2.4. Proteolytic activityProteolysi

2.4. Proteolytic activity

Proteolysis was assayed against gelatin on agar plates, using a

modified method (Vermelho et al., 1996). Briefly, a loopful of the

culture to be evaluated was inoculated on agar plates with the

detection medium (2% (w/v) sucrose (Merck), 0.5% (w/v) yeast

extract (Britania), 2% (w/v) peptone (Britania), 1.5% (w/v) agar (Bri-
tania) autoclaved and supplemented with 1% (w/v) gelatin) and

incubated at 37 C for 48 h. Extracellular protease detectionwas done

after staining agar plates with Coomassie blue (0.25%, w/v) for 1 h in

methanolacetic acid-water 5:1:4 (v/v/v) and destaining with meth-
anolacetic acid-water. Regions of enzyme activity were detected as

clear areas, indicating that hydrolysis of the substrates had occurred.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 กิจกรรมโปรตีนproteolysis ได้รับการวิเคราะห์กับเจลาตินบนจานอาหารเลี้ยงเชื้อโดยใช้วิธีการปรับเปลี่ยน (Vermelho et al., 1996) ในเวลาสั้น ๆ เป็น loopful ของวัฒนธรรมที่จะประเมินได้รับเชื้อบนจานอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีการตรวจสอบขนาดกลาง (2% (w / v) ซูโครส (เมอร์ค), 0.5% (w / v) ยีสต์สารสกัด (Britania), 2% (w / V) เปปโตน (Britania) 1.5% (w / v) วุ้น (Bri- ตานี) อิฐและเสริมด้วย 1% (w / v) เจลาติน) และบ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 48 ชั่วโมง น้ำย่อย extracellular detectionwas ทำหลังจากการย้อมสีแผ่นวุ้นกับ Coomassie สีฟ้า (0.25% w / v) เป็นเวลา 1 ชั่วโมงในmethanolacetic กรดน้ำที่ 5: 1: 4 (v / v / v) และ destaining กับ meth- anolacetic กรดน้ำ ภูมิภาคของเอนไซม์ถูกตรวจพบว่าเป็นพื้นที่ที่ชัดเจนแสดงให้เห็นว่าการย่อยสลายสารอาหารที่เกิดขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . กิจกรรมจำเพาะโปรตีโ ลซิสซีรั่มต่อบนอาหารวุ้นเจลาตินแผ่น โดยใช้วิธีแก้ไข ( ทุย เวอร์เมนโฮ่ et al . , 1996 ) สั้น ๆ , loopful ของวัฒนธรรมจะถูกประเมินเป็นเชื้อบนอาหารวุ้นแผ่นกับกลางตรวจสอบ ( 2 % ( w / v ) ซูโครส ( Merck ) 0.5% ( w / v ) ยีสต์สารสกัด ( บริทตาเนีย ) , 2% ( w / v ) เปปโตน ( บริทตาเนีย ) , 1.5 % ( w / v ) วุ้น ( บรี -ทาเนีย ) และสังเคราะห์ที่เติม 1% ( w / v ) เจลาติน ) และบ่มที่ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 48 ชั่วโมง และโปรติเอส detectionwas เสร็จหลังจากติดจานกับเหล่านี้น่าจะเป็นวุ้นสีฟ้า ( 0.25% w / v ) เป็นเวลา 1 ชั่วโมงmethanolacetic น้ํากรด 5:1:4 ( v / v / v ) และ destaining กับขี้ยา -anolacetic น้ํากรด ภูมิภาคของเอนไซม์ที่ถูกตรวจพบเป็นพื้นที่ที่ชัดเจน ระบุว่า ปฏิกิริยาเหล่านี้เกิดขึ้น