Hotelier Jonas Sjöstedt isBack in C

Hotelier Jonas Sjöstedt isBack in Civilisation

After nearly two years on Koh Chang, Swedish hotelier Jonas Sjöstedt
has relocated to the more fast-paced Pattaya. But still withing the Centara Group.

By Joakim Persson

The Swedish hotelier Jonas Sjöstedt who is enjoying a successful career with Centara Hotels & Resorts in Thailand has been, more or less, on a jungle trip for nearly two years, as the job brought him on new adventures to the island of Koh Chang - a very big contrast to the tourist throng that is Patong, Phuket, where he was previously posted. This national park island stint lasted until early 2014 when he again changed hotel posting, and this time to an even more hectic and large tourist metropolis than Phuket: Pattaya.
“It was straight back into civilisation from having been out in the jungle almost for two years,” Jonas summarizes the contrast. And also comparing with Phuket he thinks that this feels like Patong but fifty times its size.

Going back in time
But first he looks back at the move from city-like Patong and the opening of the first ever Centra mid-market hotel, to a garden resort sprawling over 40 rai on the much more remote and seasonal tourist island Koh Chang. The posting posed new challenges and moving to a far more tranquil setting of the kind that Phuket also once used to be able to offer.
“Koh Chang was quite cosy; a bit of a paradise island where one could go somewhere and be on one’s own, so it felt like going back in time,” he reflects.
By moving from one island which Jonas had made his home, initially seasonal since 1998 and then permanently, to another, he has learned that Thailand’s resort islands can mean very different things. Pace of development is one: for good and for bad Koh Chang is much less developed and more untouched compared to Phuket’s ever increasing population, hotels and tourist numbers. In fact most of the island remains dense, mountainous jungle as part of the national park.

Remoteness a challenge
With city facilities lacking, and its remoteness, mean that the elephant island is much less appealing to the average Thai as a career within hospitality.
Thus, finding enough qualified staff, on an already highly competitive labour market within the Thai tourism industry, poses a big challenge for
operators on Koh Chang.
Thais view the island as less appealing, the Swedish general manager learned.
“For Thais with university degree it’s no high status to come and work on an island.”
“And when you want to run a four-star resort you must also offer four-star service. In order to have that you need great staff, and in order to attract them over to this island one must increase salaries and incentives. And at the end guests must pay so all in all it does not match well. It was very challenging to find staff actually. I noticed one had to work hard to entice quality staff to come there.”
It takes Thais away from their comfort zones and air-conditioned city hotels and shopping malls out into the constant tropical heat, where one is exposed much more to the elements. Koh Chang so far offers no shopping centres and none of the fast food restaurants and other conveniences that Thailand’s urban areas can offer.
Overseeing the rebranding of the property into a four-star Centara Koh Chang Tropicana Resort, and the management takeover by Centara Hotels & Resorts in late 2012, also posed new challenges and where he could very much further his experience.
“The first nine months felt rather like nine years,” he jokes. “I got my first grey hairs there. But it was enormously fun and eventful years on Koh Chang, I must say. The environment was quite a contrast from my previous hotel where we only had a few plants on the rooftop.”
It is a well-known hotel since over ten years and one of the largest resorts on the island. Its tropical garden with some 150 differents plants and trees spreads over the vast area.
The other significant difference with the elephant island is the pace, and that includes how businesses operate: less attentive and with absolutely no rush.
Enter Centara Hotels & Resorts with its guest followers and branding guidelines that GM Jonas had to implement.
“It was a large challenge, especially regarding staff, and getting them to follow our direction.”
For Jonas it’s the second hotel where he has been able to take part in the rebranding of a hotel. He first joined Centara when they bought and took over the former Jiva Resort, a Scandinavian favourite on Kata Beach, Phuket.
“Centara’s strong side here after entering the Koh Chang resort was to upgrade the resort and do more for families. We changed from twin bed to two double beds, so families with two small children can stay in the same room. We upgraded all the facilities for children with a new kids club and adventure playground and installed a waterslide to the large splash pool. The whole activities programme was also expanded to have something on offer every hour throughout the day. Then we have also upgraded and renovated, aside on-going upgrades of the rooms, also our restaurant and kitchen and started many buffet- and theme events.”
Jonas was also proud of being able to present dishes from the resort’s very own organic chef’s garden. Furthermore the spa was upgraded into the own Spa Cenvaree, which is Centara Hotels & Resort’s own spa brand.
Guests to the resort have Swedes and Danes ranking 4 and 5 respectively during high season, while Russians take the top spot. Many Thais, who are strong brands followers, come for weekends.

