Optimal heating of solid foods usin

Optimal heating of solid foods using the conventional technologies can be challenging due to the fact that heat transfer is limited by internal conduction. Heating of shrimps can be problematic due to the size variation within a batch of shrimps. The size variation within a batch induces over-processing of especially the smallest shrimps in the batch. This means that in order to process according to safety criteria and to meet product specification there is a certain risk for deteriorated product quality and yield loss.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความร้อนที่ดีที่สุดของอาหารแข็งโดยใช้เทคโนโลยีแบบเดิมที่สามารถท้าทายเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าถ่ายเทความร้อนจะถูกจำกัด โดยการนำภายใน ความร้อนของกุ้งอาจจะเป็นปัญหาเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงขนาดภายในชุดของกุ้ง การเปลี่ยนแปลงขนาดภายในชุดงานที่ก่อให้เกิดการประมวลผลมากเกินโดยเฉพาะกุ้งขนาดเล็กที่สุดในชุด นี้หมายความ ว่า เพื่อดำเนินการตามเกณฑ์ความปลอดภัย และตอบสนองผลิตภัณฑ์ข้อมูลจำเพาะมี ความเสี่ยงการสูญเสียคุณภาพและผลผลิตเสื่อมคุณภาพผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความร้อนที่ดีที่สุดของอาหารที่เป็นของแข็งโดยใช้เทคโนโลยีแบบเดิมสามารถเป็นสิ่งที่ท้าทายเพราะความจริงที่ว่าการถ่ายโอนความร้อนจะถูก จำกัด โดยการนำภายใน ความร้อนของกุ้งจะมีปัญหาเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงขนาดภายในชุดของกุ้ง การเปลี่ยนแปลงขนาดภายในชุดเจือจางกว่าการประมวลผลของกุ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีขนาดเล็กที่สุดในชุด ซึ่งหมายความว่าในการดำเนินการตามเกณฑ์ความปลอดภัยและเพื่อตอบสนองรายละเอียดสินค้ามีความเสี่ยงบางประการสำหรับสินค้าที่มีคุณภาพเสื่อมโทรมและสูญเสียผลผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความร้อนที่เหมาะสมของอาหารแข็งที่ใช้เทคโนโลยีแบบเดิมสามารถเป็นสิ่งที่ท้าทายเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าความร้อนถ่ายโอนจะถูก จำกัด โดยการนำภายใน ความร้อนของกุ้งจะมีปัญหามากเนื่องจากขนาดการเปลี่ยนแปลงภายในชุดของกุ้ง ขนาดการเปลี่ยนแปลงภายในชุดเร่งการประมวลผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งกุ้งเล็กที่สุดในกลุ่ม ซึ่งหมายความ ว่า เพื่อดำเนินการตามหลักเกณฑ์ความปลอดภัยและเพื่อให้ตรงกับสเปคสินค้ามีความเสี่ยงบางอย่างที่เสื่อมคุณภาพผลิตภัณฑ์และการสูญเสียผลผลิต .