Billiaderis et al. (1986) discussed

Billiaderis et al. (1986) discussed the details of these crystalline effects and claimed the theoretical presence of intercrystalline amorphous parts. This inhibitory effect by the intercrystalline parts on the mobility of amorphous chains caused the Tg of native starch to be higher than the value of the gelatinized starch (Thiewes & Steeneken, 1997).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Billiaderis และ al. (1986) กล่าวถึงรายละเอียดของลักษณะพิเศษเหล่านี้เป็นผลึก และอ้างสถานะทฤษฎีส่วน intercrystalline ไป ลักษณะพิเศษนี้ลิปกลอสไขส่วน intercrystalline ในการเคลื่อนไหวของโซ่ไปเกิด Tg ของแม่แป้งจะสูงกว่าค่าของแป้ง gelatinized (Thiewes & Steeneken, 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Billiaderis et al, (1986) กล่าวถึงรายละเอียดของผลกระทบผลึกเหล่านี้และอ้างว่าการปรากฏตัวของชิ้นส่วนทฤษฎีสัณฐาน intercrystalline นี้ผลยับยั้งโดยส่วน intercrystalline การเคลื่อนไหวของเครือข่ายสัณฐานที่เกิด Tg พื้นเมืองของแป้งที่จะสูงกว่าค่าของแป้ง gelatinized (Thiewes และ Steeneken, 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

billiaderis et al . ( 1986 ) กล่าวถึงรายละเอียดของผลผลึกเหล่านี้ และอ้างว่าตนเชิงทฤษฎีของส่วนอสัณฐาน intercrystalline . นี้ยับยั้งผลกระทบจากส่วน intercrystalline ในการเคลื่อนไหวของโซ่ไปทำให้ TG ของแป้งจะสูงกว่ามูลค่าของเจลาติไนซ์สตาร์ช ( thiewes & steeneken , 1997 )