The per capita consumption rose fro

The per capita consumption rose from 4 pounds/2 kg a year in 1700 to 12 pounds/5 kg in 1780. By contrast, the French limited their use of sugar mainly to preserves and to desserts. In the 19th century,
the growing production of sugar from beets, and the development of machines that automated the cooking, manipulation, and shaping of sugar preparations,
brought inexpensive candies for all and encouraged an inventiveness that continues to this day. It’s in the 19th century
that familiar modern candies and chocolates were invented, and the control of crystallization was refined. Taffy or toffee,
from the Creole for a mixture of sugar and molasses, and nougat, from the vulgar Latin for “nut cake,” entered the language early in the century; fondant, from the French for “melting,” the basic material of fudge and all semisoft or creamy centers, was developed around 1850. Most candy today is a variation of some kind on bonbons,
taffy, and fondant.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปริมาณการใช้ต่อหัวกุหลาบจากปอนด์ 4 2 กิโลกรัมต่อปีใน 1700-12 ปอนด์/5 kg ในค.ศ. 1780 โดยคมชัด ฝรั่งเศสที่จำกัดการใช้น้ำตาลส่วนใหญ่กวน และขนมหวาน ในศตวรรษที่ 19การผลิตน้ำตาลจากพืชบีทถูกทำ และการพัฒนาเครื่องจักรที่อัตโนมัติปรุงอาหาร จัดการ และการสร้างรูปร่างของเตรียมน้ำตาล เติบโตนำลูกอมที่ราคาไม่แพงทั้งหมด และสนับสนุนให้ inventiveness ที่ยังคงมีอยู่จนถึงทุกวันนี้ ในศตวรรษที่ 19สมัยนั้นคุ้นเคยลูกอม และช็อคโกแลตได้คิดค้น และการควบคุมการตกผลึกที่บริสุทธิ์ แซบหรือกรอบจากเฮติสำหรับส่วนผสมของน้ำตาล และกากน้ำตาล และ nougat จากภาษาละติ vulgar สำหรับ "นัทเค้ก ป้อนภาษาที่ในช่วงต้นศตวรรษ fondant มาจากภาษาฝรั่งเศส "ละลาย วัสดุพื้นฐานของฟัดจ์และศูนย์ทั้งหมด semisoft หรือครีม ถูกพัฒนาประมาณ 1850 ขนมส่วนใหญ่เป็นรูปแบบบางรูปแบบบน bonbons วันนี้แซบ ก fondant

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต่อการบริโภคเพิ่มขึ้นจาก£ 4/2 กก. ปี 1700 เพื่อ£ 12/5 กก. ใน 1780 โดยคมชัดฝรั่งเศส จำกัด การใช้งานของน้ำตาลเป็นหลักในการรักษาและขนมหวาน ในศตวรรษที่ 19,
การผลิตที่เพิ่มขึ้นของน้ำตาลจากหัวบีทและการพัฒนาของเครื่องอัตโนมัติที่การปรุงอาหาร,
การจัดการและการเตรียมการสร้างน้ำตาลนำลูกอมราคาไม่แพงสำหรับทุกคนและเป็นกำลังใจให้สร้างสรรค์ที่ยังคงไปในวันนี้ มันอยู่ในศตวรรษที่ 19
ที่ทันสมัยลูกอมช็อคโกแลตที่คุ้นเคยและได้รับการคิดค้นและการควบคุมการตกผลึกถูกขัดเกลา ทอฟฟี่หรือทอฟฟี่จากครีโอลเป็นส่วนผสมของน้ำตาลและกากน้ำตาลและตังเมจากภาษาละตินหยาบคายสำหรับ "เค้กถั่ว" เข้าภาษาในช่วงต้นศตวรรษที่;
fondant จากภาษาฝรั่งเศส "ละลาย" วัสดุพื้นฐานของเหลวไหลและ semisoft ทั้งหมดหรือศูนย์ครีมได้รับการพัฒนารอบ 1850 ขนมส่วนใหญ่ในปัจจุบันเป็นรูปแบบของชนิดในบาง Bonbons
ที่ลูกอมและfondant

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยปริมาณการบริโภคต่อหัวเพิ่มขึ้นจาก 4 ปอนด์ / กิโลกรัม 2 ปี 1700 ถึง 12 ปอนด์ / 5 กิโลกรัมใน 1 . โดยคมชัด , ฝรั่งเศส จำกัดการใช้น้ำตาล ส่วนใหญ่จะรักษา และของหวาน ในศตวรรษที่ 19 ,
กำลังการผลิตน้ำตาลจากหัวบีท และการพัฒนาของเครื่องอัตโนมัติอาหาร การจัดการ และรูปร่างของการเตรียม
น้ำตาลซื้อขนมราคาไม่แพงสำหรับทุกคนและส่งเสริมให้มีการประดิษฐ์ที่ยังคงไปในวันนี้ มันเป็นในศตวรรษที่ 19 ที่คุ้นเคยและช็อคโกแลตลูกอม
สมัยใหม่ถูกคิดค้นและควบคุมการตกผลึกคือการกลั่น ลูกกวาดหรือทอฟฟี่
จากครีโอลสำหรับส่วนผสมของน้ำตาลและกากน้ำตาลและตังเม , มาจากภาษาละตินสัปดน " เค้กถั่ว , " ป้อนภาษาในช่วงต้นศตวรรษที่ ;ฟอนจากฝรั่งเศสสำหรับ " ละลาย " วัสดุพื้นฐานของฟัดจ์ และ semisoft หรือศูนย์ครีมที่ถูกพัฒนาขึ้นประมาณ 1850 ส่วนใหญ่ขนมวันนี้เป็นรูปแบบบางอย่างใน bonbons ,
ทอฟฟี่ และฟอน .