The thiobarbituric acid (TBA) test

The thiobarbituric acid (TBA) test for malondialdehyde (MDA) determination is the most frequently used method for the assessment of lipid oxidation in muscle foods owing its sensitivity and relatively simple procedure

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดสอบกรด (TBA) thiobarbituric malondialdehyde (MDA) กำหนดเป็นวิธีการที่ใช้บ่อยสำหรับการประเมินการเกิดออกซิเดชันของไขมันในกล้ามเนื้ออาหาร owing ความไวความกระบวนการค่อนข้างง่าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรด thiobarbituric (TBA) การทดสอบสำหรับ Malondialdehyde (MDA) ความมุ่งมั่นเป็นวิธีที่ใช้บ่อยที่สุดสำหรับการประเมินของการเกิดออกซิเดชันของไขมันในอาหารของกล้ามเนื้อเนื่องจากความไวและขั้นตอนที่ค่อนข้างง่าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดเท่ากับ ( TBA ) ทดสอบมาลอนไดอัลดีไฮด์ ( MDA ) กำหนดเป็นวิธีการที่ใช้บ่อยที่สุดสำหรับการประเมินการออกซิเดชันของไขมันในกล้ามเนื้อและอาหาร เนื่องจากความไวของกระบวนการค่อนข้างง่าย