Happening place
With the move to Pattaya the contrast could not be more striking: from a chef’s garden on very verdant premises and a laidback mode to a fast-paced Eastern Seaboard seaside city with an amazing growth path.
Recently married to a Thai lady his wife is especially happy to be back in a happening place while a new, bigger challenge keeps Jonas busy, now as the GM for two hotels: Centara Pattaya Hotel and Nova Hotel & Spa Pattaya, Centara Boutique Collection.
“Normally a general manager spends two years in each hotel, because once you’ve been in the hotel and done your thing for two years, someone new must almost come with new energy and different thinking. It was the right stage for me to move on - we had just finished the second peak season, and it was time to plan the next renovation, so that was a good moment to hand over.”
“This position is a good step forward for me - coming to two operations is a large challenge in itself.”
“Then, I arrived in the middle of the latest Thailand crisis. We were supposed to have 90 per cent occupancy but were then down significantly.”
As for Pattaya itself he thinks it consists in much more than he had anticipated.
“When I first came to Thailand in 1998, one could hardly dare to mention it. One has often pictured for oneself the worst scenario - of which I have seen none so far.”
Instead Jonas paints a picture of nice beaches to find at close distance and a wealth of things on offer in terms of lifestyle and dining.
“I like it so far, coming back into the game. And fun to be able to have more choices, and good restaurants, and go shopping with a choice of more than one colour for clothes.”
“Pattaya is the new Miami; city and beach and with walking distance between everything. And low prices,” he adds - 15-20 per cent lower than Phuket, he compares.
“For me it feels almost like Pattaya have more opportunity to expand than Phuket. There are still new up-and-coming areas and it is increasingly becoming connected with Bangkok.”
“We are not as child-friendly as the previous resort I worked in, but we have both Family studio rooms and also a small child pool. For families who prefer to stay close to the beach Centara have in Pattaya Thailand’s first theme Resort - Centara Grand Mirage Resort. An outstanding Resort with “The lost world” concept with its own water slides, lazy rivers, mega big pool area and the Resort is located on the Beach.”
“But those Nordic people who want to come to Pattaya for the first time and get an affordable stay and get a good rate can contact me to get on our list for resident rates and promotions etc.
We have a good location, and are new and with
fresh rooms, a pool with swim up pool bar,
separate child pool, free wi-fi, 24 hours dining and spa - plus me!”
“Also, our spa in Centara Nova Hotel is unique in the way that it is the only Dead Sea Salt Spa in Pattaya. We import salt from the Dead Sea and use for special signature treatments. It is an experience of a lifetime!” Jonas sells his offer.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

IsBack Sjöstedt โจนัสยึดในยัง

หลังจากเกือบสองปีบนเกาะช้าง สวีเดนยึดโจนัส Sjöstedt
ได้ย้ายไปพัทยามากขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ยังแหล่งกลุ่มเซ็นทารา

โดย Joakim Persson

ยึดสวีเดนโจนัส Sjöstedt ที่มีความสุขกับอาชีพที่ประสบความสำเร็จกับโรงแรมเซ็นทารารีสอร์ท&ในไทย ได้ น้อย เที่ยวป่ามาเกือบสองปี งานนำเขาในการผจญภัยใหม่ไปเกาะช้าง - ความคมชัดที่ดีเพื่อพานักท่องเที่ยวที่เป็นหาดป่าตอง ภูเก็ต ที่เขาเคยลง Stint เกาะอุทยานแห่งชาตินี้กินเวลาจนถึงช่วงปี 2014 เมื่อเขาอีกเปลี่ยนบัญชีโรงแรม และเวลานี้นครการท่องเที่ยวขนาดใหญ่ และวุ่นวายยิ่งกว่าภูเก็ต: พัทยา
"ไม่กลับตรงเข้ามายังจากมีรับออกในป่าเกือบสองปี โจนัสสรุปความคมชัด และยัง เปรียบเทียบกับภูเก็ตที่เขาคิดว่า นี้รู้สึกมาก แต่ เวลา 50 ขนาดของ

