Survival and growth of lactic acid

Survival and growth of lactic acid bacteria in hot smoked dry sausages (non-fermented salami) with and without sensory deviations

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อยู่รอดและเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแลคติในร้อนรมควันแห้งไส้กรอก (ไม่หมักไส้กรอก) มี และไม่ มีความรู้สึกเบี่ยงเบน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การอยู่รอดและการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติกในไส้กรอกร้อนแห้งรมควัน (ไม่ใช่หมักซาลามี่) ที่มีและไม่มีการเบี่ยงเบนทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การอยู่รอดและการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแลคติกในรมควันไส้กรอกแห้ง ( ไม่หมักไส้กรอก ) และไม่มีการเบี่ยงเบน