The first noodles in China were called tang bing, or soup bread. In a climate that favored cereal crops, bread and then noodle growing fast in ancient China. The commercial production was already well under way by 100 A.D., following trade with the Middle East, of wheat milling technology, a concept that adapted easily to whatever crop was available: wheat, millet, rice, barley, mung bean, egg or soy. By the Nara period (710-794 A.D.), noodles in the Japanese were called Menrui. The first noodles in Japan were wheat udon and buckwheat soba. In the Philippines, noodles are generally mean Pancit (noodles in Filipino cuisine). In Iloilo, there's the egg and wheat used in the most famous noodles soup La Paz batchoy that is the birthplace of Pancit Molo (a wonton soup) which is a type of noodle. In addition, in Southeast Asia, such as Laos, Cambodia and Thailand, rice noodles are the classic companion to the richer coconut or peanut-based soup.
ก๋วยเตี๋ยวแรกในประเทศจีนถูกเรียกว่าถัง Bing หรือซุปขนมปัง ในสภาพภูมิอากาศที่โปรด ธัญพืช ขนมปัง และก๋วยเตี๋ยว เติบโตอย่างรวดเร็วในประเทศจีนโบราณ การผลิตเชิงพาณิชย์ได้เป็นอย่างดีภายใต้วิธี 100 AD , ต่อไปนี้การค้ากับตะวันออกกลางของเทคโนโลยีการผลิตข้าวสาลี , แนวคิดที่ดัดแปลงได้ง่ายไม่ว่าจะเป็นพืชที่มี : ข้าวสาลี , ข้าวฟ่าง , ข้าว , ข้าวบาร์เลย์ , ถั่วเขียวไข่ หรือถั่วเหลือง โดยสมัยนารา ( 710-794 AD ) , บะหมี่ในญี่ปุ่นถูกเรียกว่า menrui . ก๋วยเตี๋ยวแรกในญี่ปุ่น คือ ข้าวสาลี และข้าวอุด้ง โซบะ ในฟิลิปปินส์ โดยทั่วไปจะหมายถึง pancit ก๋วยเตี๋ยว ( ก๋วยเตี๋ยวอาหารฟิลิปปินส์ ) ใน Iloilo ,มีไข่และข้าวสาลีที่ใช้ในที่มีชื่อเสียงที่สุดก๋วยเตี๋ยวลาปาซ batchoy ที่เป็นบ้านเกิดของ pancit Molo ( ซุปเกี๊ยว ) ซึ่งเป็นชนิดของเส้นก๋วยเตี๋ยว นอกจากนี้ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ลาว กัมพูชา และไทย ข้าว ก๋วยเตี๋ยว เป็นสหายคลาสสิคยิ่งขึ้น มะพร้าว ถั่วลิสงต้ม หรือใช้
การแปล กรุณารอสักครู่..
