Kombucha is a traditional refreshin

Kombucha is a traditional refreshing beverage obtained by the fermentation of sugared tea with
a powerful symbiosis of acetic bacteria and yeasts. This drink has been intensively consumed during
a long time worldwide for its prophylactic and therapeutic properties. In the present study, we have
screened traditional fermented black tea for antibacterial and antifungal activity against Gram (þ) and
Gram () human pathogenic bacteria (n ¼ 7) and candida yeasts (n ¼ 7) using agar diffusion method.
Additionally, antimicrobial activity of five new fermented beverages produced from the following
medicinal herbal extracts: Thymus vulgaris L., Lippia citriodora, Rosmarinus officinalis, Foeniculum vulgare
and Mentha piperita noted as Kombucha-analogues were investigated, using agar diffusion method.
Strong antimicrobial potentials were found with the new fermented beverages, particularly those
prepared by the fermentation of L. citriodora and F. vulgare infusions, exhibiting the most important
inhibition zone observed against the Candida strains tested (Candida glabrata, Candida tropicalis,
Candida sake, Candida dubliniensis and Candida albicans). In view of their antimicrobial activity
demonstrated against a range of pathogenic bacteria and against a number of clinical Candida species,
the fermented L. citriodora and F. vulgare may be very healthful.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Kombucha เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นแบบดั้งเดิมที่ได้จากการหมักของชา sugared กับ
symbiosis ที่มีประสิทธิภาพของเชื้อแบคทีเรียอะซิติกและยีสต์ เครื่องดื่มนี้ได้รับการบริโภคอย่างหนาแน่นในช่วง
เวลานานทั่วโลกสำหรับคุณสมบัติป้องกันและรักษาโรคของ ในการศึกษาปัจจุบันเราได้
คัดเลือกแบบดั้งเดิมหมักชาดำสำหรับกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรากับแกรม (TH) และ
แกรม (?) เชื้อแบคทีเรียก่อโรคของมนุษย์ (n ¼ 7) และยีสต์เชื้อราแคนดิดา (n ¼ 7) โดยใช้วิธีการแพร่กระจายวุ้น.
นอกจากนี้ ฤทธิ์ต้านจุลชีพในห้าของเครื่องดื่มหมักใหม่ที่ผลิตจากต่อไปนี้
สารสกัดจากสมุนไพรสมุนไพร: Thymus vulgaris L. , Lippia citriodora, Rosmarinus officinalis, Foeniculum vulgare
และ Mentha piperita ตั้งข้อสังเกตว่า Kombucha-analogues ถูกตรวจสอบโดยใช้วิธีการแพร่กระจายวุ้น.
ยาต้านจุลชีพศักยภาพที่แข็งแกร่งของเขาถูกพบกับ เครื่องดื่มหมักใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่
จัดทำขึ้นโดยการหมัก citriodora ลิตรและเอฟ infusions vulgare การแสดงที่สำคัญที่สุด
บริเวณยับยั้งสังเกตกับสายพันธุ์ Candida ทดสอบ (Candida glabrata, Candida tropicalis,
ประโยชน์ Candida, dubliniensis Candida albicans และ Candida) ในมุมมองของฤทธิ์ต้านจุลชีพของพวกเขา
แสดงให้เห็นถึงกับช่วงของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและกับจำนวนของสายพันธุ์ Candida คลินิก,
หมักลิตร citriodora และเอฟ vulgare อาจจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พลังเป็นแบบเครื่องดื่มสดชื่นที่ได้จากการหมักชาด้วย sugared : ประสานที่มีประสิทธิภาพของแบคทีเรียอะซิติกและยีสต์ ดื่มนี้ได้รับอย่างบริโภคในระหว่าง
นานทั่วโลกสำหรับการป้องกันและรักษาคุณสมบัติ ในการศึกษาครั้งนี้เราได้
ร่มแบบดั้งเดิมชาดำหมักแบคทีเรีย และเชื้อรา สำหรับกิจกรรมต่อต้านกรัม ( þ ) และ
กรัม (  ) แบคทีเรียก่อโรคของมนุษย์ ( N ¼ 7 ) และ Candida ยีสต์ ( N ¼ 7 ) โดยวิธี agar .
นอกจากนี้ ฤทธิ์ต้านจุลชีพของห้าใหม่หมักเครื่องดื่มที่ผลิตจากสารสกัดสมุนไพรสมุนไพรดังต่อไปนี้
: ต่อมไทมัส vulgaris L lippia citriodora rosmarinus officinalis , ,และ foeniculum vulgare
mentha piperita ระบุไว้เป็นพลังซึ่งได้ถูกศึกษา โดยวิธี agar .
ศักยภาพต้านแรงที่พบใหม่ด้วยการหมักเครื่องดื่มโดยเฉพาะ
เตรียมโดยการหมักของ L . F . citriodora vulgare infusions และจัดแสดงที่สำคัญ
ที่สุดบริเวณยับยั้งสังเกตกับสายพันธุ์ทดสอบบ่อย ( Candida Candida ,ยีสต์ Candida , และเพื่อ dubliniensis
Candida Candida albicans ) ในมุมมองของฤทธิ์ต้านจุลชีพ
) กับช่วงของเชื้อแบคทีเรียและต่อสู้กับจำนวนของผลทางคลินิกชนิดหมักด้วย L . f .
citriodora vulgare และอาจมากกาย