เวลากลับไป
แต่เขาจะกลับมาที่ย้ายจากเมืองเหมือนป่าตองและการเปิดครั้งแรกเคยเซ็นทรากลางตลาดโรงแรม รีสอร์ทสวนที่พิการกว่า 40 ไร่ในระยะไกลมาก และฤดูกาลนักท่องเที่ยวเกาะช้าง ลงทำให้เกิดความท้าทายใหม่ และย้ายไปไกลมากขึ้นสงบตั้งของชนิดที่ภูเก็ตนอกจากนี้เมื่อใช้จะสามารถเสนอ
"เกาะช้างค่อนข้างสบาย บิตของเกาะสวรรค์ที่หนึ่งไม่ไปไหน และอยู่ในตัวเอง ดังนั้นก็รู้สึกเหมือนกลับไปในเวลา เขาสะท้อน
โดยการย้ายจากเกาะหนึ่ง ที่โจนัสได้ทำบ้าน ตามฤดูกาลเริ่มตั้งแต่ปี 1998 แล้ว อย่างถาวร อื่น เขาได้เรียนรู้ว่า เกาะของประเทศไทยอาจหมายถึง สิ่งที่แตกต่างกันมาก ก้าวของการพัฒนาเป็นหนึ่ง: ดี และร้ายเกาะช้างมากน้อยได้พัฒนาขึ้น และสมบูรณ์มากขึ้นเมื่อเทียบกับภูเก็ตเคยแน่น โรงแรม และตัวเลขนักท่องเที่ยว ในความเป็นจริงมากที่สุดของเกาะยังคง หนาแน่น ภูเขาป่าเป็นส่วนหนึ่งของอุทยานแห่งชาติ

Remoteness ท้าทาย
กับเมือง ขาด และของ remoteness หมายถึง เกาะช้างน่าสนใจมากน้อยไทยเฉลี่ยเป็นอาชีพภายในสะดวกสบาย
หาพอคุณสมบัติดัง พนักงาน ตลาดแรงงานแล้วแข่งขันภายในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ซึ่งทำให้เกิดความท้าทายใหญ่สำหรับ
ผู้ประกอบการบนเกาะช้าง
คนไทยดูเกาะน้อยน่าสนใจ ผู้จัดการทั่วไปสวีเดนเรียน.
"สำหรับคน มีปริญญามหาวิทยาลัยนั้นเป็นสถานะไม่สูง มาทำงานบนเกาะ"
"และเมื่อคุณต้องการรันรีสอร์ทระดับสี่ดาว คุณยังต้องให้บริการ 4 ดาว ต้องให้คุณต้องยิ้ม และเพื่อดึงดูดให้ไป เกาะนี้ หนึ่งต้องเพิ่มเงินเดือนและสิ่งจูงใจ และท้าย จึงต้องชำระให้หมดไม่ตรงกันด้วย มันท้าทายมากในการค้นหาพนักงานจริง ผมสังเกตเห็นหนึ่งได้ทำงานหนักชักจูงให้มามีพนักงานคุณภาพ"
ก็คนไทยของสบายโซน และอากาศเมือง และห้างสรรพสินค้าออกเป็นความร้อนคงร้อน ที่หนึ่งสัมผัสมากขึ้นกับองค์ประกอบ บนเกาะช้างจนมีไม่มีร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ ให้อยู่ในพื้นที่เขตเมืองในประเทศไทยและศูนย์การค้าไม่
ยังดูแลการ rebranding ของคุณสมบัติเป็นดาวเซ็นทาราเกาะช้าง และ takeover จัดการ โดย&โรงแรมเซ็นทารารีสอร์ทในช่วงปลายปี เกิดความท้าทายใหม่และการที่เขาสามารถมากเพิ่มเติมประสบการณ์ของเขา.
"เก้าเดือนแรกค่อนข้างเหมือน 9 ปี เขาตลก "ผมของฉันแรกสีเทาเส้นขนมี แต่ก็สนุก และเหตุการณ์ไปปีบนเกาะช้าง ต้องบอกว่า สิ่งแวดล้อมค่อนข้างแตกต่างจากที่เรามีเพียงไม่กี่โรงบนดาดฟ้าโรงแรมก่อนหน้านี้"
จึงเป็นโรงแรมที่รู้จักกว่าสิบปีและหนึ่งในรีสอร์ทที่ใหญ่ที่สุดบนเกาะ เป็นสวนต้นไม้และพืช differents 150 แพร่กระจายผ่านพื้นที่กว้างใหญ่ไพศาล
อื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญแตกต่างกับเกาะช้างคือ ก้าว และที่มีวิธีการดำเนินงานของธุรกิจ: น้อยมา และแน่นอนไม่วิ่ง
&ป้อนโรงแรมเซ็นทารารีสอร์ทกับลูกศิษย์ของแขก และตราสินค้าแนวโจนัส GM ที่มีการใช้
"มันเป็นใหญ่ท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับพนักงาน และได้รับพวกเขาไปตามทิศทางของเรา"
สำหรับโจนัส จึงเป็นโรงแรมที่สองที่เขามีได้มีส่วนร่วมในการ rebranding ของโรงแรม ก่อนร่วมงานกับเซ็นทารา เมื่อพวกเขาซื้อเอาไปทั่วรีสอร์ทจัดเตรียมอดีต ชื่นชอบสแกนดิเนเวียนบนหาดกะตะ ภูเก็ต
"ข้างแข็งของเซ็นทาราที่นี่หลังจากป้อนเกาะช้างรีสอร์ทเป็นรีสอร์ทอัพเกรด และทำเพิ่มเติมสำหรับครอบครัว เราเปลี่ยนจากเตียงเตียง ดังนั้น ครอบครัวที่ มีเด็กเล็กสองสามารถพักในห้องเดียวกัน เราอัพเกรดสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับเด็กที่มีความใหม่คลับและการผจญภัยสนามเด็กเล่น และติดกับสไลเดอร์สระว่ายน้ำขนาดใหญ่สาด โครงการกิจกรรมทั้งยังได้ถูกขยายแวะพักทุก ๆ ชั่วโมงตลอดทั้งวัน แล้ว เรามียังอัพเกรด และปรับ ปรุง การอัพเกรดการกันห้อง ยังร้านอาหารและห้องครัว และหลายเหตุการณ์บุฟเฟ่ต์และชุดรูปแบบเริ่มต้น "
โจนัสภูมิใจจะนำเสนออาหารจากสวนของตัวเองมากอินทรีย์พ่อครัวของยังได้ นอกจากนี้ สปาถูกปรับรุ่นเป็นการเองสปาเซ็นวารี ที่โรงแรมเซ็นทารา&ของรีสอร์ทสปาแบรนด์ได้
แขกรีสอร์ทมี Swedes เดนส์อันดับ 4 และ 5 ตามลำดับในช่วงไฮซีซั่น ในขณะที่นี่ใช้บนจุด หลายคน มีแบรนด์แข็งแรงลูกศิษย์ มาในวันหยุดสุดสัปดาห์ได้

