The MRS medium used for lactic acid production contained
(g/l): peptone, 10; beef extract, 10; yeast extract, 5;
K2HPO4, 2; sodium acetate, 5; tri-sodium citrate, 2.15;
MgSO4 Æ 7H2O, 0.2; MnSO4 Æ 4H2O, 0.05; Tween-80, 1
and date juice to give 5% reducing sugar. The pH of the
medium was adjusted to 7.0 and sterilized by autoclaving
at 121 C for 15 min. After inoculation, the flasks were
incubated at 40 C under static condition. Samples were
collected at every 24 h up to two days for initial studies
and at 48 h during media component screening studies.
Cells were harvested by centrifugation at 9000g for
10 min and clear supernatant was subjected to lactic acid
estimation.
กลาง MRS ใช้สำหรับการผลิตกรดแลคติกที่มีอยู่
(g / l): เปปโตน, 10; สารสกัดจากเนื้อวัว, 10; สารสกัดจากยีสต์, 5;
K2HPO4, 2; acetate โซเดียม 5; ซิเตรตไตรโซเดียม 2.15;
MgSO4 7H2O Æ 0.2; MnSO4 Æ 4H2O, 0.05; Tween-80, 1
และน้ำผลไม้วันที่จะให้ 5% ลดน้ำตาล ค่า pH
ของกลางได้รับการปรับให้7.0
และผ่านการฆ่าเชื้อโดยการนึ่งฆ่าเชื้อที่121 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที หลังจากฉีดวัคซีนขวดที่ถูกบ่มที่ 40 องศาเซลเซียสในสภาพคงที่
ตัวอย่างที่เก็บรวบรวมได้ในทุก 24 ชั่วโมงถึงสองวันสำหรับการศึกษาครั้งแรกและใน48 ชั่วโมงในระหว่างการศึกษาการตรวจคัดกรองสื่อองค์ประกอบ. เซลล์ที่ถูกเก็บเกี่ยวโดยการหมุนเหวี่ยงที่ 9000g สำหรับ10 นาทีและใสที่ชัดเจนก็จะถูกกรดแลคติกการประมาณค่า
การแปล กรุณารอสักครู่..