The characterization of the food wa

The characterization of the food waste showed that there
is a high variation in the different food waste fractions that
depended on the daily menu. The following are the average
values of the different fractions from all the sampling days:
fruits and vegetables 62.7 ± 16.1%, meat 8.2 ± 7.2%, flour
(including pasta, tortillas and bread) 13.9 ± 8.0% and others
(mixed residues that are difficult to separate into other groups
e.g., eggshell, etc.) 15.17 ± 16.0%. The characterization of the
feedstock for the ASBR showed the following values: density
of 1115 kg/m3, moisture of 80 ± 2%, total solids 155 ± 13 g/L,
fixed solids 13 ± 1 g/L, volatile solids 142 ± 12 g/L, CODtotal of
343 ± 21 g/L, ammonia nitrogen 400 ± 10 mg NH3/L, alkalinity
of 8.0 ± 0.4 g CaCO3/L, total carbohydrates 47.5 ± 3.8 g/L, protein
concentration of 48.0 ± 5.0 g/L, ethanol 0.62 ± 0.06 g/L and
lactate 0.95 ± 0.08 g/L; VFA content: acetic acid 0.51 ± 0.13 g/L,
butyric acid 0.05 ± 0.01 g/L, isobutyric acid 0.08 ± 0.01 g/L,
propionic acid 0.28 ± 0.06 and isovaleric acid 0.11 ± 0.04 g/L.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำแนกลักษณะของเสียจากอาหารแสดงให้เห็นว่ามีเป็นรูปแบบสูงในเศษขยะอาหารแตกต่างกันที่ขึ้นอยู่กับเมนูประจำวัน ต่อไปนี้มีค่าเฉลี่ยค่าของเศษส่วนแตกต่างจากทุกวันสุ่มตัวอย่าง:ผักและผลไม้ 62.7 ± 16.1% เนื้อ 8.2 ± 7.2% แป้ง(รวมถึงพาสต้า ตอร์ตียา และขนมปัง) 8.0 ± 13.9% และอื่น ๆ(ผสมตกค้างที่ยากต่อการแยกเป็นกลุ่มอื่น ๆเช่น สีเปลือกไข่ ฯลฯ) 15.17 ± 16.0% คุณลักษณะของการวัตถุดิบสำหรับการ ASBR แสดงค่าต่อไปนี้: ความหนาแน่นของ 1115 kg/m3 ความชื้น 80 ± 2% รวมของแข็ง 155 ± 13 บัญชีคงแข็ง 13 ± 1 บัญชี ของแข็งระเหย 142 ± 12 แยก CODtotal ของ343 ± 21 บัญชี แอมโมเนียไนโตรเจน 400 ± 10 มิลลิกรัม NH3/L สภาพด่างของ 8.0 ± 0.4 g CaCO3/L รวมคาร์โบไฮเดรต 47.5 ± 3.8 บัญชี โปรตีนความเข้มข้นของ 48.0 ± 5.0 บัญชี เอทานอล 0.62 ± 0.06 แยก และแล 0.95 ± 0.08 บัญชี เนื้อหา VFA: กรดอะซิติก 0.51 ± 0.13 g/Lกรดบิวทีริก 0.05 ± 0.01 g/L, isobutyric กรด 0.08 ± 0.01 g/Lกรดโพรพิโอนิ 0.28 ± 0.06 และภาวะมีกรด 0.11 ± 0.04 แท้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลักษณะของเศษอาหารพบว่ามี