เกิด
ด้วยการย้ายไปพัทยา แตกต่างไม่โดดเด่นเพิ่มเติม: จากพ่อครัวอยู่สถานที่เขียวขจีมากและโหมดการเรือนการเมืองริมทะเลภาคตะวันออกอย่างรวดเร็วด้วยเส้นทางการเติบโตน่าได้
เพิ่ง แต่งงานกับผู้หญิงไทยเขาภรรยามีความสุขโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อจะกลับมาในเกิดขึ้นในขณะที่ความท้าทายใหม่ ใหญ่กว่าช่วยให้โจนัสว่าง เป็นกรัมราคาโรงแรม: เซ็นทาราพัทยาและโนวา&โรงแรมสปาพัทยา เซ็นทาราบูติกคอลเลกชัน
"ปกติผู้จัดการทั่วไปใช้เวลา 2 ปีในแต่ละโรงแรม เนื่องจากเมื่อคุณได้ถูกที่ และทำสิ่งที่คุณสองปี, เกือบคนใหม่ต้องมาพร้อมกับพลังงานใหม่และความคิดที่แตกต่างกัน เป็นระยะเหมาะสมสำหรับฉันจะไป- เรามีเพียงเสร็จช่วง peak season 2 และก็เวลาในการวางแผนปรับปรุงถัดไป เพื่อที่ถูกครู่ดีเพื่อส่งมอบ"
"ตำแหน่งนี้อยู่ดีก้าวฉัน - มาถึงการดำเนินการที่สองเป็นความท้าทายที่ใหญ่ในตัวเอง"
"แล้ว ฉันมาถึงกลางวิกฤตไทยล่าสุด เราควรจะได้พักร้อยละ 90 แต่มีแล้วลงอย่างมีนัยสำคัญ"
เป็นอยู่สำหรับพัทยาเอง เขาคิดประกอบด้วยในมากเกินกว่าที่เขาได้คาดการณ์ไว้ได้
"เมื่อฉันก่อนมาประเทศไทยในปี 1998 หนึ่งอาจไม่กล้าที่จะพูดถึงมันได้ หนึ่งได้มักจะภาพสำหรับตัวเองสถานการณ์เลวร้ายที่สุด - ที่ผมเห็นไม่มีจน"
แต่ โจนัสวาดภาพชายหาดที่ดีในการค้นหาที่ใกล้และสิ่งที่ให้ชีวิตและการรับประทานอาหารให้เลือกมากมาย.
"ชอบมาก กลับมาในเกม และสนุกเพื่อให้สามารถเพิ่มเติมตัวเลือก และร้านอาหารที่ดี และไปช็อปปิ้งกับเสื้อผ้าหลายสี"
"พัทยาเป็นไมอามี่ใหม่ เมืองและชายหาด และเดินทางทุกอย่าง และ ราคาต่ำ เขาเพิ่ม - ร้อยละ 15-20 กว่าภูเก็ต เปรียบเทียบเขา
"ฉัน รู้สึกเกือบเหมือนพัทยามีโอกาสเพิ่มเติมเพื่อขยายกว่าภูเก็ต มีพื้นที่ up-and-ยังใหม่ และเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ กลายเป็นเชื่อมต่อกับกรุงเทพมหานคร"
"เราจะไม่เป็นสบายรีสอร์ทก่อนหน้านี้ฉันทำงานใน แต่เรามีทั้งห้องสตูดิโอ และยังมีสระว่ายน้ำเด็กเล็ก สำหรับครอบครัว ที่ต้องการอยู่ใกล้กับชายหาดที่มีโรงแรมเซ็นทาราพัทยาไทยแรกรูปรีสอร์ท - โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์มิราจรีสอร์ท รีสอร์ทโดดเด่น ด้วยแนวคิด "โลก" กับน้ำนิ่งของตัวเอง แม่น้ำขี้เกียจ ร็อคสระใหญ่ และรีสอร์ทจะอยู่บนชายหาด"
" แต่คนนอร์ดิกที่ต้องการมาพัทยาเป็นครั้งแรก และได้รับการพักผ่อนราคาไม่แพง และได้รับอัตราดี สามารถติดต่อรับของรายการประจำราคาพิเศษและโปรโมชั่นอื่น ๆ
เราได้ดี และใหม่ และด้วย
ห้องสด มีสระว่ายน้ำพร้อมพูลบาร์,
แยกสระว่ายน้ำเด็ก ฟรีอินเตอร์เน็ต wi-fiตลอด 24 ชั่วโมงร้านอาหาร และ สปา - บวกฉัน! "
"ยัง ห้องสปาของเรามีเอกลักษณ์เฉพาะในแบบที่เป็นสปาเกลือเดดซีเดียวในพัทยา เรานำเข้าเกลือจากทะเลเดดซี และใช้สำหรับการรักษาพิเศษ มันเป็นประสบการณ์ของชีวิต" โจนัสขายข้อเสนอของเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โรงแรมใน Jonas SJ ö stedt isback อารยธรรม

