The concentration of amines in food

The concentration of amines in foods depends on the microorganisms present,the decarboxylase enzyme activity on specific amino acids,and the favorability of the enzymatic conditions

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความเข้มข้นของเอมีนในอาหารขึ้นอยู่กับจุลินทรีย์ที่มีอยู่ เอนไซม์ decarboxylase เฉพาะกรดอะมิโน และ favorability เงื่อนไขเอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเข้มข้นของเอมีนในอาหารขึ้นอยู่กับจุลินทรีย์ปัจจุบันเอนไซม์ decarboxylase ในกรดอะมิโนที่เฉพาะเจาะจงและความชื่นชอบของภาวะเอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเข้มข้นของเอมีนในอาหารขึ้นอยู่กับเอนไซม์จุลินทรีย์ ปัจจุบันใช้เฉพาะกรดอะมิโน และ favorability สภาพเอนไซม์