Effect of prebiotic ingredients on

Effect of prebiotic ingredients on the
rheological properties and microstructure of
reduced-sodium and low-fat meat emulsions

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของส่วนผสม prebiotic ใน
คุณสมบัติการไหลและจุลภาคของ
โซเดียมที่ลดลงและเนื้อสัตว์ไขมันต่ำอิมัลชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของส่วนผสมพรีไบโอติกต่อสมบัติการไหลและโครงสร้างจุลภาคของ

ลดโซเดียมและไขมันต่ำ เนื้ออิมัลชั่น