A sensory test on LWE containing 20

A sensory test on LWE containing 200 μL/L of each additive in the formof omelets and sponge cakes revealed that this concentration of mandarin EO, lemon EO, or (+)-limonene did not decrease the sensory acceptability of the LWE-containing products, and lemon EO and mandarin EO even increased the hedonic acceptability of sponge cakes. In conclusion, this process could be applied in the food industry to obtain microbiologically safe LWE, which could be used to produce egg-based products without decreasing (and even increasing) their sensory appeal.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การทดสอบทางประสาทสัมผัส LWE 200 μL/L ของแต่ละสาร formof เล็ตต์และเค้กฟองน้ำที่ประกอบด้วยการเปิดเผยที่นี้ความเข้มข้นของ EO แมนดาริน EO มะนาว หรือ (+) -limonene ไม่ลดลงยอมรับทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วย LWE และเลมอน EO และจีน EO เพิ่มยอมรับการทุ่มเทประเมินให้เค้กฟองน้ำ ในบทสรุป กระบวนการนี้สามารถใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อขอ LWE ปลอดภัยปริมาณจุลินทรีย์ ซึ่งสามารถนำมาใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์จากไข่โดยไม่ลดลง (และแม้แต่เพิ่ม) อุทธรณ์ทางประสาทสัมผัสของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดสอบทางประสาทสัมผัสใน LWE 200 ไมโครลิตร / L ของแต่ละสารเติมแต่งในไข่เจียว formof และเค้กฟองน้ำเปิดเผยว่าความเข้มข้นของ EO ส้มแมนดาริน, EO มะนาวหรือนี้ (+) - limonene ไม่ได้ลดการยอมรับทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ LWE ที่ประกอบด้วย และ EO มะนาวและส้มแมนดาริน EO แม้เพิ่มขึ้นยอมรับความชอบของเค้กฟองน้ำ สรุปได้ว่ากระบวนการนี​​้สามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารที่จะได้รับความปลอดภัยจุลินทรีย์ LWE ซึ่งสามารถนำมาใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ไข่ตามโดยไม่ต้องลด (และแม้เพิ่มขึ้น) อุทธรณ์ประสาทสัมผัสของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดสอบทางประสาทสัมผัสใน lwe ที่มี 200 μ L / L ของแต่ละสารเติมแต่งในรูปแบบของไข่เจียวและเค้กฟองน้ำ พบว่า ความเข้มข้นของแมนดารินนี้ออ มะนาว โอ หรือ ( + ) - ลิโมนินไม่ได้ลดการยอมรับทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ lwe ที่มี , และมะนาว EO และแมนดาริน EO เพิ่มขึ้นแม้ยอมรับความชอบของเค้กสปันจ์ . สรุป กระบวนการนี้สามารถใช้ในอุตสาหกรรมอาหารจะได้รับความปลอดภัยจากจุลินทรีย์ lwe ซึ่งสามารถใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์จากไข่โดยไม่ต้องลด ( และแม้แต่เพิ่ม ) อุทธรณ์ประสาทสัมผัสของพวกเขา