Suckling lambs (10–12 kg; unweaned) were slaughtered
at the region of origin; Rasa Aragonesa lambs in
Arago´n (NE Spain), Churra lambs in Castilla-Leo´n
(central Spain) and Spanish Merino lambs in Extremadura
(SW Spain). All other lambs were transported from
those regions to the same collecting place and divided
into two lots to be slaughtered at different weights.
Lambs were fattened indoors with concentrate (43.3%
barley, 25.0% corn, 22.3% soya-44, 4.0% acid whey,
2.1% calcium carbonate, 2.0% beet molasses, 0.5% palm
oil, 0.4% mineral mix and 0.4% plain salt) and cereal
straw ad libitum in the same facilities. Every week,
lambs were weighed individually until they reached the
target slaughter live weight.
ลูกแกะรีดนม (10-12 กิโลกรัม unweaned) ถูกฆ่า
ในพื้นที่ที่ผลิต; รสา Aragonesa แกะใน
Arago'n (NE สเปน), ลูกแกะ Churra ใน Castilla-Leo'n
(กลางสเปน) และลูกแกะ Merino ภาษาสเปนในรา
(SW สเปน) ลูกแกะอื่น ๆ ทั้งหมดถูกส่งจาก
ภูมิภาคเหล่านั้นไปยังสถานที่เก็บเดียวกันและแบ่งออก
เป็นสองจำนวนมากที่จะได้รับการฆ่าที่น้ำหนักที่แตกต่างกัน.
แกะถูกขุนร่มที่มีสมาธิ (43.3%
ข้าวบาร์เลย์ข้าวโพด 25.0%, 22.3% ถั่วเหลือง 44, 4.0% เวย์โปรตีนกรด ,
แคลเซียมคาร์บอเนต 2.1%, กากน้ำตาลหัวผักกาด 2.0%, 0.5% ปาล์ม
น้ำมันผสมแร่ 0.4% และ 0.4% เกลือธรรมดา) และธัญพืช
ฟางโฆษณา libitum ในสถานที่เดียวกัน ทุกสัปดาห์
ลูกแกะถูกชั่งน้ำหนักบุคคลจนกว่าพวกเขาจะมาถึง
ฆ่าเป้าหมายน้ำหนักสด
การแปล กรุณารอสักครู่..