In this context, it has been descri

In this context, it has been described that in fermented fish products the adequate acidification in combination with organic acids (primarily lactic acid) was the most important control point for the inhibition of pathogenic microorganisms growth

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในบริบทนี้ มันได้ถูกอธิบายไว้ว่า ในผลิตภัณฑ์ปลาร้า ยูเพียงพอร่วมกับกรดอินทรีย์ (กรดแลคติเป็นหลัก) คือ จุดควบคุมที่สำคัญในการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในบริบทนี้มันได้รับการอธิบายว่าในผลิตภัณฑ์ปลาหมักกรดเพียงพอในการทำงานร่วมกับกรดอินทรีย์ (กรดแลคติกเป็นหลัก) เป็นจุดควบคุมที่สำคัญที่สุดในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ของที่ทำให้เกิดโรค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในบริบทนี้มันได้ถูกอธิบายไว้ว่า ในผลิตภัณฑ์กรดที่เพียงพอในการรวมกันกับกรดอินทรีย์ปลาหมัก ( เป็นกรด ) คือจุดควบคุมที่สำคัญที่สุดสำหรับยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์