Uraiwan Nuchpinij 2014: Knowledge a

Uraiwan Nuchpinij 2014: Knowledge and Media exposure of Bangkok Consumer towards Genetically Modified (GM) Food. Master of Science (Development Communication), Major Field: Development Communication, Department of Agriculture Extension and Communication. Independent Study Advisor: Patcharavadee Sriboonruang, Ph.D. 81 pages.

The objectives of this study were to: 1) explain demographic characteristics of consumer; 2) ascertain consumer knowledge on GM food; and 3) determine consumer media exposure on GM food of customer in Bangkok. Data were collected from 400 samples at Pathumwan district in Bangkok using questionnaire as the instrument. Data were analysed and presented through percentage, mean, and standard deviation (SD.).

Results indicated that demographic characteristics, respondents were composed of 69.2% female and 30.8% male with age ranging from 26 - 35 years old (49.0%) and were single (69.0%) and married (31%) with Bachelor’s Degree or equivalent. Most of respondents have work as private sector officer (91.3%) with monthly income ranging from 15,001 – 30,000 Baht (46.5%). Overall of knowledge on GM food of customer in Bangkok to correctly question had a high level of knowledge on GM food to 49.0 percent in answered 9 – 12 questions followed by who answered 5 – 8 questions correctly had a moderate level of knowledge on GM food 41.0 percent while the rest who answered 0 – 4 questions correctly had a low level of knowledge on GM food 10.0 percent. The majority of knowledge on GM food has most of the customers the questions in the topic general information of GM food the case of “GM is a technique that is used to modify genetic material of living organisms” (87.5%). Most knowledge of Bangkok Consumer on GM Food had incorrect answered the questions in topic label and component of GM food on “Almost breakfast cereal is GM food” (61.8%). The level of media exposure on GM foods was at the moderate level ( = 2.50, S.D. = 1.15). Most of consumer were exposed to GM food through electronic media ( = 2.73, S.D. = 1.29) such as television ( = 3.35, S.D. = 1.39).

According to the research results, it is being recommended that responsible government agencies or related organization should take responsibility in educating and giving people factual or truthful information about GM food particularly its biosafety.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุไรวรรณ Nuchpinij 2014: ความรู้และสื่อสัมผัสของกรุงเทพฯ ของผู้บริโภคต่ออาหารแปลงพันธุกรรมแก้ไข (GM) ศาสตร์บัณฑิต (การสื่อสารพัฒนา), หลักเขตข้อมูล: การสื่อสารพัฒนา กระทรวงการเกษตร และการสื่อสาร ที่ปรึกษาการศึกษาอิสระ: Patcharavadee บุญเรือง ph.d. 81 หน้าวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ได้: 1) อธิบายลักษณะทางประชากรศาสตร์ของผู้บริโภค 2) ตรวจสอบความรู้ผู้บริโภคอาหาร GM และ 3) กำหนดเปิดรับสื่อของผู้บริโภคอาหารจีเอ็มของลูกค้าในกรุงเทพมหานคร ข้อมูลถูกรวบรวมจากตัวอย่าง 400 ที่เขตปทุมวันกรุงเทพมหานครโดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือ ข้อมูลที่ได้วิเคราะห์ และนำเสนอ ผ่านเปอร์เซ็นต์ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (แอพเดียว) ผลระบุว่า