This study was conducted on fresh vegetables suppliers in Yogyakarta that area supplied or distributed to several channels including modern trade/market, traditional market, regular-restaurants, and franchise-restaurants. Inventory management in such supply chain concerns to the characteristics of lead-time at each tier that can be classified as inventory management types : speculation, postponement, consignment, and reverse consignment (Wallin et al., 2006; Ballard, 2006, Guritno 1 et al., 2013).
การศึกษานี้ดำเนินการในผักสด ซัพพลายเออร์ในยอกยาการ์ตา ว่า พื้นที่ที่ให้มา หรือกระจายไปยังหลายช่องทาง รวมถึงตลาดการค้า / โมเดิร์น , ตลาด , ร้านอาหารธรรมดาแบบดั้งเดิม และร้านแฟรนไชส์ การจัดการสินค้าคงคลังในโซ่อุปทานเกี่ยวข้องกับลักษณะของระยะเวลาในแต่ละระดับนั้น สามารถจำแนกได้เป็นประเภทการจัดการสินค้าคงคลัง : เก็งกําไรเลื่อนการส่งมอบและส่งมอบ , ย้อนกลับ ( วอลลิน et al . , 2006 ; บัลลาร์ด , 2006 , guritno 1 et al . , 2013 )
การแปล กรุณารอสักครู่..