หลังจากเกือบสองปี เกาะช้าง , สวีเดนโรงแรม Jonas SJ ö stedt
ได้ย้ายไปรึเปล่า มากขึ้นอย่างรวดเร็ว พัทยา แต่ภายในกลุ่มเซ็นทารา

โดยโจอาคิม persson

เรื่องสวีเดนโจนัส SJ ö stedt ที่เพลิดเพลินกับความสำเร็จในอาชีพการงานกับโรงแรมเซ็นทารา &รีสอร์ทในประเทศไทยได้มากขึ้นหรือน้อยลง ในป่าไปเกือบสองปีเป็นงานที่นำเขาในการผจญภัยใหม่เกาะช้าง - ใหญ่มาก ตรงกันข้ามกับนักท่องเที่ยวมุงที่ป่าตอง ภูเก็ต ที่ซึ่งเขาได้โพสต์ก่อนหน้านี้ แห่งชาติสวนสาธารณะเกาะจำกัดจนถึงช่วงต้นปี 2014 อีกครั้งเมื่อเขาเปลี่ยนโรงแรมโพสต์ และครั้งนี้จะวุ่นวายมากขึ้นและขนาดใหญ่กว่าภูเก็ต : ท่องเที่ยวกรุงเทพมหานคร
พัทยา" มันคือตรงกลับสู่อารยธรรม จากเคยอยู่ในป่าเกือบสองปี , " โจนัส สรุป ความคมชัด และยังเปรียบเทียบกับภูเก็ต เขาคิดว่านี้รู้สึกเหมือนป่าตอง แต่ห้าสิบเท่า


