All values are mean±standard deviat

All values are mean±standard deviation of three replicates.
A–F Means within columns with different superscript letters are significantly different (pb0.05).
a–d Means within rows with different superscript letters are significantly different (pb0.05).
1) Control (−): ground pork without antioxidant powder, LP1: ground pork with 0.1% lotus leaf powder, LP2: ground pork with 0.5% lotus leaf powder, BP1: ground pork with 0.1%
barley leaf powder, BP2: pork with 0.5% lotus leaf powder, control (+): pork with 0.01% butylhydroxytoluene (BHT).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าทั้งหมดมี mean±standard ความแตกต่างของสามเหมือนกับหมายถึง A – F ภายในคอลัมน์ด้วยตัวอักษรตัวยกแตกต่างกันจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (pb0.05)หมายถึง a – d ภายในแถวที่มีตัวอักษรตัวยกแตกต่างกันจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (pb0.05)1) ควบคุม (−): หมู โดยผงสารต้านอนุมูลอิสระ LP1: หมูกับผง 0.1% โลตัส LP2: หมูกับผง 0.5% โลตัส BP1: หมู ด้วย 0.1%ข้าวบาร์เลย์ผง BP2: หมูผง 0.5% โลตัส ควบคุม (+): หมู butylhydroxytoluene 0.01% (บาท)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าทั้งหมดมีความหมาย±ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานของสามซ้ำ.
-F หมายถึงที่อยู่ในคอลัมน์ที่มีตัวอักษรตัวยกที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างกัน (pb0.05.)
-D หมายถึงที่อยู่ในแถวที่มีตัวอักษรตัวยกที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างกัน (pb0.05).
1 ) การควบคุม (-): หมูสับโดยไม่ต้องผงสารต้านอนุมูลอิสระ LP1: หมูบดกับ 0.1% ผงใบบัว, lp2: หมูบดกับ 0.5% ผงใบบัว, BP1: หมูบดกับ 0.1%
ข้าวบาร์เลย์ผงใบ BP2: หมู 0.5 % ผงใบบัวควบคุม (+): หมู 0.01% butylhydroxytoluene (บาท)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้งหมดค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของค่าเฉลี่ย± 3 ซ้ำ ( F .
a หมายถึงภายในคอลัมน์ด้วยตัวอักษรตัวยกที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( pb0.05 ) : – D หมายถึงภายในแถวด้วยตัวอักษรตัวยกที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( pb0.05 )
1 ) การควบคุม ( − ) : หมูสับไร้แป้ง , สารต้านอนุมูลอิสระ LP1 : หมู พื้นดินมี 0.1% ใบบัวแป้ง lp2 : หมูสับกับ 05 % , ผง bp1 ใบบัว : หมูบดกับ 0.1 %
ใบข้าวบาร์เลย์ผง bp2 : หมูด้วยผงใบบัว 0.5% , ควบคุม ( ) : หมู 0.01 % butylhydroxytoluene ( บาท )