ABSTRACT: The goal of this study was to estimate the emissions of greenhouse gases (GHG), namely methane (CH4), nitrous oxide
(N2O), and carbon dioxide (CO2) from poultry and pig production in South Korea over the last 10 years (2005 through 2014). The
calculations of GHG emissions were based on Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) guidelines. Over the study period,
the CH4 emission from manure management decreased in layer chickens, nursery to finishing pigs and gestating to lactating sows, but
there was a gradual increase in CH4 emission from broiler chickens and male breeding pigs. Both sows and nursery to finishing pigs
were associated with greater emissions from enteric fermentation than the boars, especially in 2009. Layer chickens produced lower
direct and indirect N2O emissions from 2009 to 2014, whereas the average direct and indirect N2O emissions from manure management
for broiler chickens were 12.48 and 4.93 Gg CO2-eq/yr, respectively. Annual direct and indirect N2O emissions for broiler chickens
tended to decrease in 2014. Average CO2 emission from direct on-farm energy uses for broiler and layer chickens were 46.62 and 136.56
Gg CO2-eq/yr, respectively. For pig sectors, the N2O emission from direct and indirect sources gradually increased, but they decreased
for breeding pigs. Carbon dioxide emission from direct on-farm energy uses reached a maximum of 53.93 Gg CO2-eq/yrin 2009, but this
total gradually declined in 2010 and 2011. For boars, the greatest CO2 emission occurred in 2012 and was 9.44 Gg CO2-eq/yr. Indirect
N2O emission was the largest component of GHG emissions in broilers. In layer chickens, the largest contributing factor to GHG
emissions was CO2 from direct on-farm energy uses. For pig production, the largest component of GHG emissions was CH4 from
manure management, followed by CO2 emission from direct on-farm energy use and CH4 enteric fermentation emission, which
accounted for 8.47, 2.85, and 2.82 Gg-CO2/yr, respectively. The greatest GHG emission intensity occurred in female breeding sows
relative to boars. Overall, it is an important issue for the poultry and pig industry of South Korea to reduce GHG emissions with the
effective approaches for the sustainability of agricultural practices. (Key Words: Greenhouse Gases, Emission Intensity, Pig, Poultry,
South Korea)
บทคัดย่อ : เป้าหมายของการศึกษานี้เพื่อประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ( GHG ) คือ ก๊าซมีเทน ไนตรัสออกไซด์ ( ร่าง )( N2O ) และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ( CO2 ) จากสัตว์ปีกและสุกรในเกาหลีใต้ในช่วง 10 ปี ( ปี 2005 ผ่าน 2014 ) ที่การคำนวณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่ใช้ในคณะกรรมการระหว่างรัฐบาลว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ( IPCC ) แนวทาง ในช่วงเวลาเรียนการร่างเล็ดรอดจากการจัดการปุ๋ยคอกลดลงในไก่ไข่ สถานเลี้ยงเด็ก ต้องขุนให้สุกรตั้งท้องและให้นม แต่มันค่อยๆเพิ่มขึ้นในการปล่อยจากร่างชาย พันธุ์ไก่เนื้อ สุกร ทั้งแม่สุกรและสุกรขุนเพาะสัมพันธ์กับการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากกระบวนการหมักที่มีมากขึ้นกว่าตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน 2009 ไก่ไข่ผลิตลดลงโดยตรงและโดยอ้อม การปล่อยก๊าซ N2O จากปี 2014 ส่วนเฉลี่ยโดยตรงและโดยอ้อม การปล่อยก๊าซ N2O จากการจัดการปุ๋ยคอกสำหรับไก่กระทง เป็น 12.48 และ 4.93 GG CO2 eq / ปี ตามลำดับ ปีโดยตรงและโดยอ้อม การปล่อยก๊าซ N2O ในไก่กระทงมีแนวโน้มลดลงในปี 2014 การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยเฉลี่ยจากฟาร์มโดยตรงพลังงานใช้ไก่เนื้อและไก่ไข่ 46.62 136.56 ) และGG CO2 eq / ปี ตามลำดับ สำหรับภาคหมู , N2O สารมลพิษจากแหล่งข้อมูลโดยตรงและโดยอ้อม จะค่อยๆ เพิ่มขึ้น แต่จะลดลงสำหรับหมูผสมพันธุ์ การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากการใช้พลังงานโดยตรงในฟาร์มถึงสูงสุดของ 53.93 GG CO2 eq / yrin 2009 , แต่ทั้งหมดค่อยๆ ลดลงในปี 2010 และ 2011 สำหรับตัว , การปล่อยก๊าซ CO2 มากที่สุดเกิดขึ้นในปี 2012 และ 9.44 GG CO2 EQ / ปี ทางอ้อมก๊าซ N2O เป็นองค์ประกอบที่ใหญ่ที่สุดของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในไก่เนื้อ ในไก่ไข่ที่ใหญ่ที่สุดปัจจัยสนับสนุนก๊าซเรือนกระจกการปล่อยก๊าซ CO2 จากฟาร์มโดยตรง คือ พลังงานที่ใช้ การผลิตสุกร องค์ประกอบที่ใหญ่ที่สุดของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกคือร่างจากการจัดการปุ๋ยคอก รองลงมา คือ การปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากโดยตรงในการใช้พลังงานและการปล่อยร่างฟาร์มหมักต่อ ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 8.47 , 2.85 และ 2.82 gg-co2 / ปี ตามลำดับ การปล่อยก๊าซเรือนกระจกมากที่สุดเกิดขึ้นในแม่สุกรพันธุ์ของหญิงเทียบกับตัวนะ โดยรวมแล้ว มันเป็นประเด็นที่สำคัญสำหรับสัตว์ปีกและสุกรอุตสาหกรรมของเกาหลีใต้เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกด้วยวิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อความยั่งยืนของการเกษตร ( คำสำคัญ : ก๊าซเรือนกระจก , ความเข้ม , สุกร สัตว์ปีก มลพิษเกาหลีใต้ )
การแปล กรุณารอสักครู่..