The higher increase in firmness was

The higher increase in firmness was observed in bread with
added barley flour (W/B) that exhibited the highest moisture loss
with storage as well as the lowest specific volume.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบว่า เพิ่มขึ้นสูงกว่าบ้านในขนมปังแป้งข้าวบาร์เลย์เพิ่ม (W/B) ที่แสดงการสูญเสียความชุ่มชื้นสูงสุดจัดเก็บรวมถึงระบุปริมาณต่ำสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเพิ่มขึ้นที่สูงขึ้นในความแน่นพบว่าในขนมปังกับ
แป้งข้าวบาร์เลย์เพิ่ม (W / B) ที่ได้มีการสูญเสียความชุ่มชื้นสูงสุด
กับการจัดเก็บเช่นเดียวกับปริมาณต่ำสุดที่เฉพาะเจาะจง