The whole viscosity behaviours of P

The whole viscosity behaviours of PEF-treated potato starches and native potato starch: ① native; ② 30 kV·cm−1; ③ 40 kV·cm−1; ④ 50 kV·cm−1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พฤติกรรมทั้งความหนืดของ PEF รับการรักษาแป้งมันฝรั่งและแป้งมันฝรั่งพื้นเมือง: ①พื้นเมือง② 30 กิโลโวลต์· ซม. -1; ③ 40 กิโลโวลต์· ซม. -1; ④ 50 กิโลโวลต์· ซม. -1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พฤติกรรมความหนืดทั้ง PEF ถือว่ามันฝรั่งและแป้งมันฝรั่งพื้นเมือง: ①พื้น ② 30 kV·cm−1 ③ 40 kV·cm−1 ④ 50 kV·cm−1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลักษณะการทำงานทั้งค่าความหนืดของแป้งมันฝรั่งพื้นเมืองและแป้งมันมันฝรั่ง pef - ได้รับการปฏิบัติ ① พื้นเมือง② 30 kV ลซ.ม. - 1 ③ 40 kV ลซ.ม. - 1 ④ 50 kV ลซ.ม. - 1 .