Asian Stir-FryServes 4 PrintIngredi

Asian Stir-Fry
Serves 4
Print
Ingredients

1 pound boneless, skinless chicken breasts
2 tablespoons coconut oil
1 medium onion, finely chopped (about 1 cup)
2 heads broccoli, sliced into 3-inch spears (about 4 cups)
2 medium carrots, sliced (about 1 cup)
2 heads baby bok choy, sliced crosswise into 1-inch strips (about 1½ cups)
4 ounces shiitake mushrooms, stemmed and thinly sliced (about 1 cup)
1 small zucchini, sliced (about 1 cup)
½ teaspoon sea salt
1½ cups water
2 tablespoons arrowroot powder
2 tablespoons toasted sesame oil
2 tablespoons ume plum vinegar
1 tablespoon honey
Directions

Rinse the chicken and pat dry. Cut into 1-inch cubes and transfer to a plate.

Heat the coconut oil in a large skillet over medium heat. Sauté the onion for 8 to 10 minutes, until soft and translucent.

Add the broccoli, carrots and chicken and sauté for 10 minutes until almost tender.

Add the bok choy, mushrooms, zucchini and salt and sauté for five minutes. Add one cup of the water, cover the skillet, and cook for about 10 minutes, until the vegetables are wilted.

In a small bowl, dissolve the arrowroot powder in the remaining ½ cup of water, stirring until thoroughly combined. Add the arrowroot mixture to the vegetables and cook for 2 to 3 minutes, stirring constantly, until the sauce thickens and becomes glossy. Stir in the sesame oil, vinegar and honey, then serve.
Cooking time: 30 to 33 minutes.
Nutritional Analysis:
Calories: 350, Carbohydrates: 25 g, Protein: 27 g, Fat: 18 g, Cholesterol: 65 mg, Sodium: 370 mg, Fiber: 6 g
Share This

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารผัดเอเชียทำหน้าที่ 4 พิมพ์ส่วนผสม1 ปอนด์หน้าอกไก่ไม่มีกระดูก skinlessน้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะหอมใหญ่ขนาดกลาง 1 ตวง (ประมาณ 1 ถ้วย)บรอกโคลี 2 หัว หั่นเป็นหอก 3 นิ้ว (ประมาณ 4 ถ้วย)2 ปานกลางแครอท หั่น (ประมาณ 1 ถ้วย)2 หัวเด็ก bok choy หั่นขวางเป็นแถบ 1 นิ้ว (ประมาณ 1½ ถ้วย)เห็ดหอม 4 ออนซ์สารพัดเห็ด ดัง และตวงหั่น (ประมาณ 1 ถ้วย)1 ขนาดเล็กซูกินี หั่น (ประมาณ 1 ถ้วย)เกลือ½ช้อนชา1½ ถ้วยน้ำแป้ง arrowroot 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงานม 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูออฟฟิศลูกบ๊วย 2 ช้อนโต๊ะอาหารน้ำผึ้งคำแนะนำล้างไก่ และ pat แห้ง ตัดเป็น 1 นิ้วลูกบาศก์ และโอนย้ายไปที่จานความร้อนน้ำมันใน skillet ขนาดใหญ่ปานกลาง Sauté หอม 8-10 นาที จนกระทั่งนุ่ม และโปร่งแสงเพิ่มบรอกโคลี แครอท และไก่ และ sauté จนเงินเกือบ 10 นาทีเพิ่ม bok choy เห็ด ซูกินี และเกลือ และ sauté ในห้านาที เพิ่มหนึ่งถ้วยน้ำ ครอบคลุมการ skillet และอาหารประมาณ 10 นาที จนกว่าผักจะมี wiltedในชามขนาดเล็ก ละลายแป้ง arrowroot ในเหลือ½ถ้วยตวงน้ำ กวนจนทั่วรวม เพิ่มส่วนผสม arrowroot ผัก และปรุง 2-3 นาที กวนตลอดเวลา ทำน้ำจิ้ม และกลายเป็นผิวมัน ผัดน้ำมันงา น้ำส้มสายชู และน้ำผึ้ง นั้นทำหน้าที่เวลาปรุงอาหาร: 30-33 นาทีวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ:แคลอรี่: 350 คาร์โบไฮเดรต: 25 กรัม โปรตีน: g 27 ไขมัน: 18 กรัม ไขมัน: 65 มิลลิกรัม โซเดียม: 370 มิลลิกรัม ไฟเบอร์: 6 กรัมใช้ร่วมกันนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอเชียผัดให้บริการ 4 พิมพ์ส่วนผสม1 £กระดูกอกไก่ skinless 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะพร้าวหอมกลาง1 สับละเอียด (ประมาณ 1 ถ้วย) 2 หัวผักชนิดหนึ่ง, หั่นเป็นหอกขนาด 3 นิ้ว (ประมาณ 4 ถ้วย) 2 แครอทขนาดกลางหั่น (ประมาณ 1 ถ้วย) 2 หัวทารก bok กวางตุ้งหั่นตามขวางเป็นเส้นขนาด 1 นิ้ว (ประมาณ1½ถ้วย) 4 ออนซ์เห็ดหอมเห็ดเกิดและหั่นบาง ๆ (ประมาณ 1 ถ้วย) 1 บวบขนาดเล็กหั่นบาง ๆ (ประมาณ 1 ถ้วย) ½ทะเลช้อนชา เกลือ1½ถ้วยน้ำ2 ช้อนโต๊ะแป้งเท้ายายม่อมผง2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงาคั่ว2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูเมะพลัม1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งทิศทางล้างไก่และแห้ง ตัดเป็นก้อนขนาด 1 นิ้วและโอนไปยังจาน. ร้อนน้ำมันมะพร้าวในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง ผัดหอมหัวใหญ่สำหรับ 8-10 นาทีจนนุ่มและโปร่งแสง. เพิ่มผักชนิดหนึ่งแครอทและไก่และผัดเป็นเวลา 10 นาทีจนเกือบจะซื้อ. เพิ่มกวางตุ้ง bok เห็ดบวบและเกลือและผัดห้านาที เพิ่มหนึ่งถ้วยของน้ำทะครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีจนผักก็เหี่ยวแห้ง. ในชามขนาดเล็กละลายผงแป้งเท้ายายม่อมใน½ถ้วยที่เหลือของน้ำ, กวนจนเข้ากันอย่างทั่วถึง เพิ่มส่วนผสมแป้งเท้ายายม่อมผักและปรุงอาหารสำหรับ 2-3 นาทีระทึกขวัญอย่างต่อเนื่องจนซอสข้นและจะกลายเป็นมันวาว ผัดในน้ำมันงาน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้งแล้วทำหน้าที่. เวลาทำอาหาร: 30-33 นาที. วิเคราะห์คุณค่าทางอาหาร: แคลอรี่: 350, คาร์โบไฮเดรต 25 กรัมโปรตีน: 27 กรัมไขมัน: 18 กรัมคอเลสเตอรอล: 65 มิลลิกรัมโซเดียม: 370 มิลลิกรัมไฟเบอร์: 6 กรัมแบ่งปันนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอเชียผัดทอด 4