แต่กลับไปในเวลาแรกที่เขามองกลับมาที่ย้ายจากเมืองป่าตองเปิดครั้งแรก Centra เคยกลางตลาดโรงแรมไปที่รีสอร์ทสวนเหยียดยาวกว่า 40 ไร่ บนเกาะห่างไกลมากขึ้นและฤดูกาลท่องเที่ยวเกาะช้าง การโพสต์ที่เกิดความท้าทายใหม่ และย้ายไปอยู่ไกลมากขึ้นมีการตั้งค่าที่เงียบสงบของชนิดที่ภูเก็ตก็เคยเคยเสนอ .
" เกาะช้าง ค่อนข้างอบอุ่น ; บิตของพาราไดซ์ เกาะหนึ่งที่สามารถไปที่อื่นได้ด้วยตนเอง จึงรู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลากลับไป " เขา
สะท้อนให้เห็นถึงโดยการย้ายจากเกาะหนึ่งซึ่งโจนัสได้สร้างบ้านของเขาในฤดูกาลตั้งแต่ปี 1998 แล้วอย่างถาวร อื่น เขาได้เรียนรู้ว่า รีสอร์ทเกาะของไทยสามารถหมายถึงสิ่งที่แตกต่างกันมาก ก้าวของการพัฒนาเป็นหนึ่ง : ดีและไม่ดี เกาะช้างมีมากน้อยพัฒนา และมิได้ถูกแตะต้องเมื่อเทียบกับภูเก็ตที่เคยเพิ่มขึ้นของประชากร , โรงแรมและการท่องเที่ยว .ในความเป็นจริงมากที่สุดของเกาะที่ยังคงหนาแน่น ภูเขาป่า เป็นส่วนหนึ่งของอุทยานแห่งชาติ การท้าทาย


