How the Sazerac Cocktail Came to Be

How the Sazerac Cocktail Came to Be

In 1838, Antoine Amedie Peychaud, owner of a New Orleans apothecary, treated his friends to brandy toddies of his own recipe, including his "Peychaud's Bitters," made from a secret family recipe. The toddies were made using a double-ended egg cup as a measuring cup or jigger, then known as a "coquetier" (pronounced "ko-k-tay"), from which the word "cocktail" was derived. Thus, the world's first cocktail was born!

By 1850, the Sazerac Cocktail, made with Sazerac French brandy and Peychaud's Bitters, was immensely popular, and became the first "branded" cocktail. In 1873, the recipe for the Sazerac Cocktail was altered to replace the French brandy with American Rye whiskey, and a dash of absinthe was added.

In 1933, the Sazerac Cocktail was bottled and marketed by the Sazerac Company of New Orleans. That same year, "Herbsaint," a pastis, was made according to a French recipe; "Herbsaint" was so named for the New Orleans term for wormwood - "Herb Sainte."

In 1940, the Official Sazerac Cocktail recipe was modified to use Herbsaint as the absinthe.

Finally, in 2000, the Official Sazerac Cocktail recipe was modified to use Sazerac Kentucky Straight Rye Whiskey.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ว่าค็อกเทล Sazerac มาให้

ใน 1838 อองตวน Amedie Peychaud เจ้าของ apothecary นิวออร์ลีนส์ ปฏิบัติการ brandy toddies สูตรของเขา ของเขา "ของ Peychaud Bitters ทำจากสูตรลับครอบครัวรวมทั้งเพื่อนของเขา Toddies ถูกทำโดยใช้ไข่สองหน้าถ้วยเป็นถ้วยหรือ jigger วัด แล้วเรียกว่าเป็น "coquetier" (ออกเสียง "เกาะเคเท"), คำว่า "ค็อกเทล" ได้มาซึ่ง ดังนั้น เกิดค็อกเทลแรกของโลก!

1850 คอกเทล Sazerac ทำแบรนดี้ฝรั่งเศส Sazerac และ Bitters ของ Peychaud ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง และกลายเป็น ค็อกเทล "ตราสินค้า" แรก ใน 1873 สูตรสำหรับค็อกเทล Sazerac มีการเปลี่ยนแปลงการแทนบรั่นดีฝรั่งเศสอเมริกันข้าวไรย์วิสกี้ และมีเพิ่มเส้นประของ absinthe

ในปี 1933 ค็อกเทล Sazerac ขวด และทำตลาด โดย บริษัท Sazerac ของนิวออร์ลีนส์ ปีเดียวกัน "Herbsaint," pastis ได้ทำตามสูตรฝรั่งเศส ดังนั้นชื่อว่า "Herbsaint" สำหรับคำว่านิวออร์ลีนส์สำหรับมา - "แซงต์สมุนไพร"

ใน ๒๔๘๓ สูตรค็อกเทลอย่างเป็นทางการ Sazerac ถูกปรับเปลี่ยนไปใช้ Herbsaint เป็น absinthe

ในที่สุด ใน 2000 สูตรค็อกเทลทาง Sazerac มีการปรับเปลี่ยนการใช้ Sazerac เคนตั๊กกี้ตรงข้าวไรย์วิสกี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยังไงขอ " แซสเซอแรค " ค็อกเทลมา

ในปี 1838 , อองตวน amedie peychaud เจ้าของของเภสัชกรที่นิวออร์ลีนส์ ถือว่าเพื่อนๆ toddies บรั่นดีสูตรของเขาเอง รวมทั้ง " peychaud เป็นยาขม " ทำจากสูตรลับของครอบครัว . การ toddies ถูกสร้างโดยใช้สองสิ้นสุดถ้วยไข่เป็นถ้วยตวงหรือจิกเกอร์ แล้ว เรียกว่า " coquetier " ( ออกเสียง " ko-k-tay " )ซึ่งคำว่า " ค็อกเทล " เกิดขึ้น ดังนั้น ค็อกเทลแห่งแรกของโลกเกิด

โดย 1850 , ค๊อกเทลขอ " แซสเซอแรค " ขอ " แซสเซอแรค " ฝรั่งเศส ด้วยบรั่นดีและ peychaud เป็นยาขม ก็เป็นที่นิยมอย่างมาก และเป็นที่แรก " ตรา " ค็อกเทล ใน 1873 , สูตรค๊อกเทลขอ " แซสเซอแรค " คือการเปลี่ยนแปลงแทนที่บรั่นดีกับวิสกี้ไรย์ ฝรั่งเศส อเมริกัน และเส้นประของ Absinthe เพิ่ม

ใน 1933ค๊อกเทลขอ " แซสเซอแรค " เป็นขวด และเด็ดขาด โดยขอ " แซสเซอแรค " ของ บริษัท นิว ออร์ลีนส์ ในปีเดียวกันนั้น " herbsaint " ฝรั่งเศส ถูกสร้างตามสูตรฝรั่งเศส ; " herbsaint " จึงตั้งชื่อให้ใหม่ว่า " สมุนไพรบอระเพ็ด ออร์ลีนส์ เซนต์ "

ใน 1940 , สูตรค็อกเทลอย่างเป็นทางการขอ " แซสเซอแรค " ดัดแปลงมาใช้ herbsaint เป็นซินธ์

ในที่สุด ในปี 2000 ,สูตรค็อกเทลอย่างเป็นทางการขอ " แซสเซอแรค " ดัดแปลงมาใช้ขอ " แซสเซอแรค " เคนตั๊กกี้ตรงไรน์วิสกี้