บริการพิมพ์ส่วนผสม

1 ปอนด์ไม่มีกระดูก , อกไก่ skinless
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว
1 หอมกลาง , สับละเอียด ( ประมาณ 1 ถ้วย )
คะน้าหั่นเป็น 2 หัว หอกขนาด 3 นิ้ว ( ประมาณ 4 ถ้วย )
2 แครอทขนาดกลาง , หั่น ( ประมาณ 1 ถ้วย )
2 หัว ทารก Bok Choy หั่นตามขวางเป็นรางขนาด 1 นิ้ว ( ประมาณ 1 ถ้วย ½ )
4 ออนซ์ เห็ดหอม เห็ดก้าน และหั่นบาง ๆ ( ประมาณ 1 ถ้วย )
1 เล็กบวบหั่นบาง ๆ ( ประมาณ 1 ถ้วย )
½ช้อนชาเกลือทะเล

1 ½ถ้วยน้ำ 2 ช้อนโต๊ะแป้งเท้ายายม่อม แป้ง

คั่ว 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งพลัมอุเมะ

เส้นทาง

ล้างไก่และ pat แห้ง ตัดเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว และโอนไปยังจาน

ความร้อนน้ำมันมะพร้าวในขนาดใหญ่ skillet เหนือกลางความร้อนsaut และหัวหอมสำหรับ 8 ถึง 10 นาที จนนุ่มและโปร่งแสง

ใส่คะน้า แครอท ไก่สับผัดประมาณ 10 นาที จนนุ่มและเกือบ

ใส่หัวผักกาด , เห็ด , บวบและเกลือและสับผัดประมาณ 5 นาที เพิ่มน้ำ 1 ถ้วย ปิดฝากระทะ , และปรุงอาหารประมาณ 10 นาที จนกว่าผักจะเหี่ยว

ในชามขนาดเล็กแป้งเท้ายายม่อมละลายผงที่เหลือ½ถ้วยน้ำ , กวนจนละเอียดเข้ากัน ใส่แป้งเท้ายายม่อมผสมกับผักและปรุงอาหารสำหรับ 2 ถึง 3 นาที , กวนอย่างต่อเนื่อง , จนซอสข้นและเป็นเงางาม ผัดในน้ำมันงาน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้ง แล้วใช้ .
อาหารเวลา : 30 ถึง 33 นาที การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ :

350 แคลอรี คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม โปรตีน 27 กรัมไขมัน 18 กรัม ไขมัน : 65 มิลลิกรัม โซเดียม : 370 มิลลิกรัม เส้นใย 6 กรัม
แบ่งปันนี้