ลักษณะทางประชากรศาสตร์ ผู้ตอบประกอบด้วย 69.2% หญิงและ 30.8% เพศชายอายุตั้งแต่ 26-35 ปี (ร้อยละ 49.0) และมีเดียว (69.0%) และการแต่งงาน (31%) กับปริญญาตรีหรือเทียบเท่า ส่วนใหญ่ผู้ตอบมีทำงานเป็นเจ้าหน้าที่ของภาคเอกชน (91.3%) มีรายได้ต่อเดือนตั้งแต่ 15,001 – 30,000 บาท (46.5%) โดยรวมความรู้เกี่ยวกับอาหาร GM ของลูกค้าในกรุงเทพฯ จะตั้งคำถามอย่างถูกต้องมีความรู้เกี่ยวกับจีเอ็มอาหารร้อยละ 49.0 ในระดับสูงตอบคำถาม 9-12 ตามที่ตอบคำถาม 5-8 อย่างถูกต้องได้ในระดับปานกลางความรู้เกี่ยวกับจีเอ็มอาหารร้อยละ 41.0 ในขณะที่ส่วนเหลือซึ่งตอบ 0 – 4 คำถามอย่างถูกต้องได้ในระดับต่ำความรู้เกี่ยวกับจีเอ็มอาหาร 10.0 เปอร์เซ็นต์ ส่วนใหญ่ของความรู้เกี่ยวกับอาหาร GM ได้ใหญ่คำถามในหัวข้อข้อมูลทั่วไปของอาหารจีเอ็มกรณีของ "จีเอ็มเป็นเทคนิคที่ใช้ในการปรับเปลี่ยนสารพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิต" (87.5%) ความรู้ส่วนใหญ่ของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานครอาหาร GM ได้ต้องตอบคำถามในป้ายกำกับหัวข้อและส่วนประกอบของอาหารจีเอ็ม "เกือบเช้าธัญพืชเป็นอาหารจีเอ็ม" (61.8%) ระดับการเปิดรับสื่อบนอาหาร GM คือในระดับปานกลาง (= 2.50, S.D. = 1.15) ส่วนใหญ่ของผู้บริโภคได้สัมผัสกับอาหาร GM ผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ (= 2.73, S.D. = 1.29) โทรทัศน์ (= 3.35, S.D. = 1.39) ตามผลวิจัย มันจะถูกแนะนำว่า หน่วยงานภาครัฐที่รับผิดชอบหรือองค์กรที่เกี่ยวข้องควรรับผิดชอบในความรู้ และให้คนข้อมูลข้อเท็จจริง หรือความจริงเกี่ยวกับอาหาร GM โดยเฉพาะอย่างยิ่งการความปลอดภัยทางชีวภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุไรวรรณ Nuchpinij 2014: ความรู้และการเปิดรับสื่อของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครที่มีต่อการดัดแปลงพันธุกรรม (GM) อาหาร วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (พัฒนาสื่อสาร) สาขา: สื่อสารเพื่อการพัฒนากรมส่งเสริมการเกษตรและการสื่อสาร ประธานกรรมการการศึกษา: Patcharavadee ศรีบุญเรือง, Ph.D. . 81 หน้าวัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีดังนี้ 1) อธิบายลักษณะทางประชากรของผู้บริโภค 2) ตรวจสอบความรู้ผู้บริโภคเกี่ยวกับจีเอ็มอาหาร; และ 3) ตรวจสอบการเปิดรับสื่อของผู้บริโภคเกี่ยวกับอาหารจีเอ็มของลูกค้าในกรุงเทพฯ เก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง 400 คนที่อำเภอปทุมวันในกรุงเทพฯใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือ วิเคราะห์ข้อมูลและนำเสนอผ่านร้อยละค่าเฉลี่ยและค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (SD.). ผลการศึกษาพบว่าลักษณะทางประชากรผู้ตอบแบบสอบถามประกอบด้วยเพศหญิงและ 30.8% 69.2% เป็นเพศชายอายุตั้งแต่ 26-35 ปี (49.0%) และมี เดียว (69.0%) และแต่งงาน (31%) ที่มีการศึกษาระดับปริญญาตรีหรือเทียบเท่า ส่วนใหญ่ของผู้ตอบแบบสอบถามมีการทำงานเป็นเจ้าหน้าที่ภาคเอกชน (91.3%) ที่มีรายได้ต่อเดือนตั้งแต่ 15,001 - 30,000 บาท (46.5%) โดยรวมของความรู้เกี่ยวกับอาหารจีเอ็มของลูกค้าในกรุงเทพฯได้อย่างถูกต้องคำถามมีระดับสูงของความรู้เกี่ยวกับจีเอ็มอาหารถึงร้อยละ 49.0 ในการตอบ 9-12 คำถามตามมาด้วยที่ตอบ 5-8 คำถามได้อย่างถูกต้องมีระดับปานกลางของความรู้เกี่ยวกับจีเอ็มอาหาร 41.0 เปอร์เซ็นต์ในขณะที่ส่วนที่เหลือที่ตอบ 0-4 คำถามได้อย่างถูกต้องมีระดับต่ำของความรู้เกี่ยวกับจีเอ็มอาหารร้อยละ 10.0 ส่วนใหญ่ของความรู้เกี่ยวกับอาหารจีเอ็มมีลูกค้าส่วนใหญ่ของคำถามในข้อมูลทั่วไปหัวข้อของจีเอ็มอาหารกรณีของ "จีเอ็มเป็นเทคนิคที่ใช้ในการปรับเปลี่ยนสารพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่" ที่ (87.5%) ความรู้ส่วนใหญ่ของผู้บริโภคในกรุงเทพฯอาหารจีเอ็มได้ไม่ถูกต้องตอบคำถามในหัวข้อฉลากและส่วนประกอบของอาหารจีเอ็มใน "เกือบอาหารเช้าซีเรียลเป็นอาหารจีเอ็ม" (61.8%) ระดับของการเปิดรับสื่อในอาหารจีเอ็มอยู่ในระดับปานกลาง (= 2.50, SD = 1.15) ส่วนใหญ่ของผู้บริโภคได้สัมผัสกับอาหารจีเอ็มผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ (= 2.73, SD = 1.29) เช่นโทรทัศน์ (= 3.35, SD = 1.39). ตามผลการวิจัยก็จะถูกแนะนำให้หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรจะใช้ ความรับผิดชอบในการให้ความรู้และให้คนข้อมูลที่เป็นข้อเท็จจริงหรือจริงเกี่ยวกับจีเอ็มอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งความปลอดภัยทางชีวภาพของมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุไรวรรณ nuchpinij 2014 : ความรู้ และพฤติกรรมการเปิดรับสื่อของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครที่มีต่อดัดแปลงพันธุกรรม ( GM ) อาหาร วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต ( จิตวิทยาพัฒนาการ ) สาขาวิชาการสื่อสารพัฒนาการ ภาควิชาส่งเสริมการเกษตร และการสื่อสาร อาจารย์ที่ปรึกษาการศึกษาอิสระ : patcharavadee ศรีบุญเรือง , Ph.D . 81 หน้า .การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1 ) อธิบายลักษณะทางประชากรของผู้บริโภค 2 ) ให้ผู้บริโภคความรู้เกี่ยวกับอาหารจีเอ็ม และ 3 ) ศึกษาการเปิดรับข่าวสารเกี่ยวกับจีเอ็มอาหารบริโภคของลูกค้าในเขตกรุงเทพมหานคร เก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง 400 คน ในเขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการวิจัย วิเคราะห์ข้อมูล และนำเสนอ โดยการหาค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ( SD )ผลการศึกษาพบว่า ลักษณะทางประชากร ประชากรประกอบด้วย 69.2 % หญิงและชาย 4 % ที่มีอายุตั้งแต่ 25 - 35 ปี ( 49.0 % ) และยังโสด ( 69.0 % ) และแต่งงาน ( 31 ) ปริญญาตรีหรือเทียบเท่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่ได้ทำงานเป็นเจ้าหน้าที่ของภาคเอกชน ( เพิ่มขึ้นร้อยละ ) ที่มีรายได้ต่อเดือนตั้งแต่ 15001 – 30 , 000 บาท ( 46.5 % ) โดยรวมของความรู้เกี่ยวกับจีเอ็มอาหารของลูกค้าในเขตกรุงเทพมหานครได้อย่างถูกต้อง คำถาม มีความรู้เกี่ยวกับจีเอ็มอาหารร้อยละ 49.0 ในตอบ 9 – 12 คำถามตามด้วย 5 – 8 คำถามที่ตอบได้อย่างถูกต้อง มีความรู้ในระดับปานกลาง ( ร้อยละ 41.0 ในขณะที่อาหารที่เหลือ 0 – 4 คำถามที่ตอบได้อย่างถูกต้อง มีระดับ ต่ำของความรู้เกี่ยวกับอาหารจีเอ็ม 10.0 เปอร์เซ็นต์ ส่วนใหญ่ของความรู้เกี่ยวกับอาหารจีเอ็มมีมากที่สุดของลูกค้าคำถามในหัวข้อข้อมูลทั่วไปของอาหารจีเอ็ม กรณีของ " ) เป็นเทคนิคที่ใช้ในการปรับเปลี่ยนพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิต " ( ร้อยละ 87.5 ) ความรู้ส่วนใหญ่ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครในอาหารจีเอ็มได้ไม่ถูกต้องตอบคำถามในป้ายหัวข้อและส่วนประกอบของอาหารจีเอ็ม " เกือบอาหารเช้าซีเรียลเป็นอาหารจีเอ็ม " ( 61.8% ) ระดับของการเปิดรับข่าวสารเกี่ยวกับจีเอ็มอาหารอยู่ในระดับมาก ( = 2.50 , S.D . = 1.15 ) ส่วนใหญ่ของผู้บริโภคได้รับอาหาร ( gmt ) ผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ ( = 2.73 , S.D . = 1.29 ) เช่นโทรทัศน์ ( = 3.35 , S.D . = 1.39 )จากผลการวิจัยดังกล่าว จึงมีการแนะนำว่า หน่วยงานของรัฐบาลที่รับผิดชอบหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรรับผิดชอบในการศึกษาและให้ข้อเท็จจริง หรือข้อมูลเกี่ยวกับจีเอ็มอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งจริงของความปลอดภัยทางชีวภาพ .