Sous vide is a method of cooking in

Sous vide is a method of cooking in vacuumized plastic pouches at precisely controlled temperatures. Precise temperature control gives more choice over doneness and texture than traditional cooking methods. Cooking in heat-stable, vacuumized pouches improves shelf-life and can enhance taste and nutrition. This article reviews the basic techniques, food safety, and science of sous vide cooking.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Vide sous เป็นวิธีการปรุงอาหารในถุงพลาสติก vacuumized ที่อุณหภูมิควบคุมอย่างแม่นยำ การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำช่วยให้ทางเลือกมากขึ้นกว่า doneness และเนื้อกว่าวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ปรุงอาหารในความร้อนที่มีความเสถียรกระเป๋า vacuumized ช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาและสามารถเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ บทความนี้จะตรวจเทคนิคพื้นฐานความปลอดภัยของอาหารและวิทยาศาสตร์ของการปรุงอาหาร Vide sous

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Sous vide เป็นวิธีการทำอาหารในถุงพลาสติก vacuumized ที่แม่นยำควบคุมอุณหภูมิ ควบคุมอุณหภูมิแม่นยำให้เลือกเพิ่มเติม doneness และเนื้อมากกว่าวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม อาหารในถุงร้อนคอก vacuumized ช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษา และสามารถเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ บทความนี้รีวิวเทคนิคพื้นฐาน ความปลอดภัยของอาหาร และศาสตร์ sous vide ทำอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิดีโอ Sous คือวิธีการในการประกอบอาหารในถุงพลาสติก vacuumized ในที่ที่มี อุณหภูมิ สูงเกินควบคุมได้อย่างแม่นยำ การควบคุม อุณหภูมิ ได้อย่างแม่นยำทำให้ทางเลือกที่มากขึ้นกว่าและเนื้อ doneness กว่าวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิม การประกอบอาหารในถุง vacuumized ความร้อน - ความมั่นคงจะช่วยปรับปรุง คุณภาพ ชีวิตและสามารถเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารและรส ข้อนี้จะตรวจสอบการวิทยาศาสตร์และด้านความ ปลอดภัย ของอาหารเทคนิคพื้นฐานของการประกอบอาหารดูข้างล่าง Sous