต้องการโปรตีนโดยทั่วไปได้สูงสำหรับปลาขนาดเล็ก เป็นปลาโตขนาดใหญ่ ความต้องการโปรตีนของพวกเขามักจะลด ความต้องการโปรตีนแตกต่างกันกับสิ่งแวดล้อม อุณหภูมิน้ำ และคุณภาพน้ำ รวมทั้งองค์ประกอบทางพันธุกรรมการเพาะเลี้ยง และอาหารของปลา คุณสามารถใช้โปรตีนสำหรับการเจริญเติบโตของปลาถ้าเพียงพอระดับของไขมันและคาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในอาหาร ถ้า ไม่ สามารถใช้โปรตีนสำหรับพลังงาน และชีวิต มากกว่าการเจริญเติบโตโปรตีนประกอบด้วยคาร์บอน (50%), ไนโตรเจน (16%), ออกซิเจน (21.5%), ไฮโดรเจน (6.5%) และ ปลาจะใช้อาหารที่มีโปรตีนสูงสามารถ ได้ถึง 65% ของโปรตีนอาจสูญหายต่อสิ่งแวดล้อม ไนโตรเจนส่วนใหญ่จะ excreted เป็นแอมโมเนีย (NH3) โดย gills ปลา และเพียง 10% จะหายไปเป็นกากของแข็ง ปัญหาคุณภาพน้ำที่สำคัญของปลาเกษตรกรเร่งเค (ธาตุอาหาร) ผิวน้ำเนื่องจากไนโตรเจนส่วนเกินจากฟาร์มปลา effluents ได้ อาหารมีประสิทธิภาพจัดการของเสียและแนวทางปฏิบัติเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันน้ำคุณภาพน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรตีนเพราะโปรตีนเป็นส่วนที่แพงที่สุดของอาหารปลาก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบความต้องการโปรตีนสำหรับแต่ละชนิดและขนาดของปลาที่เลี้ยง โปรตีนจะเกิดขึ้นจากการเชื่อมโยงของกรดอะมิโนของแต่ละบุคคล แม้ว่ากว่า 200 กรดอะมิโนเกิดขึ้นในธรรมชาติเพียง 20 กรดอะมิโนที่พบบ่อย ของเหล่านี้มีความจำเป็น 10 (ขาดไม่ได้) กรดอะมิโนที่ไม่สามารถสังเคราะห์โดยปลา กรดอะมิโนที่จำเป็น 10 ที่จะต้องจัดทำโดยการรับประทานอาหารที่มี: methionine, อาร์จินี, threonine, โพรไบโอฮิสติดีน, ไอโซลิวซีน, ไลซีน, leucine วาลีนและ phenylalanine ของเหล่านี้ไลซีนและ methionine มักจะเป็นครั้งแรกที่การ จำกัด การกรดอะมิโน ปลาฟีดที่เตรียมไว้กับโรงงาน (กากถั่วเหลือง) โปรตีนมักจะอยู่ในระดับต่ำใน methionine; จึง methionine พิเศษต้องเพิ่มอาหารตามถั่วเหลืองอาหารเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดส่งเสริมและสุขภาพ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้และตรงกับความต้องการของโปรตีนและกรดอะมิโนความต้องการของแต่ละสายพันธุ์ปลาที่เลี้ยง. ระดับโปรตีนในการเพาะเลี้ยงสัตว์ฟีดโดยทั่วไปเฉลี่ย 18-20% สำหรับกุ้งทะเล, 28-32% สำหรับปลาดุก 32-38% สำหรับปลานิล 38-42% สำหรับไฮบริดปลากะพง ความต้องการโปรตีนมักจะต่ำกว่าสำหรับปลากินพืช (การรับประทานอาหารที่พืช) และปลากิน (กินพืชสัตว์) กว่าพวกเขาจะให้กินเนื้อ (เนื้อกิน) ปลาและจะสูงขึ้นสำหรับปลาที่เลี้ยงในความหนาแน่นสูง (เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหมุนเวียน) มากกว่าความหนาแน่นต่ำ ( เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำบ่อ) ระบบ. ต้องการโปรตีนโดยทั่วไปจะสูงขึ้นสำหรับปลาที่มีขนาดเล็ก ในฐานะที่เป็นปลาขนาดใหญ่ขึ้นความต้องการโปรตีนมักจะลดลง ความต้องการโปรตีนยังแตกต่างกันกับสภาพแวดล้อมที่เลี้ยงอุณหภูมิของน้ำและคุณภาพน้ำเช่นเดียวกับองค์ประกอบทางพันธุกรรมและอัตราการกินอาหารของปลา โปรตีนจะถูกใช้สำหรับการเจริญเติบโตของปลาถ้าระดับที่เพียงพอของไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในอาหาร ถ้าไม่ได้โปรตีนอาจจะใช้สำหรับพลังงานและช่วยชีวิตมากกว่าการเจริญเติบโต. โปรตีนที่มีองค์ประกอบของคาร์บอน (50%), ไนโตรเจน (16%) ออกซิเจน (21.5%) และไฮโดรเจน (6.5%) ปลาที่มีความสามารถในการใช้อาหารที่มีโปรตีนสูง แต่มากที่สุดเท่าที่ 65% ของโปรตีนอาจจะหายไปกับสภาพแวดล้อม ไนโตรเจนส่วนใหญ่จะถูกขับออกแอมโมเนีย (NH3) โดยเหงือกของปลาและมีเพียง 10% จะหายไปเป็นขยะ eutrophication เร่ง (การเพิ่มคุณค่าสารอาหาร) ของน้ำผิวดินเนื่องจากการไนโตรเจนส่วนเกินออกจากน้ำทิ้งฟาร์มปลาเป็นหลักกังวลคุณภาพน้ำของเกษตรกรปลา การให้อาหารที่มีประสิทธิภาพและการจัดการของเสียที่มีความจำเป็นในการปกป้องคุณภาพน้ำปลายน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพราะโปรตีนโปรตีนเป็นส่วนที่แพงที่สุดของ ให้อาหารปลา มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะถูกต้องกำหนดความต้องการโปรตีนแต่ละชนิดและขนาดของการเพาะเลี้ยงปลา โปรตีนเกิดจากการเชื่อมโยงของบุคคลกรดอะมิโน แม้ว่ากว่า 200 กรดอะมิโนที่เกิดขึ้นในธรรมชาติเพียงประมาณ 20 กรดอะมิโนทั่วไป ของเหล่านี้10 เป็นสําคัญ ( ขาดไม่ได้ ) กรดอะมิโนที่ไม่สามารถสังเคราะห์ได้โดยปลา 10 กรดอะมิโนที่ต้องจัดหาอาหารที่มีเมทไธโอนีนอาร์จินีน , ทรีโอนีน ทริปโตเฟน , ฮิสติดีน ไอโซลิวซีน , ไลซีน , ลิวซีน , ฟีนิลวาลีน และ . ของเหล่านี้ ไลซีน และเมทไธโอนีนมักจะเป็นกรดอะมิโนจำกัด .ปลาอาหารเตรียมไว้กับพืช ( ถั่วเหลือง ) โปรตีนโดยทั่วไปอยู่ในระดับเมทไธโอนีน ; ดังนั้นเสริมเมทไธโอนีนต้องเพิ่มกากอาหารหลักเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีและสุขภาพ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทราบ และตรงกับความต้องการโปรตีน และกรดอะมิโน ความต้องการของแต่ละชนิดปลาที่เลี้ยง

