The time gap between tonset and ten

The time gap between tonset and tend might correspond to the time
when almost the water molecules of the dough were crystallised
during DSC freezing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขณะช่องว่างระหว่าง tonset และมีแนวโน้มที่อาจตรงกับเวลาเมื่อเกือบน้ำโมเลกุลของแป้งถูก crystallisedระหว่างจุดเยือกแข็ง DSC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ช่องว่างของเวลาระหว่าง tonset และมีแนวโน้มที่อาจจะตรงกับเวลา
เมื่อเกือบโมเลกุลของน้ำแป้งที่ถูกตกผลึก
ในช่วง DSC แช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ช่องว่างระหว่างเวลา tonset และมีแนวโน้มอาจตรงกับเวลาเมื่อเกือบน้ำโมเลกุลของแป้งคือผลึกในช่วงเย็น DSC