กับเมืองเครื่องขาด และห่างไกล หมายถึงว่าเกาะ ช้างมีมากน้อยที่น่าสนใจให้กับคนไทยโดยเฉลี่ยเป็นอาชีพในการบริการ
ดังนั้นการหาพอที่พนักงานที่มีคุณภาพในตลาดการแข่งขันสูงแล้วแรงงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวไทย ,poses ความท้าทายใหญ่สำหรับผู้ประกอบการบนเกาะช้าง
.
คนไทยดูเกาะที่น่าสนใจน้อยลง ผู้จัดการทั่วไปของสวีเดนเรียนรู้ .
" คนไทยกับระดับมหาวิทยาลัยก็ไม่มีสถานะสูงมาทำงานบนเกาะ "
" และเมื่อคุณต้องการเรียกใช้รีสอร์ทสี่ดาวต้องมีสี่ดาวบริการ . เพื่อที่จะได้ ที่ คุณ ต้องการ พนักงานดีและเพื่อที่จะดึงดูดพวกเขามาที่เกาะนี้หนึ่งต้องเพิ่มเงินเดือนและบริเวณ และในตอนท้ายผู้เข้าพักต้องจ่ายดังนั้นทั้งหมดในทุกมันไม่ตรงกันครับ มันท้าทายมากที่จะหาพนักงานจริง ๆ ฉันได้สังเกตเห็นจึงทำงานอย่างหนักเพื่อดึงดูดพนักงานที่มีคุณภาพมาอยู่ "
.คนไทยใช้เวลาห่างจากโซนความสะดวกสบายของพวกเขาและโรงแรมและห้างสรรพสินค้าในเมืองแอร์ร้อนคงที่ ที่ถูกเปิดเผยมากขึ้น องค์ประกอบ เกาะช้างไกล มีศูนย์การค้าและไม่มีของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด และความสะดวกอื่น ๆที่เขตเมืองไทย
สามารถเสนอดูแลการ rebranding ของทรัพย์สินเป็นสี่ดาวโรงแรมเกาะช้างทรอปิคาน่า รีสอร์ท โดย เซ็นทารา และการจัดการการโรงแรม&รีสอร์ทในปลายปี 2012 ยังถูกวางท้าทายใหม่และที่เขาอาจจะ มาก เพิ่มเติมประสบการณ์ของเขา .
" เก้าเดือนแรกรู้สึกว่าค่อนข้างชอบเก้าปี " เขาหัวเราะ " ฉันมีขนแรกสีเทามีแต่มันก็สนุกและตื่นเต้นอย่างมาก ปี บนเกาะช้าง ฉันต้องพูด สภาพแวดล้อมที่ค่อนข้างแตกต่างจากโรงแรมของฉันก่อนหน้าที่เรามีเพียงไม่กี่พืชบนดาดฟ้า "
เป็นโรงแรมที่รู้จักกันดีตั้งแต่กว่าสิบปีและเป็นหนึ่งในรีสอร์ทที่ใหญ่ที่สุดบนเกาะ มันสวนกับพืช 150 differents และต้นไม้กระจายไปทั่วบริเวณ กว้างใหญ่
อื่น ๆ แตกต่างจากช้างเกาะเป็นจังหวะ และรวมถึงวิธีการที่ธุรกิจใช้งานน้อยลงและใส่ใจอย่างไม่เร่งรีบ เซ็นทารา รีสอร์ท โรงแรม&
ใส่แขก ผู้ติดตามและตราสินค้า แนวทางที่ จีเอ็ม โจนัส ต้องใช้ .
" มันเป็นความท้าทายมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับพนักงาน และพวกเขาได้รับการติดตาม ทิศทางของเรา "
.สำหรับโจนาสเป็นโรงแรมสองที่ซึ่งเขาได้มีส่วนร่วมในการสร้างตราสินค้าของโรงแรมที่พัก ครั้งแรกที่เขาเข้าร่วม เซ็นทารา เมื่อพวกเขาซื้อ และยึดอดีต รีสอร์ท jiva , สแกนดิเนเวียที่ชื่นชอบบนหาดกะตะ ภูเก็ต .
" เซ็นทาราแข็งแรงข้างที่นี่ หลังจากป้อน เกาะช้าง รีสอร์ท คือ อัพเกรดรีสอร์ทและทำมากขึ้นสำหรับครอบครัว เราเปลี่ยนจากเตียงแฝดคู่สองเตียงดังนั้น ครอบครัวที่มีเด็กเล็ก 2 สามารถพักในห้องเดียวกัน เราปรับสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมดสำหรับเด็กใหม่คลับเด็กและสนามเด็กเล่นผจญภัยและติดตั้งบาร์ในสระว่ายน้ำสาดใหญ่ กิจกรรมโครงการ ทั้งยังขยายให้มีให้ทุกชั่วโมงตลอดทั้งวัน แล้วเรายังได้ปรับปรุงและตกแต่งใหม่ , นอกเหนือจากการอัพเกรดของห้องพักต่อเนื่องนอกจากนี้ ร้านอาหารและห้องครัว และเริ่มบุฟเฟ่ต์อาหารมากมายและเหตุการณ์ที่กระทู้ "
โจนัสก็ภูมิใจที่ได้อาหารจากปัจจุบันที่สวนของรีสอร์ทเองอินทรีย์เชฟ . นอกจากนี้ การเข้าสปาเซ็นวารีสปาเอง ซึ่งเป็นโรงแรม รีสอร์ท สปา เซ็นทารา &แบรนด์เอง
แขกรีสอร์ทมีสวีเดนเดนมาร์กและได้อันดับที่ 4 และ 5 ตามลำดับในช่วงฤดูสูงขณะที่รัสเซียใช้เวลาจุดสูงสุด . คนไทยหลายคนที่เป็นสาวกแบรนด์ที่แข็งแรง มาสำหรับวันหยุด