ความแตกต่างในระดับสูงที่แตกต่างกันเศษส่วนเศษอาหารที่
ขึ้นอยู่กับเมนูประจำวัน ต่อไปนี้เป็นค่าเฉลี่ยของ
ค่าของเศษส่วนที่แตกต่างจากทุกวันการสุ่มตัวอย่าง:
ผักและผลไม้ 62.7 ± 16.1%, เนื้อสัตว์ 8.2 ± 7.2%, แป้ง
(รวมถึงพาสต้า, tortillas และขนมปัง) 13.9 ± 8.0% และอื่น ๆ
(ตกค้างผสมที่มี ยากที่จะแยกออกเป็นกลุ่มอื่น ๆ
เช่นเปลือกไข่ ฯลฯ ) 15.17 ± 16.0% ลักษณะของ
วัตถุดิบสำหรับ ASBR แสดงให้เห็นว่าค่าต่อไปนี้: ความหนาแน่น
ของ 1115 kg / m3 ความชื้น 80 ± 2% ของแข็งทั้งหมด 155 ± 13 กรัม / ลิตร,
ของแข็งคง 13 ± 1 กรัม / ลิตรของแข็งระเหย 142 ± 12 กรัม / ลิตร, CODtotal ของ
343 ± 21 กรัม / ลิตรแอมโมเนียไนโตรเจน 400 ± 10 มิลลิกรัม NH3 / L ด่าง
8.0 ± 0.4 กรัม CaCO3 / L คาร์โบไฮเดรตรวม 47.5 ± 3.8 กรัม / ลิตรโปรตีน
เข้มข้นของ 48.0 ± 5.0 กรัม / L, เอทานอล 0.62 ± 0.06 กรัม / ลิตรและ
ให้น้ำนม 0.95 ± 0.08 กรัม / ลิตร; VFA เนื้อหา: กรดอะซิติก 0.51 ± 0.13 กรัม / ลิตร,
กรด butyric 0.05 ± 0.01 กรัม / ลิตร, กรด isobutyric 0.08 ± 0.01 กรัม / ลิตร,
กรดโพรพิโอนิ 0.28 ± 0.06 และกรด isovaleric 0.11 ± 0.04 กรัม / ลิตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากการวิเคราะห์พบว่ามีขยะอาหารมีการเปลี่ยนแปลงในส่วนของเสียอาหารที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับเมนูทุกวัน ต่อไปนี้เป็นค่าเฉลี่ยค่าของเศษส่วนแตกต่างจากทั้งหมด 3 วันผักและผลไม้ ร้อยละ 16.1 62.7 ±เนื้อ 8.2 ± 7.2% , แป้ง( รวมถึงพาสต้า , tortillas และขนมปัง ) เช่น ± 8.0% และคนอื่น ๆ( ตกค้างผสมที่ยากจะแยกเป็นกลุ่มอื่น ๆเช่น เปลือกไข่ ฯลฯ ) 15.17 ± 16.0 % โดยลักษณะของวัตถุดิบสำหรับ asbr พบค่าต่อไปนี้ : ความหนาแน่นจาก 1 , 115 กก. / ลบ . ม. , ความชื้น 80 ± 2% , ของแข็งทั้งหมด 155 ± 13 กรัม / ลิตรการแก้ไข : 13 ± 1 กรัม / ลิตรของแข็งระเหย 142 ± 12 กรัมต่อลิตร codtotal ของ343 ± 21 กรัม / ลิตร แอมโมเนียไนโตรเจน 400 ± nh3 10 มิลลิกรัม / ลิตร ค่าความเป็นด่าง8.0 ± 0.4 กรัม CaCO3 / l รวม carbohydrates 47.5 ± 3.8 กรัมต่อลิตรโปรตีนความเข้มข้นของ 48.0 ± 5.0 กรัม / ลิตร เอทานอล 1 ± 0.06 กรัม / ลิตร และ± lactate เท่ากับ 0.08 กรัม / ลิตร ปริมาณกรดลดลง : 0.51 ± 0.13 กรัม / ลิตร± butyric acid 0.05 0.01 กรัม / ลิตร ไอโซบิวทิริกกรด 0.08 ± 0.01 กรัม / ลิตรกรดโพรพิออนิก และกรด isovaleric 0.28 ± 0.06 0.11 ± 0.04 กรัมต่อลิตร