The colour stability of anthocyanin

The colour stability of anthocyanins, both natural and copig- mented forms, was analysed in which the effects of heating tem- perature, fluorescent light, and storage condition were taken into account.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความมั่นคงสีของ anthocyanins ธรรมชาติและ copig mented ฟอร์ม ถูก analysed ในซึ่ง ผลของความร้อน perature ยการ ไฟเรืองแสง และเงื่อนไขเก็บถูกนำมาพิจารณา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความมั่นคงสีของ anthocyanins ทั้งธรรมชาติและ copig- รูปแบบได้ชัดเจน, การวิเคราะห์ซึ่งผลของความร้อนที่มีอุณหภูมิแสงเรืองแสงและสภาพการเก็บรักษาที่ถูกนำเข้าบัญชี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ีเสถียรภาพของแอนโทไซยานิน รูปแบบ ทั้งธรรมชาติและ copig - mented , วิเคราะห์ ซึ่งผลของความร้อนสูง - perature เรืองแสง , แสง , และการจัดเก็บภาพถ่ายลงในบัญชี