As the water activity is reduced du

As the water activity is reduced during drying, from a water activity of 0.99 down to 0.85, first the growth of bacteria ceases, then that of the yeasts,which have a higher tolerance of low water availability

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นกิจกรรมที่น้ำจะลดลงในระหว่างการอบแห้ง จากกิจกรรมน้ำของ 0.99 ลง 0.85 ก่อนการเติบโตของแบคทีเรียอีกต่อ แล้วที่ yeasts ซึ่งมีการยอมรับสูงกว่าน้ำต่ำพร้อมใช้งาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นกิจกรรมทางน้ำจะลดลงระหว่างการอบแห้งจากกิจกรรมทางน้ำ 0.99 ลงไป 0.85 ครั้งแรกสิ้นสุดลงการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่แล้วที่ยีสต์ซึ่งมีความอดทนสูงขึ้นของปริมาณน้ำต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นกิจกรรมที่ลดลงในช่วงน้ำแห้งจากน้ำกิจกรรมของ 0.99 ลง 0.85 แรก การเจริญเติบโตของแบคทีเรีย สิ้นสุดแล้วของยีสต์ซึ่งมีความอดทนสูงและต่ำของน้ำ