Gold kiwifruit pomace (200 g) was m

Gold kiwifruit pomace (200 g) was mixed with 600 mL of 1.0%
(w/v) citric acid (CA) solution of pH 2.20 ± 0.01 (1:3 w/v pomace
to acid solution ratio) in a container and the mixture (pH
3.1 ± 0.05) was heated in a 50 C water bath for 60 min under continuous
stirring. The container was covered with aluminium foil to
reduce moisture loss due to evaporation. Purified water obtained
by reverse osmosis (RO water) was used throughout the study.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้กีวีทอง pomace (200 กรัม) ถูกผสมกับ mL 600 1.0%(w/v) กรดซิตริก (CA) โซลูชั่นของ pH 2.20 ± 0.01 (1:3 w/v pomaceอัตราส่วนโซลูชั่นกรด) ในคอนเทนเนอร์และส่วนผสม (pH3.1 ± 0.05) ถูกความร้อนในน้ำน้ำ 50 C สำหรับ 60 นาทีภายใต้อย่างต่อเนื่องกวน คอนเทนเนอร์ที่ถูกปกคลุม ด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เพื่อลดการสูญเสียความชื้นจากการระเหย น้ำบริสุทธิ์ที่ได้รับโดยสารกรองน้ำใช้ (น้ำ RO) ตลอดการศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้กีวีสีทองกาก (200 กรัม) ผสมกับ 600 มิลลิลิตร 1.0%
(w / v) กรดซิตริก (CA) แก้ปัญหาของพีเอช 2.20 ± 0.01 (1: 3 w / v
กากอัตราส่วนสารละลายกรด) ในภาชนะและมีส่วนผสมที่ (pH
3.1 ± 0.05) ถูกความร้อนใน 50 องศาเซลเซียสอ่างน้ำสำหรับ 60
นาทีอย่างต่อเนื่องภายใต้การกวน
ภาชนะที่ถูกปกคลุมด้วยอลูมิเนียมเพื่อลดการสูญเสียความชุ่มชื้นเนื่องจากการระเหย น้ำบริสุทธิ์ที่ได้รับจากการ Reverse Osmosis (RO น้ำ) ถูกนำมาใช้ตลอดการศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กากผลไม้กีวีทอง ( 200 กรัม ) ผสมกับ 600 มล. 1.0 %
( w / v ) กรดซิตริก ( CA ) สารละลาย pH 2.20 ± 0.01 ( 1 : 3 w / v กาก
สัดส่วนของกรดโซลูชั่น ) ในภาชนะและส่วนผสม ( M
3.1 ± 0.05 ) คืออุ่นใน 50  c น้ำที่อาบนาน 60 นาที ภายใต้อย่างต่อเนื่อง
กวน . ภาชนะที่ถูกปกคลุมด้วยอลูมิเนียมฟอยล์

ลดการสูญเสียความชื้นจากการระเหย น้ำบริสุทธิ์ได้
โดยการ Reverse Osmosis ( RO ) คือใช้ตลอดการศึกษา