L* (Fig. 1b) decreased when heating

L* (Fig. 1b) decreased when heating lasted from 10 to 50 min at 80
C, 90
C, or 100
C. However, it did not change significantly within 20 min at any of these temperatures compared with the control (data not shown). Heating for 30 min or longer at 100
C decreased L* more strongly than that at 80
C and 90
C. The L* of the samples heated at 100
C for 40 min decreased by 2.33%, which was significantly (p < 0.05) different from that at 80
C or 90
C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

L * (Fig. 1b) ลดลงเมื่อความร้อนกินเวลาตั้งแต่ 10 ถึง 50 นาทีที่ 80 C, 90 C หรือซี 100 อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้เปลี่ยนแปลงอย่างมากภายใน 20 นาทีที่อุณหภูมิเหล่านี้เปรียบเทียบกับตัวควบคุม (ไม่ได้แสดงข้อมูล) เครื่องทำความร้อน สำหรับ 30 นาที หรือนานกว่าที่ 100 C ลด L * อย่างยิ่งกว่าที่ที่ 80 C และ c 90 L * อย่างเร่าร้อนที่ 100 C สำหรับ 40 นาทีลด 2.33% ซึ่งมีนัยสำคัญ (p < 0.05) แตกต่างจากที่ 80 C หรือ 90 ซี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

L * (รูป. 1b) ลดลงเมื่อความร้อนกินเวลา 10-50 นาทีที่ 80 องศาเซลเซียส 90 องศาเซลเซียสหรือ 100 องศาเซลเซียส แต่ก็ไม่ได้เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญภายใน 20 นาทีที่อุณหภูมิใด ๆ ของเหล่านี้เมื่อเทียบกับควบคุม (ไม่ได้แสดงข้อมูล) ความร้อนเป็นเวลา 30 นาทีหรือนานกว่านั้นที่ 100 องศาเซลเซียสลดลง L * รุนแรงก​​ว่าที่ที่ 80 องศาเซลเซียสและ 90 องศาเซลเซียส * การ L ตัวอย่างความร้อนที่ 100 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 40 นาทีลดลง 2.33% ซึ่งมีนัยสำคัญ (p <0.05) แตกต่างจากที่ที่ 80 องศาเซลเซียสหรือ 90 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

L * ( รูปที่ 1A ) ลดลง เมื่อความร้อนถึง 10 - 50 นาทีที่ 80
C , 90 หรือ 100

C , C . อย่างไรก็ตาม , มันไม่ได้เปลี่ยนแปลงภายใน 20 นาทีที่อุณหภูมิใด ๆเหล่านี้เมื่อเทียบกับการควบคุม ( ข้อมูลไม่แสดง ) ความร้อนประมาณ 30 นาทีหรือนานกว่า 100
C มีค่า L * แข็งแกร่งมากกว่าที่ 80 และ 90

C C . L * ของตัวอย่างที่อุณหภูมิ 100
เป็นเวลา 40 นาที ลดลง 2.33 %ซึ่งแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) แตกต่างจากที่ 80 หรือ 90

C C