Citrus pulp was evaluated as an alt

Citrus pulp was evaluated as an alternative feedstuff in diets for growing-finishing pigs. Three
diets were formulated on an iso-nutrient basis to contain 0 (C), 50 (PM) or 100 (PH) g of
ensiled citrus pulp per kg on a dry matter basis (DM). At 56.7±7.1 kg of body weight, 72 pigs
were allocated into 3 groups according to the citrus pulp level in the diet. Body weight and
voluntary feed intake (VFI) were recorded on days 0, 29 and 55. Backfat thickness (BF) and loin
depth (LD) were measured at P2 using ultrasounds. Faecal samples were taken directly from
the rectum and cultured for Enterobacteriaceae and Lactobacillus counts. At slaughter, carcass
weight, BF at gluteus medius and meat colour was recorded. Also fatty acid profile in
subcutaneous fat was determined. Pigs fed citrus pulp showed a lower (Pb0.05) VFI on a DM
basis and, consequently, a lower (Pb0.05) weight gain (ADG) compared to C pigs during the
first 4 weeks of study. Thereafter, no differences were found between groups. At the end of the
study, C pigs showed a greater level of BF at P2 than PM and PH. The inclusion of citrus pulp
significantly reduced (Pb0.05) Enterobacteriaceae in faeces, not affecting Lactobacillus
population. The inclusion of citrus pulp lead to no differences in BF at gluteus medius and
meat colour but tended (Pb0.10) to decrease carcass yield and increase oleic acid percentage in
subcutaneous fat. It was concluded that growing pigs can adapt their gastrointestinal tract to
citrus pulp as a source of high-fermentable carbohydrates without detrimental effects on
growth performance and meat quality, and potential benefits on gut microbiology.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กากส้มถูกประเมินว่ามีอาหารอื่นในอาหารสำหรับสุกรเติบโตจบ สามอาหารที่ผสมในสารอาหาร iso มี 0 (C) 50 (PM) หรือ 100 กรัม (PH) ของกากส้ม ensiled ต่อกิโลกรัมตามลำดับแห้ง (DM) ที่ 56.7±7.1 กก.ของน้ำหนักตัว สุกร 72ถูกจัดสรรเป็น 3 กลุ่มตามระดับเยื่อส้มในอาหาร น้ำหนักตัว และมีบันทึกสมัครใจกิน (VFI) ในวันที่ 0, 29 และ 55 Backfat หนา (BF) และเนื้อซี่โครงความลึก (LD) ถูกวัดที่ P2 ใช้ ultrasounds ตัวอย่าง faecal ถ่ายจากทวารหนัก และล้างสำหรับนับ Enterobacteriaceae และแลคโตบาซิลลัส เวลาฆ่า ซากมีบันทึกน้ำหนัก BF ที่ gluteus medius และเนื้อสี นอกจากนี้ไขมันกรดในไขมันใต้ผิวหนังที่ถูกกำหนด สุกรเลี้ยงเยื่อส้มล่าง (Pb0.05) VFI บน DM แสดงให้เห็นว่าพื้นฐานและ จึง ต่ำ (Pb0.05) น้ำหนักขึ้น (ADG) เทียบกับสุกร C ในระหว่างการ4 สัปดาห์แรกของการศึกษา หลังจากนั้น ไม่พบความแตกต่างระหว่างกลุ่ม เมื่อสิ้นสุดการศึกษา C หมูแสดงระดับสูงของ BF ที่ P2 มากกว่า PM และค่า PH รวมของเยื่อส้มอย่างมีนัยสำคัญลดลง (Pb0.05) Enterobacteriaceae ในอุจจาระ ไม่มีผลกระทบต่อแลคโตบาซิลลัสประชากร รวมของเยื่อส้มทำให้ไม่มีความแตกต่างใน BF ที่ gluteus medius และสีเนื้อแต่ดูแล (Pb0.10) เพื่อลดซากผลผลิต และเพิ่มเปอร์เซ็นต์กรดโอเลอิกในไขมันใต้ผิวหนัง มันคือสรุปว่า สุกรเติบโตสามารถปรับระบบทางเดินอาหารของพวกเขาไปกากส้มเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตสูง fermentable โดยไม่มีผลเสียในคุณภาพประสิทธิภาพและเนื้อเจริญเติบโต และประโยชน์ในลำไส้จุลชีววิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เยื่อส้มถูกประเมินเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ทางเลือกในอาหารสำหรับสุกรเจริญเติบโตจบ สาม
อาหารสูตรบนพื้นฐาน ISO-สารอาหารเพื่อให้มี 0 (C), 50 (PM) หรือ 100 (PH) กรัมของ
หมักเยื่อส้มต่อกิโลกรัมบนพื้นฐานวัตถุแห้ง (DM) ที่ 56.7 ± 7.1 กิโลกรัมของน้ำหนักตัว 72 หมู
ถูกจัดสรรออกเป็น 3 กลุ่มตามระดับเยื่อส้มในอาหาร น้ำหนักตัวและ
ปริมาณอาหารที่กินโดยสมัครใจ (VFI) ถูกบันทึกไว้ในวันที่ 0, 29 และ 55 มีความหนาไขมันสันหลัง (BF) และเนื้อซี่โครง
ลึก (LD) เป็นวัดที่ P2 ใช้ ultrasounds ตัวอย่างอุจจาระถูกนำโดยตรงจาก
ไส้ตรงและเพาะเลี้ยง Enterobacteriaceae และแลคโตบาซิลลัสนับ ที่ฆ่าซาก
น้ำหนัก, BF ที่ medius gluteus และสีของเนื้อสัตว์ที่ถูกบันทึกไว้ นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดของกรดไขมันใน
ไขมันใต้ผิวหนังถูกกำหนด หมูเยื่อส้มเลี้ยงพบว่ามีการลดลง (Pb0.05) VFI บน DM
พื้นฐานและจึงต่ำ (Pb0.05) น้ำหนัก (ADG) เมื่อเทียบกับหมู C ในช่วง
4 สัปดาห์แรกของการศึกษา หลังจากนั้นไม่พบความแตกต่างระหว่างกลุ่ม ในตอนท้ายของ
การศึกษา, C สุกรพบว่ามีระดับสูงของ BF ที่ P2 กว่า PM และ PH รวมของเยื่อส้ม
ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (Pb0.05) Enterobacteriaceae ในอุจจาระไม่ได้ส่งผลกระทบต่อแลคโตบาซิลลัส
ประชากร รวมของนำเยื่อส้มจะไม่แตกต่างกันใน BF ที่ medius gluteus และ
สีเนื้อ แต่มีแนวโน้ม (Pb0.10) เพื่อลดอัตราผลตอบแทนซากและเพิ่มขึ้นร้อยละกรดโอเลอิกใน
ไขมันใต้ผิวหนัง ก็สรุปได้ว่าสุกรสามารถปรับตัวเข้ากับระบบทางเดินอาหารของพวกเขาเพื่อ
การผลิตเยื่อกระดาษส้มเป็นแหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยสูงโดยไม่มีผลอันตรายใน
การเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อสัตว์และผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นในลำไส้จุลชีววิทยา