ระดับโปรตีนในอาหารโดยทั่วไปเฉลี่ย 18-20 % สำหรับการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล 28-32 ) 32-38 ) ปลาดุก ปลานิล 38-42 ) ปลากะพงไฮบริด ความต้องการโปรตีนมักจะต่ำกว่าสำหรับพืช ( พืชกินปลาและปลา ( กินทั้งพืชและสัตว์กินพืชสัตว์ ) กว่าจะกินเนื้อเป็นอาหาร ( กินเนื้อ ) ปลาและสูงกว่าปลาที่เลี้ยงในความหนาแน่นสูง ( หมุนเวียนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ) มากกว่าความหนาแน่นต่ำ ( บ่อเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ) ระบบ

ความต้องการโปรตีนโดยทั่วไปจะสูงกว่า สำหรับปลาที่มีขนาดเล็ก เป็นปลาขนาดใหญ่ขึ้น ความต้องการโปรตีนของพวกเขามักจะลดลง ความต้องการโปรตีนยังแตกต่างกันกับการเลี้ยงดู สภาพแวดล้อม อุณหภูมิ น้ำ และคุณภาพน้ำรวมทั้งองค์ประกอบทางพันธุกรรมและอัตราการให้อาหารของปลา โปรตีนที่ใช้สำหรับปลาเจริญเติบโต หากระดับที่เพียงพอของไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในอาหาร ถ้าไม่ใช่โปรตีนอาจถูกใช้เป็นพลังงาน และสนับสนุนชีวิตมากกว่าการเติบโต โปรตีน

จะประกอบด้วยคาร์บอน ( 50% ) ไนโตรเจน ( 16% ) , ออกซิเจน ( 21.5 % ) และไฮโดรเจน ( 6.5% ) ปลามีความสามารถในการใช้อาหารที่มีโปรตีนสูงแต่เท่าที่ 65% ของโปรตีนอาจจะแพ้ให้กับสิ่งแวดล้อม ไนโตรเจนส่วนใหญ่จะถูกขับออกมาเป็นแอมโมเนีย ( nh3 ) โดยเหงือกของปลา และมีเพียง 10% จะหายไปเหมือนของเสียที่เป็นของแข็ง เร่งปรากฏการณ์ยูโทรฟิเคชั่น ( เสริมสารอาหารของผิวเนื่องจากน้ำส่วนเกินไนโตรเจนจากน้ำเสียฟาร์มปลา คือ ปัญหาคุณภาพน้ำที่สำคัญของเกษตรกรปลาประสิทธิภาพการให้อาหาร และการจัดการเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันการเสียคุณภาพน้ำด้านท้ายน้ำ