กับสถานที่เกิดขึ้นไปพัทยา ความคมชัดอาจไม่โดดเด่นมากขึ้น : จากสวนของพ่อครัวในสถานที่มากเขียวขจีและ Laidback โหมดอย่างรวดเร็วเป็นเมืองริมทะเลตะวันออกเส้นทางการเจริญเติบโตที่น่าตื่นตาตื่นใจ .
เพิ่งแต่งงานกับผู้หญิงไทยเป็นภรรยาเขามีความสุขเป็นพิเศษที่ได้กลับมาในสถานที่เกิดขึ้นในขณะที่ใหม่ ความท้าทายที่ใหญ่ขึ้นทำให้โจนาส ไม่ว่าง ตอนนี้เป็นกรัม 2 โรงแรมเซ็นทาราพัทยา : โรงแรมโนวาโฮเต็ล&สปาพัทยา เซ็นทาราบูติกคอลเลกชัน .
" ปกติทั่วไปผู้จัดการใช้เวลาสองปีในแต่ละโรงแรม เพราะ เมื่อคุณได้รับในโรงแรม และทำสิ่งที่สำหรับสองปีคนใหม่ต้องมาเกือบกับพลังงานใหม่และการคิดที่แตกต่างกัน มันเป็นเวทีที่เหมาะสมสำหรับผมที่จะย้ายไปเราเพิ่งเสร็จจากฤดูจุดสูงสุดที่สอง และถึงเวลาที่จะวางแผนปรับปรุงต่อไป นั่นคือช่วงเวลาที่ดีที่จะส่ง "
" ตำแหน่งนี้เป็นขั้นตอนที่ดีข้างหน้าฉัน - มา 2 ครั้งคือความท้าทายใหญ่ในตัวเอง "
" แล้วฉันมาถึงในช่วงกลางของล่าสุดไทยวิกฤต เราควรจะได้พัก แต่ร้อยละ 90 ต่อแล้วลงอย่างมาก "
สำหรับพัทยาเอง เขาคิดว่ามันประกอบด้วยมากขึ้นกว่าที่เขาคิดไว้
" เมื่อแรกที่ผมมาเมืองไทยในปี 1998 แทบจะกล้าที่จะพูดถึงมัน หนึ่งมักจะมีภาพตนเองสถานการณ์ - เลวร้ายที่สุดที่ผมเคยเห็น "
ไม่มีมานานแล้วแทน โจนาส วาดภาพของชายหาดที่ดีที่จะหาที่ใกล้ที่สุดและความมั่งคั่งของสิ่งที่อยู่ในข้อเสนอในแง่ของวิถีชีวิตและอาหาร .
" ฉันชอบมันมาก กลับเข้าสู่เกม และสนุกที่จะได้มีตัวเลือกมากขึ้น และร้านอาหารที่ดี และไปช้อปปิ้งกับทางเลือกมากกว่าหนึ่งสีสำหรับเสื้อผ้า "
" พัทยาเป็นใหม่ไมอามี่เมืองและชายหาดด้วยการเดินระหว่างทุกอย่าง และราคาต่ำ " เขาเพิ่ม - 15-20 เปอร์เซ็นต์ต่ำกว่าที่ภูเก็ต เขาเปรียบเทียบ .
" สำหรับฉันมันเหมือนพัทยา มีมากกว่าโอกาสที่จะขยายกว่าภูเก็ต ยังมีพื้นที่ใหม่ขึ้นมา และมันเป็นมากขึ้นกลายเป็นที่เกี่ยวข้องกับ กทม. "
" เราไม่ได้เป็นเด็กที่เป็นมิตร ก่อนหน้านี้ผมทำงานในรีสอร์ท ,แต่เราได้ทั้งครอบครัว ห้องสตูดิโอ และสระเด็กเล็ก สำหรับครอบครัวที่ชอบที่จะอยู่ใกล้กับโรงแรมเซ็นทาราบีชรีสอร์ท - พัทยา ในรูปแบบของ ประเทศไทย แรก โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์มิราจรีสอร์ท เป็นรีสอร์ทที่โดดเด่นด้วย " Lost World " แนวคิดที่มีภาพนิ่งน้ำของแม่น้ำสันหลังยาว บริเวณสระใหญ่เด่นและรีสอร์ทตั้งอยู่บนชายหาด "
." แต่พวกนอร์ดิก คนที่อยากไป พัทยา เป็นครั้งแรก และได้อยู่มาก และได้รับคะแนนดีสามารถติดต่อผมได้ในรายการของเราสำหรับราคาที่อยู่อาศัยและโปรโมชั่นฯลฯ
เราได้ตำแหน่งดีและยังใหม่กับ
ห้องสด , สระว่ายน้ำว่ายน้ำขึ้นบาร์ริมสระ
สระเด็ก , Wi - Fi ฟรีตลอด 24 ชั่วโมง ร้านอาหาร และสปา รวมทั้งผม "
" ยังโรงแรมโนวา เซ็นทาราสปาของเรามีเอกลักษณ์ในทางที่มันเป็นเพียงเดดซีเกลือสปาในพัทยา เรานำเข้าเกลือจากทะเลเดดซีและใช้สำหรับการรักษาลายเซ็นต์พิเศษ มันเป็นประสบการณ์ของชีวิต ! " โจนัส ขายให้เขา